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[이택희의 맛따라기] 문턱 높지만 품격은 더 높은 곳 … 한식의 法古創新 ’온지음 맛공방'
온지음 한식 코스의 메인요리 중 하나인 소고기 설도 산적 플레이팅(6인분)이 시선을 압도한다. 사모기둥을 잘라 뉜 듯한 백자도 눈길을 끈다. 눈으로 만끽하고 먹은 고기 맛도 기대
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[자연한잎 의령망개떡 이야기②] 전국적인 브랜드로 쑥쑥! 숨은 땀방울이 송골송골!
의령군 ‘자연한잎 의령망개떡’ 전국 브랜드로 발돋움 의령군과 의령군 농업기술센터의 부단한 노력 결실 보여… 올 3월 국립농산물 품질관리원에 지리적 표시제 등록을 마친 경남 의령군
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전통 '향토 기술' 본격 지원 나선다
''7 백여년 동안 팔만대장경의 원형을 거의 그대로 보존하게 한 옻칠'' ''부드러우면서도 맑은 청색의 자연 염료 쪽물'' ''유리병 속에서 익어가는 배'' ''안동포'' ''흑(
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전통 '향토 기술' 본격 지원 나선다
'7 백여년 동안 팔만대장경의 원형을 거의 그대로 보존하게 한 옻칠' '부드러우면서도 맑은 청색의 자연 염료 쪽물' '유리병 속에서 익어가는 배' '안동포' '흑(黑)한우' ….
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전통 '향토 기술' 본격 지원 나선다
'7 백여년 동안 팔만대장경의 원형을 거의 그대로 보존하게 한 옻칠' '부드러우면서도 맑은 청색의 자연 염료 쪽물' '유리병 속에서 익어가는 배' '안동포' '흑(黑)한우' ….
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[지방 제휴사 뉴스 파일] 향토식물 재배기술 농가에 보급
충북도가 지난해부터 추진해 온 도내 희귀종, 천연기념수, 야생 초.화류 등 향토식물 유전자를 보존.활용하기 위해 운영하고 있는 식물종자은행이 큰 호응을 얻고 있다. 충북도 산림환경