‘음식 보관법’
검색결과
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한여름 무더위 잊게 해 줄 달콤함...주말 브런치 추천 [쿠킹]
아침과 점심을 겸한 식사를 뜻하는 브런치의 의미가 달라졌죠. 특정 시간이 아닌 하루 중 언제라도 좋고, 식사만이 아닌 그 시간까지 즐기는 것으로요. 이러한 ‘올 데이 브런치 문화
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[소년중앙] 낯설지만 가까운 농촌에서 즐겨요 '촌캉스'
맛있는 수박 찾는 법 수박밭에서 배웠죠 농촌서 얻는 즐거움 한두 개가 아니네요 여름은 더위를 피해 떠나는 피서, 즉 바캉스의 계절입니다. 산·계곡·바다 등 자연과 함께하
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가지 싫어하는 사람도 반할걸...소고기로 채워 겉은 바삭 속은 촉촉 [쿠킹]
반찬은 밥에 곁들여 먹는 음식을 통틀어 이르는 말인데요. 때론 주식에 부족한 영양소를 채우기도 하고, 맛을 더하기도 하죠. 맛있는 반찬 하나면, 밥 한 그릇 뚝딱 비워낼 수 있기
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"천식∙알레르기 유발"…여름철 집곰팡이 아지트 '여기' 뒤져라 [건강한 가족]
실내 곰팡이 똑똑하게 물리치는 법 곰팡이를 걱정해야 할 때가 왔다. 습도가 높은 여름철엔 실내 구석구석 곰팡이가 빠르게 번식하기 쉽다. 특히 꿉꿉한 장마가 시작되면 곰팡이는
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딱 45일 말린 ‘동해표 보리굴비’…기름진 살 결대로 발라져
━ 이택희의 맛따라기 45일 말리고 쪄서 구운 굴비, 청어회무침, 꽃게와 홍게 간장게장이 오르는 보리굴비정식. 반찬의 채소류는 대부분 직접 재배했다. [사진 이택희]
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[R&D 경영] 꼼꼼한 40~50대의 장보기 수요 사로잡은 ‘미식관’
SSG닷컴 SSG닷컴이 식품 버티컬 전문관 ‘미식관’에 역량을 집중해 ‘그로서리 퍼스트’ 전략에 속도를 내고 있다. 사진은 SSG닷컴 ‘미식관’ 광고 캠페인 메인 이미지. [