검색결과

[漢字, 세상을 말하다] 浪漫

낭(浪)은 파도다. 옛 자전(字典)은 ‘물이 바위에 부딪히고 바람을 만나 생기는 것(水激石遇風則浪)’이라 풀이했다. 격랑(激浪)·풍랑(風浪)이 파도의 용례다. 이삭 팬 보리나 밀

중앙선데이

2014.09.14 03:02
편안한 음식, 편안한 수다

동네마다 골목마다 레스토랑·카페·베이커리가 넘쳐나지만 우리는 콕 짚어 '거기' 간다. 그 순간에, 그 상황에, 그 사람들과 함께하기 좋은 곳이니까. 결국 '거기'

중앙일보

2014.09.13 21:48
편안한 이탈리아 가정식 수다 떨기도 분위기 편안

동네마다 골목마다 레스토랑·카페·베이커리가 넘쳐나지만 우리는 콕 짚어 ‘거기’에 간다. 그 순간에, 그 상황에, 그 사람들과 함께하기 좋은 곳이니까. 결국 ‘거기’란 맛으로만 재

중앙선데이

2014.09.13 03:54
1인 가구 노린 임대사업, 강북이 유리

[고종옥기자] 1인 가구 전문회사인 코쿤하우스가 1인 가구들이 주로 입주하기를 희망하는 도시형 생활주택과 소형오피스텔 공급현황을 전수조사한 결과 강남지역보다는 강북지역에서 1인 가

조인스랜드

2014.09.02 06:06
텃밭으로 간 셰프들

한때 손님들이 요리 과정을 직접 볼 수 있는 오픈 키친이 유행처럼 번진 때가 있었다. 이제 요리 과정에서 한발 더 나아가 식재료가 어디서 오는지 보여주는 레스토랑이 늘고 있다.

중앙일보

2014.07.29 04:06
맛대맛 라이벌 (21) 장어구이 - 여름 제철 보양식

장어는 생긴 건 다소 징그럽지만 몸에는 좋은 보양식입니다. 비타민 A·E가 풍부하고 불포화 지방을 함유해 혈관노화를 예방한다고 합니다. 특히 여름부터 초가을이 제철이라고 하니 무더

중앙일보

2014.07.23 00:03
주말 오후, 특별한 사진을 찍고 싶다면 '여기'

17일 서울시 성동구 성수동에 위치한 수제화 타운. 고가도로 아래 펼쳐진 오래된 동네다. 어느날 고가도로를 받치고 있는 기둥 아랫단에 색색의 벽화들이 생겼다. 수제화 타운에 걸맞

온라인 중앙일보

2014.07.18 11:52
4. 지피지기(知彼知己) … 아는 것만 한다, 부동산도

양현석 YG엔터테인먼트 대표양현석(45) YG엔터테인먼트 대표는 연예계의 손꼽히는 부동산 부자다. 올초 한 조사에 따르면 그는 이수만·서태지에 이어 연예계 빌딩부자 3위였다. 톱

중앙일보

2014.06.25 00:01
크래프트 비어 전성시대

서울 이태원 경리단길의 한 크래프트 비어 펍에서 ‘얼반테이너’ 직원들이 퇴근 후 맥주를 마시며 펍 크롤링을 즐기고 있다. 18일 저녁, 서울 이태원 경리단길. 한 맥주 전문점이 북

중앙일보

2014.06.24 02:30
[우리동네 상권] (8) 강남역 언덕길…3년 전엔 주택가, 지금은 소문난 카페거리

언덕길에는 개성있는 카페와 세계 각국 요리를 하는 레스토랑이 많다. 1 카페알베르는 언덕길에서 가장 유명세를 떨치는 카페다. 1·2층이 각각 990㎡(300평)로 규모가 크다. 2

중앙일보

2014.06.18 00:01
[맛대맛 라이벌] (16) 감자탕 - 삼국시대부터 유래

1·2위 어떻게 선정했나 江南通新은 레스토랑 가이드북『다이어리알』 이윤화 대표, 그랜드인터컨티넨탈호텔 배한철 총주방장, 롯데호텔서울 무궁화 천덕상 셰프, 식도락동호회 에피큐어 최

중앙일보

2014.06.18 00:01
홍대앞·청담동 싫다 … 연희동 뒷골목에 모인 젊은 사장들

서울 서대문구 연희동 ‘사러가 쇼핑센터’ 앞 대로엔 중국집이 많다. 인근 화교학교 때문이다. 요즘 그 뒷골목 ‘연희로 11가 길’에 작은 식당과 카페들이 들어서고 있다. 모두 큰

