‘총주방장’
검색결과
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딱 45일 말린 ‘동해표 보리굴비’…기름진 살 결대로 발라져
━ 이택희의 맛따라기 45일 말리고 쪄서 구운 굴비, 청어회무침, 꽃게와 홍게 간장게장이 오르는 보리굴비정식. 반찬의 채소류는 대부분 직접 재배했다. [사진 이택희]
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'나혼산' 가고 '나혼잔' 뜬다…사기 걱정없는 ‘하숙집2.0’ 등장
에피소드 서초 393 내 조성된 공유 거실. 이아미 기자 서울의 한 코리빙하우스에서 홀로 2년째 거주 중인 대학생 김모씨는 거의 매일 커뮤니티 시설을 이용한다. 라운지에서 공
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원로 연극인 김동수 별세
배우와 성우, 연출 등으로 활약한 김동수(사진) 연극 연출가가 별세했다. 76세. 25일 연극계에 따르면 김 연출은 이날 오전 경기도 의정부의 자택에서 숨진 채 발견됐다. 유족은
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'우동 한 그릇' '완득이' 연출한 연극계 원로 김동수 별세
배우와 성우, 연출 등으로 활동해온 김동수 연극 연출가가 별세했다. 76세. 연극계 원로 배우이자 연출가인 김동수. 사진 한국영상자료원 한국영화데이터베이스 25일 연극계에 따
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‘완도’를 옮겨온 해산물 식당, 술 부르는 제철 병어회·대삼치
━ 맛난 음식, 맛난 우리술 남도 해산물 전문점 ‘소랑도’의 대표 메뉴들. 요즘이 제철인 병어회, 산채로 공수한 가재미회 등이 식욕을 돋운다. [사진 이승훈] 1997년
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"한국어 못 알아듣냐" 중국인 직원에 짬뽕 국물 끼얹은 주방장
짬뽕 자료사진. 중앙포토 중국 음식점에서 동료 직원에게 뜨거운 짬뽕 국물을 끼얹어 화상을 입힌 60대 주방장이 법원에서 징역형을 선고받았다. 4일 법조계에 따르면 인천지법 형