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  • [맛대맛 라이벌] (29) 샤브샤브 - 따뜻한 국물이 생각날 때

    [맛대맛 라이벌] (29) 샤브샤브 - 따뜻한 국물이 생각날 때

    진상샤브샤브 청담점은 1++한우만 판매한다. 수입산 쇠고기는 잡냄새가 나 재료 본연의 맛을 즐기는 샤브샤브와 어울리지 않는다고 판단했기 때문이다. 아침·저녁 제법 찬바람이 불면서

    중앙일보

    2014.10.08 00:15

  • 돼지고기의 이유 있는 항변

    /* 우축 컴포넌트 */.aBodyComTit {background-color:#0a6a46; font-size:12px; font-weight:bold; color:#fff;

    중앙일보

    2009.10.04 11:42

  • [week&In&out맛] 찾았다 맛·멋·서비스 삼박자

    [week&In&out맛] 찾았다 맛·멋·서비스 삼박자

    레스토랑은 '패션'이다. 해마다 스커트 길이가 달라지고 셔츠 색상이 바뀌듯, 레스토랑도 유행에 따라 변화한다. 고급 레스토랑이 밀집해 있는 서울 강남은 한 달에도 몇 개씩 가게 간

    중앙일보

    2005.12.15 15:16

  • [아이델리 문병창 회장 인터뷰]

    축산물 유통업체 ㈜아이델리의 문병창(文炳昌.54)회장은 축산물 업계에선 '고기 대통령'으로 통한다. 1975년 서울 화곡동에서 15평 정육점을 연 뒤 30여년간 축산물 유통에만 전

    중앙일보

    2002.01.28 00:00

  • [아이델리 문병창 회장 인터뷰]

    축산물 유통업체 ㈜아이델리 문병창(文炳昌.54.사진)회장은 축산물 업계에선 '고기 대통령'으로 통한다. 1975년 서울 화곡동에서 15평 정육점을 시작으로 30여년간을 축산물 유통

    중앙일보

    2002.01.27 18:28

  • [아이델리 문병창 회장 인터뷰]

    축산물 유통업체 ㈜아이델리 문병창(文炳昌.54.사진)회장은 축산물 업계에선 '고기 대통령'으로 통한다. 1975년 서울 화곡동에서 15평 정육점을 시작으로 30여년간을 축산물 유통

    중앙일보

    2002.01.27 18:28

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