슈퍼 산딸기
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차가움과 뜨거움이 공존하는 '크렘 브륄레 빙수'…신기한 맛
파크 하얏트 서울 '크렘 브륄레 빙수'. 최근 한낮 기온이 26도까지 오르면서 때 이른 초여름 더위가 시작되는 분위기다. 덕분에 빙수의 계절이 훌쩍 당겨졌다. 최근
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[헬스&푸드 아로니아] 항산화 물질 사과의 432배 … 젊음 지키는 '왕의 열매'
폴란드는 심혈관질환이 국민병으로 불릴 만큼 만연했다. 프렌치 패러독스를 눈여겨본 폴란드 정부는 폴리쉬 패러독스를 만들어냈다. 비밀의 열쇠는 보라색 열매인 ‘아로니아’(사진)다.
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'투썸플레이스' vs '카페베네'에 도전하다
현재 대한민국의 커피전문점의 문화는 여러 가지 형태로 발전해 왔으며, 그에 따른 홍보전 역시 전쟁 수준이다. 그 중 단연 홍보전의 중심에 있는 브랜드는 ‘카페베네’ 라고 해도 과
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[이번 주 HOT 아이템] 블루베리
7월은 ‘블루베리(blueberry)의 달’이다. 블루베리는 미국의 시사주간지 ‘타임’이 선정한 10대 ‘수퍼푸드’ 중 하나로 유명하다. 암과 노화 관련 질병의 예방 및 치료 효
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[박태균의 식품이야기] ‘젊음의 과일’ 블루베리를 아시나요
"중앙선데이, 디시전메이커를 위한 신문" 북미에서 7월은 ‘블루베리(blueberry)의 달’이다. 블루베리가 7월 초부터 8월 첫째 주까지 5주간 집중적으로 수확되기 때문이다.
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‘젊음의 과일’ 블루베리를 아시나요
북미에서 7월은 ‘블루베리(blueberry)의 달’이다. 블루베리가 7월 초부터 8월 첫째 주까지 5주간 집중적으로 수확되기 때문이다. 스트로베리(양딸기)·라즈베리(산딸기) 등
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