중앙일보

2014.06.16 02:32
일상의 문제 해법, 일상의 데이터 속에 존재

중앙포토 관련기사 스마트 기기의 역습 … 당신의 일상은 낱낱이 분석된다 “자동차 사고가 많이 난다면 가장 먼저 무얼 들여다봐야 할까? 운전자? 도로? 아니다, 자동차다.”서울시

중앙선데이

2014.05.25 00:42
큰길 비우니 뒷길 꽉 막혀 … 신촌 거리 몸살

지난 19일 오후 2시 연세로와 일방통행도로 교차점 에 승용차와 버스가 얽혀 있다. [김경빈 기자] ‘젊은이의 거리’ 신촌이 대중교통전용지구로 변신한 지 4개월이 지났다. 버스 등

중앙일보

2014.05.21 01:37
[커버스토리] '한 분만 특별하게 모십니다' 1인숍의 세계

신촌역 인근 1인 미용실 ‘쿠니’. 이곳은 출입문이 이중인데, 한쪽 문(오른쪽)엔 주인의 얼굴 그림과 그가 손님에게 건네는 글귀가 쓰여있다. 문 안쪽의 헤어관리용 의자는 너무 작게

중앙일보

2014.05.21 00:03
아침 식탁에 동네 빵 배달해 주는 청년

유민주 헤이브레드 대표가 고객사인 서울 자양동 동네 빵집에서 빵을 든 채 활짝 웃고 있다. KAIST 전산학과 졸업생인 유 대표는 ‘공학도’적 특성을 살려 골목 빵집에 IT 기술을

중앙일보

2014.05.19 00:04
서울 동교동 '어쩌다 가게'의 이색 실험

“예전 같지 않다.” 　하루가 다르게 변화하는 서울 홍대 앞, 강남 신사동 가로수길을 보며 이렇게 말하는 사람이 적잖다. 아기자기한 카페를 비롯해 독특한 가게들이 하나둘 자취를

중앙일보

2014.05.10 01:03
[작가 윤고은의 호기심 취재파일] 한옥 게스트하우스의 체험살이

1 한옥 게스트하우스 ‘북촌마루’에서 한복을 입고 차를 마시며 한국문화의 정취를 즐기고 있는 20대 중국인 관광객들. 2 북촌의 게스트하우스에서 바라본 서울 도심. 현대와 근대가

온라인 중앙일보

2014.05.06 11:12
온돌은 따뜻하고, 시간은 느릿하게 흐른다

관련사진1 한옥 게스트하우스 ‘북촌마루’에서 한복을 입고 차를 마시며 한국문화의 정취를 즐기고 있는 20대 중국인 관광객들. 2 북촌의 게스트하우스에서 바라본 서울 도심. 현대와

온라인 중앙일보

2014.05.05 00:03
[작가 윤고은의 호기심 취재파일] 한옥 게스트하우스의 체험살이

1 한옥 게스트하우스 ‘북촌마루’에서 한복을 입고 차를 마시며 한국문화의 정취를 즐기고 있는 20대 중국인 관광객들. 2 북촌의 게스트하우스에서 바라본 서울 도심. 현대와 근대가

온라인 중앙일보

2014.05.05 00:01
약국 간판 달고, 약사 가운 입고 … 홍대 앞 칵테일 바

왼쪽 서울 서교동 홍익대 앞에서 운영 중인 칵테일 바 ‘R클럽 약국’ 내부. 바텐더들이 흰 약사 가운을 입고 ‘Pharmacy(조제실)’에서 칵테일을 만든다. [오종택 기자] ‘P

중앙일보

2014.04.11 00:25
맛대맛 라이벌 (8) 일본식 라멘

멘야산다이메는 손님에게 내기 전 라멘에 들어가는 차슈(삼겹살)를 토치로 한번 더 직화한다. 이렇게 하면 향과 맛이 더할 뿐 아니라 미리 삶아둔 차슈를 따뜻하게 데워주는 역할도 한

중앙일보

2014.03.26 00:01
[노트북을 열며] 끼 있는 골목문화, 프랜차이즈에 울다

이도은중앙SUNDAY 기자 서울에서 요즘 가장 뜬다는 곳은 경리단길이다. 지하철 6호선 녹사평역에서 하얏트서울 호텔에 이르는 950m의 2차로 오르막길. 행정구역상 명칭은 이태원2

중앙일보

2014.03.06 00:52
거리의 가수, 김광석 길로 모여라

대구 방천시장 옆 ‘김광석 길’에 길거리 공연자(busker·버스커)의 놀이공간이 생긴다. 통기타 가수 고(故) 김광석의 이야기를 입혀 명소가 된 곳이다. 이곳에 버스커를 불러들

중앙일보

2014.03.05 00:44