‘곶감과 유자청’
검색결과
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[이택희의 맛따라기] 일주일에 딱 4팀…수제 파이 집의 특별한 한우 스테이크 정찬
‘파파스 해피파이’ 스테이크를 잘라보니 정확한 미디움 레어다. 고기가 차지고 부드러웠다. 이 집은 음식점이 아니고 통신판매를 주로 하는 수제 파이 전문점인데 주인 부부가 음식 해
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우리 땅 우리 먹을거리 강화인삼 산지 여행
인삼은 대중화된 건강기능식품 중 하나다. 친숙하지만 정확한 정보가 부족한 식품이기도 하다. 제대로 알고 먹으면 그 효과와 효능은 2배가 된다. 중앙일보 MY LIFE가 요리연구가
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명촌명인 21인전
어머니의 맛을 살리기 위해, 혹은 지역 특산물의 우수성을 알리기 위해, 지금도 전국 곳곳의 명인들은 땀과 사랑으로 특산물을 일궈내고 있다. 왼쪽부터 충북 청양 구기자의 명인 성욱
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[Life] 약재 전통주 + 과일 주스 맛 좋고 색 고운 칵테일로 …
매실주와 상황버섯주를 라임 주스와 섞어 만든 칵테일. 빛깔도 곱고, 건강에도 좋다 촬영 [협조=국순당, 쿨투라]추석선물 인기품목 중 하나인 전통주. 받을 때는 반갑지만 제사가 끝나
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백화점,우리 농산물 살리기 한몫
「수입개방으로부터 우리 농산물을 지키자」. 쌀등 기초농산물을 비롯한 농수산물시장 완전개방시대를 맞게되면서 각 백화점들이 우리 농산물 지키기에 적극 나서고 있다.기존식품매장을 확장,
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추석선물.제수용품 질좋고 싸게 판다
○… ○… ○… ○… ○… 추석이 10여일 앞으로 다가왔다. 祭需用 농축수산물의 수요가 크게 늘어나는 시기다.농수축협은 추석을 앞둔 7~20일을 수급안정 대책기간으로 정하고 우리
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