고추장도
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딱 45일 말린 ‘동해표 보리굴비’…기름진 살 결대로 발라져
━ 이택희의 맛따라기 45일 말리고 쪄서 구운 굴비, 청어회무침, 꽃게와 홍게 간장게장이 오르는 보리굴비정식. 반찬의 채소류는 대부분 직접 재배했다. [사진 이택희]
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[라이프 트렌드&] 바삭한 식감 뒤에 혀끝 감도는 얼얼함…화끈한 불맛까지 더해 ‘맵부심’ 자극
롯데웰푸드 ‘꼬깔콘 매드핫’ 출시 롯데웰푸드가 꼬깔콘에 강렬하고 자극적인 고추장 직화구이맛 시즈닝을 입힌 ‘꼬깔콘 매드핫’을 선보였다. [사진 롯데웰푸드] 롯데웰푸드(옛 롯데
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선지까지 재활용한 광주 음식점…한 달 전 위생점검선 "이상무"
광주광역시 북구의 한 식육식당에서 잔반을 재활용해 논란이 일고 있다. 사진은 해당 식당의 모습. 독자 제공 선지 등 남은 음식을 재사용한 것으로 알려진 광주광역시 한 유명 한우고
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"난 망했어" 치매 노모의 눈물…죽음의 요양원서 생긴 일
■ [추천! 더중플] 눈물콧물 요양보호사 24시 「 '요양원'은 흔히 죽기 전 마지막으로 가는 곳이라고 생각합니다. 그래서 부모님을 요양원에 모실 때나, 본인이 요양원에 가야
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먹다 남은 선지도 다시 손님상에…광주 유명 한우식당의 배신
남은 잔반을 다시 음식통에 덜어 넣는 모습. 사진 JTBC캡처 광주 북구의 한 유명 한우 전문 식당에서 무분별한 잔반 재사용이 이뤄지고 있다는 내부 폭로가 터지자 보건당국의 현장
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죽음의 요양원, 걸어 나갔다…소변줄 할머니 ‘고추장 기적’ 유료 전용
■ 「 요양보호사의 눈물·콧물 가득한 24시를 들여다봅니다. ‘요양원’은 흔히 죽기 전에 가는 곳이라고 생각하지만, 건강을 되찾아 퇴소하는 경우도 가끔 있습니다. 이 시리즈의
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[데이터데이트] 금(金)징어가 된 오징어, 그 이유는
2017.12.21
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고추장 맛 나는 '크렘브륄레'
2015.11.12