![[오늘의 운세] 6월 28일](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202406/28/9866f29c-fc4e-4fd9-ad4a-3d0a95d53514.jpg.thumb.jpg/_ir_432x244_/aa.jpg)
![美대선 첫 토론 끝나자마자…'바이든 후보 교체론' 터져나왔다 [미 대선 첫 TV토론]](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202406/28/2d3c4b71-8167-498f-bf6b-64eba3f58689.jpg.thumb.jpg/_ir_432x244_/aa.jpg)
-
한자리 모인 CEO·전문직 미식가 창의적 요리 맛보고 사람 사귀고
1 20일 신라호텔에서 열린 갈라 디너. 이탈리아 와이너리 대표가 참석한 자리였다. 2 이날 선보인 3L 용량의 ‘제로보암’ 와인. 왼쪽은 750mL인 보통 크기의 와인이다. 3
-
![[서소문 포럼] 뉴욕에서 ‘글로벌 스탠더드’를 생각하다](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/201105/27/htm_2011052700035310001010-001.JPG/_ir_410x230_/aa.jpg)
[서소문 포럼] 뉴욕에서 ‘글로벌 스탠더드’를 생각하다
양선희온라인 편집국장 지난주엔 국제뉴스미디어마케팅협회(INMA) 총회 참석차 미국 뉴욕 맨해튼에 있었다. 그곳은 내게 서울 다음으로 익숙한 도시다. 그렇다 보니 짧은 방문 동안
-
발효가 창조한 신맛에 눈길 쏠려...3D 기술 접목한 신개념 요리도 등장
지난해 서울에서 열린 국제음식축제 ‘서울 고메(Seoul Gourmet) 2010’을 진행하며 행사에 참석한 해외 요리사와 미디어들로부터 자주 비교됐던 행사가 있다. 바로 ‘마드
-
마드리드 퓨전vs 서울 고메
‘마드리드 퓨전(Madrid Fusion)’이라는 행사가 있습니다. 2002년 시작된 종합 음식축제죠. 세계적 명성을 지닌 스페인 요리사들을 중심으로 각국의 유명 셰프들이 대거
-
캡슐커피 ‘루체’ 천안서 첫 선
루체’ 이은경 매니저가 커피머신에 캡슐을 넣고 있다. [조영회 기자]“에스프레소 한 잔으로 이탈리아의 향기를 전합니다.” 천안에 처음으로 이름도 생소한 ‘캡슐커피’전문점이 등장했
-
북대서양 ‘누드 랍스터’직거래로 20% 싸게 5월 매장에 선보인다
14일 오전(현지시간) 미국 보스턴 국제 컨벤션·전시회장(BCEC). 롯데백화점 임준환(42) 수산 담당 CMD(선임 상품기획자·과장)는 주전시장 입구에서 신발끈을 동여맸다. 세
-
싱가포르 세계 미식가 대회
작년 열린 싱가포르 세계미식가대회(WGS)의 오프닝 리셉션. 미슐랭 스타 셰프들이 만든 요리를 먹어볼 수 있어 미식가들이 선호하는 특별한 자리다. [사진제공=싱가포르 관광청]
-
HOTEL NEWS
워커힐, ‘씨어터 웨딩’ 새단장2005년에 첫선을 보이며 주목받았던 ‘워커힐 씨어터 웨딩’이 2008년 가을, 새로운 시설과 첨단 장비를 갖추고 재탄생했다. 11m 높이의 천장에
-
명품이 아닌 가치로 말한다
1. 반얀트리가 추구하는 진정한 휴식의 모습. 1906년 이탈리아의 경제학자 파레토는 이탈리아의 토지 중 80%를 20%의 인구가 소유하고 있음을 알아내고 “전체 결과의 80%는
-
고통과 눈물 따르는 와인 탐구
와인 만화의 원작을 쓰다 보면 “와인을 마시는 게 일이라니, 부러워요”라는 말을 종종 듣는다. 물론 우리 남매에게 와인은 워낙 공통된 취미이기도 하므로 즐기면서 일하는 면도 없지
-
[짤막소식] 시즌스 레스토랑 外
#밀레니엄 서울힐튼의 시즌스 레스토랑은 16,17일 이틀간 오후 7시부터 구어메 서클(Gourmet Circle) 디너 행사를 연다. 봄을 맞아 '트러플 향의 호박 퓨레를 곁들인
-
[위크앤단신] '지상군페스티벌 2006' 外
◆ 육군본부는 18~22일 닷새간 충남 계룡대 일대에서 '지상군페스티벌 2006'(www.army.mil.kr/festival06)을 개최한다. 육군의 역사와 활동상을 한눈에 볼
-
[맛있는주말] 여름 별미 대령이오
■ 밀레니엄 서울 힐튼의 불란서 레스토랑 시즌즈(Seasons)는 16.17일 이틀간 새로운 여름 메뉴를 소개하는 '구어메 서클(Gourmet Circle)' 디너 행사를 마련한
-
![[피플@비즈] "레스토랑 이름도 맛깔나야죠"](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/200510/htm_2005100604244950005010-001.JPG/_ir_410x230_/aa.jpg)
[피플@비즈] "레스토랑 이름도 맛깔나야죠"
외식 전문기업 ㈜나무르의 유지영(32.사진) 이사는 브랜드나 레스토랑 이름을 맛깔나게 짓는 것으로 소문났다. 우리말 '나물'에서 따온 회사 이름 '나무르'도 유이사가 지었다. 언
-
![[week& In&Out 맛] '황홀한 혀 즐거운 눈'…세계요리 여행](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/200505/htm_2005050517363630003800-001.JPG/_ir_410x230_/aa.jpg)
[week& In&Out 맛] '황홀한 혀 즐거운 눈'…세계요리 여행
'Taste the World in Singapore(싱가포르에서 세계를 맛보라).' 싱가포르 공항에서 도심으로 향하는 도로변, 제일 먼저 눈에 띄는 플래카드의 문구다. '금강산도
-
You are such a gourmet! 너 아주 미식가구나!
