‘프렌치 홀리데이’
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[K푸드 2.0, 세계인 입맛 홀리다]뉴욕 ‘정식’서 런던 ‘홍대포차’까지, 건강한 맛의 변주…모던 한식에 외국인들 열광

━ SPECIAL REPORT 서울에서 모던 한식당 ‘밍글스’를 운영하는 강민구 셰프가 지난해 홍콩에 ‘한식구(Hansik Goo)’를 열었다. 미쉐린 가이드 홍콩 1스타

중앙선데이

2022.06.04 00:20
[시선집중(施善集中)] 프렌치 감성 담은 캔들과 향수로 ‘미리 크리스마스’ 즐겨볼까

연말을 맞아 향수 전문 브랜드인 구딸 파리에서 서정적인 향과 독창적인 프렌치 감성을 담은 홀리데이 컬렉션을 선보였다. [사진 아모레퍼시픽] 아모레퍼시픽 브랜드인 라네즈와 구딸 파

중앙일보

2019.11.21 00:02
재즈는 난해한 음악? 뉴올리언스 가면 문외한도 들썩

외계인이 지구에 온다면 음식, 성생활, 정치 같은 건 이해하기 어렵지 않을 것이다. 그러나 재즈 음악만은 해독하지 못해 초록색 비늘로 덮인 머리만 긁적일 것이다.” 피아니스트이자

중앙선데이

2018.06.23 01:00
응원을 부르는 계란말이의 맛

주소 서울 용산구 녹사평대로 222 지하1층(이태원동 557)전화 02-790-5284평일 오후 1시~10시, 주말 및 공휴일 정오~오후 10시(휴무일은 인스타그램@maumand

중앙선데이

2017.10.22 02:00
[TONG][한복으로 놀자]근대부터 현대가 공존하는 광주 양림동

by 오송연 - 2017 올해의 관광도시로 선정된 광주광역시 남구엔 100년의 시간을 간직한 양림동이 있다. 양림동은 20세기 초 선교사들이 정착하며 남긴 흔적과 호남의

중앙일보

2017.09.25 09:39
아일랜드인에게 김치를 판다, 서른 살 김건무 7년 도전기

김 대표는 푸드마켓에서 하루평균 150인분을 요리한다.[자루 인스타그램] 부엌칼 한 번 쥐어본 적 없었다. 유학을 다녀오지도, 영어 능통자도 아니었다. 그저 ‘진짜 내 모습을 찾

중앙일보

2017.05.30 02:17