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[라이프 트렌드&] ‘A2 단백질’ 함유, 체세포 수 1등급…차세대 프리미엄 우유로 즐기세요~

서울우유, 혁신 제품 ‘A2+ 우유’ 선보여 서울우유는 ‘나100% 우유’를 잇는 차세대 ‘A2+ 우유’ 3종을 지난 4월 새롭게 선보였다. [사진 서울우유] 국내 우유 시장

중앙일보

2024.06.25 05:30
[국가 브랜드 경쟁력] 100% 국산‘A2+ 프리미엄 우유’

‘A2+ 우유’는 100% 국산 A2 우유를 사용한 프리미엄 우유다. 우유/발효유 업종의 NBCI 평균은 75점으로 전년보다 1점 하락했다. 서울우유협동조합이 79점으로 1위를

중앙일보

2024.05.13 05:31
'A2 젖소'가 바빠졌다…저출산에도 매출 7배 오른 이 우유

어린이가 서울의 한 대형마트 우유 진열대 앞을 지나가고 있다. 연합뉴스 저출산이 장기화되면서 우유 시장이 바뀌고 있다. 유아동 소비자가 계속 줄자 유(乳)업체들이 소화·흡수에

중앙일보

2024.04.19 05:00
[소년중앙] 쫀득하고 달콤한 ‘겉바속촉’ 마카롱은 어떻게 만들까요

여러분이 좋아하는 디저트는 무엇인가요. 전통 간식 약과 붐에 이어 탕후루가 유행하고, 최근 가수 비비(BIBI)의 노래 ‘밤양갱’으로 주목받고 있는 양갱 등이 떠오르는데요. 그보

중앙일보

2024.03.25 07:00
'마라탕후루' 이어 '밀크티'다…10대가 가지고 놀면 생기는 일 [비크닉]

■ B.트렌드 「 아무 의미 없어 보이는 일들도 반복되면 의미가 생깁니다. 일시적 유행에서 지속하는 트렌드가 되는 과정이죠. 트렌드는 같은 시대를 살아가는 사람들의 욕망과

중앙일보

2024.03.03 07:00
류승룡·이하늬도 우렸다…1인 5만원 '티 오마카세' 열풍, 왜

━ 차(茶)에 빠진 MZ세대 티 오마카세 전문점 ‘코코시에나’에서 겨울 메뉴로 준비한 코스 중 홍도라지 차와 카나페. 김상선 기자 #티 오마카세 전문점 ‘코코시에나’ “

중앙일보

2024.01.06 06:10