‘정육점 업계’
검색결과
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'1+ 등급' 받으려면 비계 늘어난다…제주 흑돼지의 눈물
━ 제주도 “98% 이상이 비계” 진화 제주도의 한 돼지 축사에서 어미 돼지의 젖을 먹고 있는 개량종 새끼 흑돼지들. 최충일 기자 제주도내 식당에서 시작한 ‘비계 삼겹살
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도둑보다 무서운 인건비…정육점·횟집도 무인매장 돌린다
4일 오후 11시 서울 중구의 한 무인문구점. 곳곳에 CC(폐쇄회로)TV와 함께 경고문이 붙어 있다. 정진호 기자 4일 오후 11시. 자정이 가까운 시간에도 서울 중구의 한
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백화점 선물 신기록에 웃는데…소상공인 '6일 연휴'가 두렵다
지난 10일 서울 관악신사시장에서 정육정을 운영하는 장은해씨가 칠판에 꽉 찼던 주문이 두 건 뿐이라며 경기 상황을 말하고 있다. 최은경 기자 지난 10일 오후 7시쯤 서울 관
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남의 불행을 ‘대박 기회’ 삼는 그들
얼굴 없는 중개자들 얼굴 없는 중개자들 하비에르 블라스, 잭 파시 지음 김정혜 옮김 알키 18세기 영국의 사상가 애덤 스미스는 인간의 이기심을 부정하지 않고 긍정적으로 바라본
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'남의 불행'을 '대박의 기회' 삼는 기업들...원자재 업계 빛과 그늘[BOOK]
책표지 얼굴 없는 중개자들 하비에르 블라스, 잭 파시 지음 김정혜 옮김 알키 18세기 영국의 사상가 애덤 스미스는 인간의 이기심을 부정하지 않고 긍정적으로 바라
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채소 갓 따서 팔고, 참치 해체쇼 열리고…“이마트 30년 노하우 담았다”
이마트가 30일 '미래형 대형마트'를 표방하며 문을 연 인천 연수점 모습. 스마트팜 기업 엔씽과 연계해 매장에서 채소 4종을 재배하고 고객이 직접 보며 수확한 상품을 살 수 있게