‘파스타 범벅’
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제품 뒷면만 보면 알 수 있다, 치매·암 부르는 ‘악마의 식품’ 유료 전용

당신이 뭘 먹는지 말해 달라. 그러면 내가 당신이 누군지 알려주겠다. 프랑스 정치인이자 미식가 장 앙텔름 브리야-사바랭(Brillat-Savarin·1755~1826)이 한

중앙일보

2023.07.23 14:25
반려견도 가끔 면 먹고 싶다, 그래서 탄생한 ‘멍파게티’ 유료 전용

우리 집에서 가장 작고 귀여운 ‘댕댕이’에게 건강하고 맛있는 밥 한 끼를 대접하기 위해 4명의 펫푸드 전문가가 뭉쳤다. 매주 주말, 셰프의 한 그릇 요리부터 보양식·간식·분식까지

중앙일보

2023.01.19 15:20
진흙서 뒹굴고, 토마토 뒤집어쓰고…여름축제가 돌아왔다

삼복더위가 상륙했다. 다시 기승을 부리는 코로나를 주의해야겠지만 방에만 콕 박혀 여름을 날 순 없을 테다. 색다른 여름을 즐기고 싶다면 3년 만에 돌아온 축제를 주목하시라. 코로

중앙일보

2022.07.22 00:01
북녘은 김치 국물 많고 슴슴, 남녘은 고춧가루·젓갈 듬뿍

━ ‘지켜주지 못해 미안한’ 김치 - 팔도 김치 이야기 모르긴 몰라도 우리나라 사람이라면 누구라도 김치에 대해 몇 시간 장광설을 풀 수 있을 것이다. 우리에게 김치란 그런

중앙선데이

2021.04.17 00:20
[심식당] 한국인 입맛에도 잘 맞는 소시지·살라미 사려면

어디로 갈까’ 식사 때마다 고민이라면 소문난 미식가들이 꼽아주는 식당은 어떠세요. 가심비(價心比)를 고려해 선정한 내 마음속 최고의 맛집 ‘심(心)식당 ’입니다. 이번 주는 홍보

중앙일보

2018.08.15 00:01
[江南人流] ‘아재 취향’ 중식당, 힙한 바로 변신하다

중식을 가벼운 안주로 즐길 만한 술집이 흔치 않았지만 최근 트렌디한 중식을 내세운 ‘차이니즈 바’가 하나둘 생겨나고 있다. 와인·위스키·칵테일 등 술 종류는 다양해졌고 안주 가격

중앙일보

2018.03.08 00:25