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식후 30분~1시간 '혈당재난경보'…매끼마다 2분이라도 걸어라 [하루 한 끼, 혈당관리식]
[하루 한 끼, 혈당 관리식] 중앙일보 COOKING과 아주대병원 영양팀에서 8주 동안 매일매일, 쉽고 맛있는 혈당 관리식을 소개합니다. 하루 한 끼, 나를 위해 요리하며 당뇨병
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[2020 고객사랑브랜드대상] 마늘 고유의 매운맛과 향이 으뜸
삼척마늘은 구가 크고 무거우며 마늘 고유의 매운맛과 향이 강하다. 삼척시농업기술센터의 삼척마늘이 2020 고객사랑브랜드대상 마늘(지역특산물 브랜드) 부문 대상을 수상했다. 삼
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[브랜드가 경쟁력이다] 명품 마늘·자두·사과 … 건강한 먹거리 전달
‘의성 眞’은 국내 주요 농산물의 주산지 의성군의 공동브랜드다. [사진 의성군] 경북 의성군의 대표 농특산물 공동브랜드 ‘의성 眞’이 2020 국가브랜드대상 공동브랜드 부문 대상
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[2019 국가브랜드 대상] 자두·마늘·사과·고추 등 국민 먹거리 담당
━ 의성眞 의성 眞은 경북 의성군을 대표하는 농산물 공동브랜드다. [사진 의성군] 의성 眞이 2019 국가브랜드대상 공동브랜드 부문 대상에 선정됐다. 3년 연속이다.
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통마늘 순대·흑마늘 닭강정…단양팔경도 식후경
단양구경시장은 단양 팔경(八景)에 이어 아홉 번째 자리를 차지하는 충북 단양의 자랑이다. 그래서 ‘구경(九景)’이다. 구경거리도 많지만, 무엇보다 먹거리가 풍부하다. 특히 마늘
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의성은 마늘과 컬링의 고향? 4월 주인공은 산수유꽃이었네
“의성? 영미 고향?” 마늘의 고장 정도로 알려졌던 경북 의성군의 수식어가 달라졌다. 평창 겨울올림픽에서 은메달을 거머쥔 여자 컬링 국가대표 덕분이다. 컬링 선수 4명의 고향으로
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[2018 국가브랜드 대상] 청정자연 고장 의성의 건강한 먹거리
경북 의성군을 대표하는 농산물 공동브랜드 ‘의성 眞(진)’이 2018 국가브랜드대상 농식품브랜드 공동브랜드 부문 대상에 선정됐다. 2년 연속 수상이다. 우리 식단에서 빼놓을 수
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[2017 국가브랜드대상] 신뢰성 있는 우수 농산물 상징 브랜드로 자리매김
의성眞‘의성眞’은 의성군 명품 우수농산물 유통을 위해 탄생한 브랜드다. [사진 의성군]경북 의성군을 대표하는 농산물 공동브랜드 ‘의성眞’이 2017 국가브랜드대상 고품질농산물공동브
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의성마늘, 흑마늘· 마늘햄 … 다양한 제품 개발 농가 소득 향상 기여
의성마늘은 유효 성분이 많고 향과 약리작용이 뛰어난 것이 특징이다. [사진 의성군] 의성마늘이 2015년 국가브랜드대상 마늘부문에서 대상에 선정됐다. 경북 의성이 낳은 지역 대표
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[2013 안전한 식탁] 신토불이 토종마늘, 의성마늘의 체계적인 산업육성과 HACCP인증으로 안전 먹거리를 제공하고 있는 ‘의성마늘양념명품화사업단’
경상북도의 중앙에 위치해 있는 의성군은 태백산맥과 소백산맥에 둘러싸여 있어 바람의 영향을 적게 받으며, 대부분 동쪽은 높고 서쪽은 낮아 미작중심의 서부지역과 소득작물 중심의 동부지
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성분·향·약리작용 뛰어난 웰빙식품
의성마늘.의성마늘이 2013 국가브랜드대상 마늘부문에서 대상 브랜드로 선정됐다. 의성마늘은 한지형 마늘 생산으로는 전국 1위이며, 마늘의 유효 성분이 높고, 마늘 고유의 향과 약리
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의성마늘…우량 씨마늘, 명품마늘의 비결이지요
알싸한 향이 특징인 의성마늘.의성마늘이 농림수산식품부가 주최한 ‘2012 농식품 파워브랜드 대전’ 원예농산물 부문에서 농식품부장관상을 수상했다. 의성마늘은 2008년, 2010년,
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의성흑마늘 구정 선물로 많이 찾는다.
