‘겨울철 미각’
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요즘 전투식량 이 정도야? 한국군 홀린 ‘짬밥 치트키’ 유료 전용

■ 「 “군대에 보급이 안 되면 지고, 식량이 없으면 지고, 비축물자가 없으면 진다(軍無輜重則亡, 無糧食則亡, 無委積則亡).” 『손자병법』 ‘군쟁(軍爭)’ 편에 나온 말

중앙일보

2023.12.17 16:26
[오명돈의 퍼스펙티브] 델타보다 전파력 센 오미크론, 독성 약할지는 미지수

━ 감염병 역사로 풀어보는 오미크론 정체 오미크론 변이 바이러스 오미크론 변이 바이러스가 초유의 속도로 확산하고 있다. 지난달 24일에 처음 남아프리카 공화국에서 보고된

중앙일보

2021.12.08 00:28
정은경 "올겨울 최대 고비…이대로면 1~2주내 신규 1000명"

30일 오후 광주 광산구의 한 중학교에 설치된 선별진료소에서 학생들이 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 검사를 받고 있다. 연합뉴스 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)

중앙일보

2020.11.30 17:02
"열만 나면 불안"…코로나와 독감, 감기 어떻게 구분할까

지난 7월 서울 서초구 우암초 4학년 학생이 인공지능(AI) 로봇 앞에서 체온 검사를 받고 있다. 중앙포토 건물에 들어가기 전 체온을 잰다. 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19

중앙일보

2020.10.02 08:00
[이택희의 맛따라기] 김현정 셰프와 즐긴 ‘맛의 바다’ 통영(상)…여름 굴, 미더덕파스타

통영 ‘여름 굴’ 큰 것 하나는 500g(껍데기 포함)쯤 나간다. 태화물산에서 국내 처음 양식에 성공한 이 굴은 2년은 자라야 이 정도 크기가 된다. 3배체 굴로 씨 없는 수박처

중앙일보

2017.05.12 00:45
[이택희의 맛따라기] 제철 맞은 도치알탕, 퍼주기 좋아하는 주인…상암동 ‘수산항’

대접에 덜어놓은 도치알탕. 한 마리의 살도 다 들어갔지만 알이 많아 알만 넣은 것처럼 보인다.멍텅구리·뚝지·도치·심퉁이·심퉁어·씬퉁이·싱튀·씽티. 이 여러 단어는 한 물고기의 이름

중앙일보

2016.12.02 00:01