‘재배 지역’
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[소년중앙] 낯설지만 가까운 농촌에서 즐겨요 '촌캉스'

맛있는 수박 찾는 법 수박밭에서 배웠죠 농촌서 얻는 즐거움 한두 개가 아니네요 여름은 더위를 피해 떠나는 피서, 즉 바캉스의 계절입니다. 산·계곡·바다 등 자연과 함께하

중앙일보

2024.07.01 08:00
성심당·런던베이글도 택했다…쌀 대신 가루쌀 사업 뛰어든 이유 [비크닉 영상]

■ b.트렌드 「 아무 의미 없어 보이는 일들도 반복되면 의미가 생깁니다. 일시적 유행에서 지속하는 트렌드가 되는 과정이죠. 트렌드는 같은 시대를 살아가는 사람들의 욕망과 가치

중앙일보

2024.07.01 06:00
"와인은 인생을 닮았다" 프랑스 사로잡은 한국 女와인메이커

샤토 그리에 포도밭은 론강에 인접해 있고, 계단형으로 포도나무가 심어져 있어 햇볕을 골고루 받을 수 있다. 사진 샤토 그리에 프랑스 론(Rhone) 북부 지역, 일조량이 풍부해

중앙일보

2024.06.29 07:00
이연복 쉐프 이름 딴 고량주, '사딸라 소주'…전국서 특산품으로 술 개발 붐

충북에서 기른 청풍수수를 활용해 만든 국산 고량주 이연38. 사진 충북도 ━ 충북, 청풍수수로 만든 ‘이연38’ 출시 자치단체가 수수·딸기·매실 등 특산품으로 다양한 술

중앙일보

2024.06.29 07:00
딱 45일 말린 ‘동해표 보리굴비’…기름진 살 결대로 발라져

━ 이택희의 맛따라기 45일 말리고 쪄서 구운 굴비, 청어회무침, 꽃게와 홍게 간장게장이 오르는 보리굴비정식. 반찬의 채소류는 대부분 직접 재배했다. [사진 이택희]

중앙선데이

2024.06.29 01:01
‘축구장 700개’ 사과밭 또 사라졌지만…“금사과 재발 없다” 왜

올해 사과·배 재배면적이 각각 전년 대비 1.5%·2.2% 감소한 것으로 나타났다. 통계청은 이 같은 내용의 ‘2024년 맥류·봄감자·사과·배 재배면적 조사 결과’를 27일 발표

중앙일보

2024.06.28 00:02