세계곡물
’-
[라이프 트렌드&] 올해도 미국산 육류 멘토링 쿠킹클래스…K푸드 이끌 미래 셰프 응원
미국육류수출협회, 12년째 사회공헌 효뜨 등 유명 브랜드 셰프들 참석 강연·요리 시연과 직무 멘토링도 미국육류수출협회는 미래 셰프를 지원하는 사회공헌 프로그램을 진행해왔다
-
[하현옥의 세계경제전망] 금리론 기후플레이션 못 잡아…공급 구조 개선으로 풀어야
━ 통화 정책 새 변수 된 ‘기후플레이션’ 하현옥 논설위원 ‘인플레 파이터’인 중앙은행의 통화 정책 방정식에 새롭고 강력한 변수가 등장했다. 폭염과 가뭄·홍수 등 이상 기
-
[정재훈의 음식과 약] 음식보다 식단이 먼저다
정재훈 약사·푸드라이터 식단에는 힘이 있다. 단일 식품 섭취로 혈압을 낮추기는 어렵다. 하지만 식단으로는 혈압을 낮출 수 있다. 1990년대부터 이미 고혈압을 막는 식이요법(DA
-
모디 '무적신화' 금 갔다...3연임은 성공, 단독과반 첫 실패
나렌드라 모디(73) 인도 총리가 총선 결과 3연임에 성공했다. 하지만 그가 소속된 인도인민당(BJP)은 단독 과반 확보에 실패해, ‘반쪽짜리 성공’에 그쳤다는 평가다. 선거 초
-
27% 오른 구리, 랠리 끝났다? 조용히 치솟는 대체주 있다 유료 전용
“구리는 새로운 석유다(Copper is the new oil).”(제프 커리 칼라일그룹 에너지부문 최고전략책임자) 지난 4월 26일(현지시간) 칠레 차그레스의 앵글로아메리칸 제
-
삼계탕 닮은 국물에 마법소스…日 미쉐린 셰프의 특별한 라멘 [쿠킹]
한 끼 식사를 위해서 몇 달을 기다려본 경험이 있으신가요. 한 식당을 예약하기 위해 800통이 넘는 전화를 걸고, 10개월이 넘는 오랜 기다림의 시간을 보내기도 하는, 누구보다