민족 최대의 명절 구정이 가까워지는 이때 부모님께 드리는 선물을 준비하는 발길로 분주한데 그중 의성흑마늘을 찾는 사람들이 유난히 많이 늘어나고 있다. 가짜 흑마늘 사건으로 흑마늘에
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의성흑마늘 가짜 때문에 의성지역 경제 어려움 겪는다.
중국산 마늘이나 카라멜 색소등을 이용하여 가짜 의성흑마늘을 제조하여 유통시킨 제조업자들이 구속되었다는 뉴스가 각 언론사마다 배포가 되어 소비자들의 의성흑마늘 불신이 높아지고 있어
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가짜 의성흑마늘 조심 하세요
발효 ∙ 숙성 기술 있어야 새콤달콤한 검은 마늘로 바뀌어 의성흑마늘영농조합법인(www.blackgarlic.co.kr)은 의성토지한지형마늘을 2차 가공해 부가가치를 높이고 농가 소
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‘흑마늘 산업’으로 날개 단 의성 마늘
21일 오후 의성군 의성읍 철파리 의성흑마늘영농조합법인(조합장 원용덕). 새로 지은 공장 숙성실에서 45일을 보낸 마늘이 처음으로 나왔다. 말랑말랑해진 새까만 이른바 흑마늘이다.
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의성군 ‘의성마늘’ 매우면서 단맛 … 끝없는 품질개량
의성마늘이 중앙일보와 한국지역브랜드포럼이 주최하는 2009지방자치브랜드 경쟁력지수(LBCI) 지역특산물(마늘브랜드) 부문 인증을 획득 했다. LBCI에서 의성마늘은 전국 성인남녀
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‘명품 의성마늘’지역특산물 대상
의성군은 지역 특산물인 ‘명품 의성마늘’이 사단법인 한국브랜드경영협회가 주최하는 2009 대한민국 소비자신뢰 대표브랜드 대전에서 지역 특산물(마늘) 부문 대상을 받았다고 7일 밝혔
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[장바구니 리포트] 마늘
마늘(사진)은 1년에 딱 한 번 수확된다. 5월부터 초여름까지가 마늘 수확철이라 요즘 가락시장에는 햇마늘의 출하가 한창이다. 마늘은 생태적으로 난지형과 한지형으로 구분된다. 요즘엔
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새콤달콤한 의성 흑마늘 세계시장 공략
바른 먹거리와 건강식품에 대한 열망이 높아지는 가운데 마늘 특유의 강한 향과 자극을 없앤 다양한 제품들이 선보이고 있다. 이 가운데 의성흑마늘영농조합법인(www.blackgarli
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[2009한국지방자치브랜드대상]역시 명품 의성마늘!
의성마늘이 조인스닷컴이 주최하고 중앙일보가 후원하는 ‘2009 한국지방자치브랜드 대상’ 심사에서 최우수상을 수상했다. 하베스트브랜딩연구소가 주관하는 ‘2009 한국지방자치브랜드대상
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[장바구니리포트] 마늘, 저장용·장아찌용 따로 있었군
알리신.비타민 B1 등이 들어 있는 마늘은 암 세포의 영양 흡수 및 증식 등을 억제하고, 항바이러스.살균.면역 작용을 하는 건강 식품이다. 요즘 나오는 햇마늘은 경남 남해, 전남
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[한반도 아열대] ③ 휴전선 근처에 웬 왕대 군락?
지금 전 세계는 기상이변으로 온통 몸살이다. 대부분의 학자는 지구 온난화에서 그 이유를 찾는다. 그 결과 한반도는 아열대 지대로 바뀌고 있다는 이야기가 파다하다. 과연 그렇게 되
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[한반도 아열대] ⑥- 지구 온난화 전방위 공격에 지역축제 속앓이
지금 전 세계는 기상이변으로 온통 몸살이다. 대부분의 학자는 지구 온난화에서 그 이유를 찾는다. 그 결과 한반도는 아열대 지대로 바뀌고 있다는 이야기가 파다하다. 과연 그렇게 되