오늘도 프랑스어에서 온 영어 표현을 배워봅시다. ▨ Conversation ▨ A:Let's go downstairs and have dinner. I'm dying for s
-
"김치 · 햇반등 우리 식품 글로벌 브랜드로 수출"
우리 식품에도 세계 시장에 진출할 때 쓰는 글로벌 브랜드가 생겼다. 제일제당(http://www.cheiljedang.com)은 해외에 수출하는 식품에 붙이는 브랜드를 'CJ Go
-
"김치 · 햇반등 우리 식품 글로벌 브랜드로 수출"
우리 식품이 세계 시장에 진출하는 글로벌 브랜드가 생겼다. 제일제당(http://www.cheiljedang.com)은 해외에 수출하는 식품에 붙이는 브랜드를 'CJ Gourmet
-
그/그녀와 함께라면 조금 다른 청담동
'압구정동'이라 하면 어디에서 어디까지일까? 현대백화점 압구정점 쪽도 압구정동이요 성수대교 남단 근처도 압구정동, 심지어는 갤러리아 명품관쪽까지 다 '압구정동'이라 불리우고 있다.
-
미리 맛보는 싱가포르 '다국적 음식축제'
[싱가포르〓유지상 기자] 동서양을 잇는 중계무역항 싱가포르에는 피부색이 다른 세계 각지의 사람들 만큼이나 먹거리도 다양하다. 다민족이 어울려 살다보니 음식도 전통의 맛을 고집하는
-
인터넷 이용 손쉽게 연말연시 파티 준비
미국 시사주간지 타임 최근호는 인터넷을 이용해 손쉽게 연말연시 파티를 준비할 수 있는 방법을 소개하고 있다. 물론 초대장은 E메일로 보낸다. 손님에게 향이 좋은 자메이카 원두 커피
-
[지금 해외에선] 인터넷 이용 손쉽게 연말연시 파티 준비
미국 시사주간지 타임 최근호는 인터넷을 이용해 손쉽게 연말연시 파티를 준비할 수 있는 방법을 소개하고 있다. 물론 초대장은 E메일로 보낸다. 손님에게 향이 좋은 자메이카 원두 커피
-
[지금 해외에선] 인터넷 이용 손쉽게 연말연시 파티 준비
미국 시사주간지 타임 최근호는 인터넷을 이용해 손쉽게 연말연시 파티를 준비할 수 있는 방법을 소개하고 있다. 물론 초대장은 E메일로 보낸다. 손님에게 향이 좋은 자메이카 원두 커피
-
밀가루 음식이 병을 일으킬 수도 있다
美 루이지애나州 배턴 루지 출신의 메리 맥은 한때 자신이 죽을 병에 걸려 있다고 생각했다. 그녀는 11년 간 소화불량으로 고통받았다. 체중은 63kg에서 50kg으로 떨어지고 머리
N
![[오늘의 운세] 6월 28일](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202406/28/9866f29c-fc4e-4fd9-ad4a-3d0a95d53514.jpg.thumb.jpg/_ir_144x144_/aa.jpg)
![美대선 첫 토론 끝나자마자…'바이든 후보 교체론' 터져나왔다 [미 대선 첫 TV토론]](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202406/28/2d3c4b71-8167-498f-bf6b-64eba3f58689.jpg.thumb.jpg/_ir_144x144_/aa.jpg)
