![[오늘의 운세] 7월 2일](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202407/02/9866f29c-fc4e-4fd9-ad4a-3d0a95d53514.jpg.thumb.jpg/_ir_432x244_/aa.jpg)
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검색결과
제빵용 발효종
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![[2019 한국서비스품질지수 (KS-SQI)] 최적의 제빵 발효종 ‘상미종’ 개발](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/201910/29/316b4e73-34f8-4503-a6ea-66787fd46162.jpg/_ir_410x230_/aa.jpg)
[2019 한국서비스품질지수 (KS-SQI)] 최적의 제빵 발효종 ‘상미종’ 개발
파리바게뜨는 상미종을 적용한 시그니처 브레드 5종을 출시했다. [사진 파리바게뜨] ㈜파리크라상의 대표 브랜드 파리바게뜨(대표이사 황재복·사진)가 한국표준협회 ‘2019 한국서비스
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![[2019 대한민국 하이스트 브랜드] 토종효모·유산균 혼합한 제빵 발효종 개발](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/201910/29/7a99b14d-ef00-4e87-88f2-1b622e1a6a4a.jpg/_ir_410x230_/aa.jpg)
[2019 대한민국 하이스트 브랜드] 토종효모·유산균 혼합한 제빵 발효종 개발
파리바게뜨는 제빵 발효종인 상미종을 적용한 ‘시그니처 브레드’를 출시했다. 파리바게뜨가 브랜드스탁이 조사·평가한 2019 대한민국 하이스트 브랜드에서 제과점 부문 1위로 선정됐다
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![[경제 브리핑] SPC, 토종 발효종 개발 성공…프리미엄빵 5종 출시](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/201909/27/dd560e90-772f-4cfa-9063-4499e0de72e1.jpg/_ir_410x230_/aa.jpg)
[경제 브리핑] SPC, 토종 발효종 개발 성공…프리미엄빵 5종 출시
SPC, 토종 발효종 개발 성공...프리미엄빵 5종 출시 SPC그룹은 전통 누룩과 김치 등에서 발굴한 효모와 유산균을 활용한 제빵용 발효종 개발에 성공했다고 26일 발표했다. 제
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SPC그룹, 김치와 누룩 이용한 제빵용 발효종 개발
SPC식품생명공학연구소가 고유한 제빵용 발효종 개발에 성공했다고 26일 발표했다. 연구소에서 연구원이 자료를 검토하고 있다. [사진 SPC 그룹] SPC그룹은 전통 누룩과 김치
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‘허탁구’의 11년 집념 … 토종 천연효모빵 나왔다
허영인 SPC그룹 회장(왼쪽 두번째)이 파리바게뜨 베트남 호치민 까오탕점에서 직원들을 격려하고 있다. 이번 토종 효모 발굴로 해외에서도 우리 효모로 만든 빵으로 글로벌 베이커리와
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