‘냄비속’
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2000만원으로 65일 유럽캠핑…그 뒤 4인 가족에 벌어진 일 유료 전용

처음엔 망설였어요. 유럽도 낯선데, 캠핑이라니…. 그런데 다녀와 보니 알겠더라고요. 두 마리 토끼를 잡았다는 사실을요. 지난해 여름 65일간 초등학생 두 아이와 함께 네 가족

중앙일보

2024.07.14 15:55
방학 간식 고민? 요거트 아이스크림 부럽지 않은 이탈리안 디저트 [쿠킹]

갓 구워낸 빵과 쿠키부터 정성껏 만든 케이크까지. 베이킹의 세계는 무한합니다. 무엇보다 만드는 동안 집중하다 보면 걱정거리도 사라지고 예쁘게 포장해서 소중한 사람에게 선물하면

중앙일보

2024.07.13 08:00
배불러도 밥 한 그릇 뚝딱...고깃집 된장찌개 조리법 [쿠킹]

애지중지 키운 아이의 독립은 엄마에게도 큰 숙제입니다. ‘오늘 하루는 뭘 먹었을까’ ‘또 컵라면이나 배달 피자로 한 끼를 대충 때우지는 않았을까’ 품에서 떠나보내도 늘 자식의 끼

중앙일보

2024.07.09 08:00
사촌 앉힌 SK, 장자 승계 LG…‘핏줄과 돈줄’ 대기업 뒷얘기 유료 전용

요즘 재계의 눈은 SK에 쏠려 있다. SK하이닉스가 고대역폭메모리(HBM)로 전 세계 AI 반도체 시장을 주도하고 있는 동시에, 그룹의 에너지 사업을 중심으로 리밸런싱(구조조정)

중앙일보

2024.07.01 17:44
[Cooking&Food] 고단백 저지방 ‘우리 육우’ 맛 제대로 살린 4인 4색 레시피

■ 셰프들의 레시피 직접 만들어볼까 ‘우리 육우 요리 따라하기’ 챌린저 모집 「 ‘셰프의 초이스, 우리 육우 캠페인’에서 소개한 메뉴를 직접 만들어 볼 수 있는 ‘우리 육우 요

중앙일보

2024.06.21 05:30
큰 맘먹고 만든 갈비찜, 소고기가 질기다고?…100% 성공 비결은 [쿠킹]

〈편집자주〉장바구니 물가가 오르며, 최근 주목받는 식재료가 있다. 담백한 맛과 고소한 육향의 우리소 육우(肉牛)다. 우리 땅에서 나고 자란 전문 고기소인 육우는 도축 즉시 냉장으

중앙일보

2024.06.14 10:00