‘김치재료’
검색결과
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딱 45일 말린 ‘동해표 보리굴비’…기름진 살 결대로 발라져
━ 이택희의 맛따라기 45일 말리고 쪄서 구운 굴비, 청어회무침, 꽃게와 홍게 간장게장이 오르는 보리굴비정식. 반찬의 채소류는 대부분 직접 재배했다. [사진 이택희]
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더위에도 잘 먹는 법…뒤집지 않아도 되는 만능 그릴과 얼려먹는 빵 출시 [쿠킹]
‘보도자료’. 사전적 의미로는 공식적인 입장을 언론에 제공하기 위하여 작성한 자료를 뜻합니다. 기자의 메일함엔 하루만 놓쳐도 페이지를 여러 개 넘겨야 할 만큼 많은 보도자료가 쌓
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[윤덕노의 식탁 위 중국] 중국집 밑반찬 짜차이 잔혹사
중국의 대표 밑반찬 짜차이(榨菜). 바이두(百度) 우리나라 중국음식점에서 밑반찬으로 나오는 단무지는 생각해 보면 뜬금없기 그지없다. 일단 중국에는 없는 음식이고 굳이 그 뿌리를
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[Cooking&Food] 간편하고 맛있다! ‘양반 비빔드밥’ 인기
동원F&B, 용기·파우치 등 두 가지 마련 배우 정해인이 동원F&B의 초간편 비빔밥 ‘양반 비빔드밥’을 선보이고 있다. [사진 동원F&B] 최근 외식 물가가 상승하면서 가정간
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한국재료연구원, 국내 최초 음이온교환막 수전해 핵심 ‘전극’ 원스텝 제조 공정 개발
왼쪽부터 (제1저자) 명신우 박사과정, (제1저자) 정재훈 연구원, (교신저자) 김양도 교수, (교신저자) 김치호 박사, (교신저자) 최승목 박사 과학기술정보통신부 산하 정부출연
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한번 맛보면 손뼉 치게 만드는 카레 맛의 비결은 [쿠킹]
애지중지 키운 아이의 독립은 엄마에게도 큰 숙제입니다. ‘오늘 하루는 뭘 먹었을까’ ‘또 컵라면이나 배달 피자로 한 끼를 대충 때우지는 않았을까’ 품에서 떠나보내도 늘 자식의 끼