탕수육 고기
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백종원, 재교육했다더니…"홍콩반점 탕수육, 젤리처럼 굳었다"
한 네티즌이 공개한 '홍콩반점0410' 탕수육. 사진 온라인 커뮤니티 캡처 백종원 더본코리아 대표가 본인이 운영하는 중식 브랜드 '홍콩반점0410' 개선을 위해 재교육에 나섰
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백종원 "이러면 홍콩반점 다 망한다"…'촬영 거부' 점주에 버럭
사진 백종원 유튜브 캡처 더본코리아 프랜차이즈 '홍콩반점0410'(이하 홍콩반점)에 대한 기습 점검 후 "내가 내 걸 디스해야 한다"며 실망감을 드러냈던 백종원 대표가 본격 솔루
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[김현기의 시시각각] 백종원이 보여준 영리함
김현기 논설위원 #1 “내 걸 내가 스스로 디스(폄하)해야 하네.” 최근 본 동영상 중 가장 인상적이었던 건 요리연구가 겸 사업가인 백종원 더본코리아 대표의 이 독백이었다. 그는
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소스 없이도 맛있는 탕수육…70대 노부부가 51년간 지켜온 비법
━ 이민영의 ‘SNS시대 노포’ 사진 1 외국에서 들어온 음식을 수십 년간 팔아온 노포들 중에는 창업자가 그 나라의 유명 식당에서 일하며 기술을 전수 받았다며 전통을 강조
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"설탕값 20% 오를 때 5% 내려"…'물가 역주행' PB상품 뜬다
서울에 사는 직장인 김모(42)씨는 고추장·된장·쌈장 같은 '양념세트 3종'을 살 때 로켓배송이 되는 쿠팡 자체 브랜드(PB) '곰곰'을 수시로 이용한다.최근 2년간 쿠팡의 양념
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미쉐린이 선택한 부산 식당…MZ 감성 맛집이었네
━ 2024 미쉐린 부산 빕구르망 선정 식당 세계적으로 유명한 미식 안내서 ‘미쉐린 가이드’가 지난달 22일 ‘미쉐린 가이드 서울·부산 2024’ 편을 발표했다. 2017