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아삭한 초석잠, 쌉싸래한 여주…그리고 삼숙이!
22일 인터컨티넨탈호텔 셰프들이 강원도에서 찾아낸 별미 ‘삼숙이’(왼쪽 수조에 담긴 생선)로 만든 매운탕을 선보이고 있다. 조용철 기자 노릇노릇 지져낸 계란 옷 안에 보드라운 생
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한약재 '초오' 먹다 사망...식약청 주의보 내려
식품의약품안전청(청장 이희성)은 최근 한약재로 사용하는 ‘초오’를 잘못 섭취해 사망하는 사례가 발생해 섭취를 각별히 주의하고 한의사 등 전문가의 처방에 따를 것을 당부했다. ‘초오
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[이영미의 ‘위대한 식재료’] 전남 화순 완숙 꿀
잘라놓은 벌집에서 황금색 꿀이 흘러내린다. 벌들이 온갖 것을 물어다 넣고 하얗게 꼭꼭 봉해놓은 벌집 속에서, 고스란히 50일 동안 잘 숙성된 완숙 꿀이다. 가수 조영남의 자서전에는
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[단독] 김재연 의원 "北김정은 여인은 직접…"
김재연 통합진보당 의원은 현재 ‘문제적 인간’이다. 종북 논란에 비례대표경선 부정으로 당적과 의원직 유지가 불투명하다. 그는 어떤 반전을 모색할까? 김재연 의원과 5시간에 걸친 인
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[단독] 김재연 의원 "北김정은 여인은 직접…"
김재연 통합진보당 의원은 현재 ‘문제적 인간’이다. 종북 논란에 비례대표경선 부정으로 당적과 의원직 유지가 불투명하다. 그는 어떤 반전을 모색할까? 김재연 의원과 5시간에 걸친 인
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원인불명의 불임, 한방치료 받아봐도 좋을까?
진료를 하다 보면 가장 많이 듣는 질문이 임신을 계획 중인데 한약을 복용을 해도 안전한지, 복용을 한다면 언제부터 해야 하는지, 그리고 복용 후 언제부터 임신을 시도해야 하는 지이
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여름에 산 시골 땅, 겨울에 보러 갔다가…헉!
서울 상계동에서 한의원을 하는 D원장(48)은 2009년 경매로 토지를 매입했다가 큰 손해를 볼 뻔했다. 그는 평소 시골 땅에 관심이 많았다. 공기 좋은 전원주택에서 주말을 보내면
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시골 땅은 여름보다 겨울에 사라
서울 상계동에서 한의원을 하는 D원장(48)은 2009년 경매로 토지를 매입했다가 큰 손해를 볼 뻔했다. 그는 평소 시골 땅에 관심이 많았다. 공기 좋은 전원주택에서 주말을 보내
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독성 센 약재 함부로 판 한약상들
부산시 특별사법경찰과(이하 특사경)는 식품으로 사용이 금지된 한약재로 만든 환약과 탕제를 판매한 한약도매상과 건강원 등을 무더기로 적발했다. 특사경은 지난해 11,12월 두 달간
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"겨울은 소진된 영양 보충하기 딱 좋은 계절"
"중앙선데이, 오피니언 리더의 신문" 계절이 바뀌면서 날씨가 추워졌다. 한방에서는 겨울을 저장의 계절로 친다. 식물도 잎을 떨궈 밖으로 나가는 기운을 막고 씨앗에 생명의 에너지를
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"겨울은 소진된 영양 보충하기 딱 좋은 계절"
계절이 바뀌면서 날씨가 추워졌다. 한방에서는 겨울을 저장의 계절로 친다. 식물도 잎을 떨궈 밖으로 나가는 기운을 막고 씨앗에 생명의 에너지를 쌓아 놓는다. 사람도 입맛과 의욕이
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[병원리포트] “갑상선저하증, 한약만으로 90% 치료 효과”
갑상선기능저하증 환자에게 한약으로 90% 이상의 치료 효과를 보였다는 임상 연구 결과가 나왔다. 박재현 의가한의원 원장(전 대구한의대학장)은 “호르몬제를 복용하지 않은 갑상선기능
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한방 처리·진공 포장 … 없어 못 파는 ‘찰옥수수’
지난 8일 경북 군위군 소보면 신계리 ‘군위찰옥수수’ 영농조합. 들녘을 따라 띄엄 띄엄 보이는 마을 뒤에 자리잡은, 지역 농민들이 운영하는 옥수수 가공식품 공장이다. 영농조합법인
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[헬스코치] 허리·무릎 자주 시리고, 성기능 약해졌다면…추천 식품
박태균 식품의약전문기자한의학은 4라는 숫자를 좋아하는 것 같다. 모든 사람을 태양인ㆍ태음인ㆍ소양인ㆍ소음인 등 사상 체질로 분류한다. 한방하면 먼저 떠오르는 보약도 한의사들은 보혈약
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[이종훈원장의 건강임신칼럼] “父子(부자)의 탄생”! 비결은?
- 건강한 임신으로 시작되는 “가족의 탄생” - 수정부터 착상까지, 습관성 유산과 계류유산에도 한방치료 효과 최근 불임을 치료하고 건강한 임신을 위해 산부인과는 물론이고 한의원에
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관광상품으로 한약재로 …‘짭짤한’산수유
의성 산수유마을은 수령 100년 이상된 고목 산수유가 대부분을 차지한다. 밭에 보이는 파란 작물은 의성마늘이다. 사진은 지난해 산수유축제 때 모습. [의성군 제공] 경북 의성군 사
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뜸 치료 어떻게 하나
한의사가 혈자리를 찾아 스티커를 붙여주면 환자가 집에서도 자가 뜸치료를 할 수 있다 침과 뜸은 인체의 자연치유력을 이끌고 북돋아 스스로 병을 이기도록 하는 자연치료술이다. 뜸은 침
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[기업이야기] 고객이 키운 ‘꽃게장’ … 일류를 향해
㈜청지기 꽃게장 상차림은 이청만 전 사장(左)과 아들이자 현 사장인 한올씨의 정성이 고스란히 배어 있다. 아산에 있는 ‘청지기 아구참 꽃게 배방점’(직영)에서 이씨 부자가 꽃게장을
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淸國 등에 업고 밀수출…조선 최고 부자에
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[맛집 우리는 이곳에 간다] 백석대 교수들이 뽑은 대학 주변 ‘베스트 5’
맛집에 대한 평가는 사람마다 다른 경우가 종종 있다. 살면서 길들여진 입맛에 차이가 있기 때문이다. 객관적인 평가가 힘들다는 얘기다. ‘천안·아산 LIFE’는 맛집을 인근의 기관·
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[WalkHolic] 모퉁이마다 사연, 골목마다 역사
대구 3·1운동의 출발점이었던 ‘동산’으로 올라가는 길. 90계단으로 불리는 이 골목길을 따라 올라가면 선교박물관. 의료박물관이 나온다. [프리랜서 장정순]넓은 도로와 높은 건물
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생활 속 건강 - 쌍커풀 재수술은 최소 6개월 간격 둬야
얼마전 대학교 1학년 여학생이 병원을 찾았다. 쌍꺼풀 수술 후 1년이 지났는데도 붓기가 남아있고 절개흉터도 남아 부자연스런 눈을 하고 있었다. 지난 해 수능시험 후 친구들을 따라
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"내 몸값 왜 비싼지 나도 몰라요"
미국산 쇠고기 수입이 올 가을께 재개될 것 같다. 확정적인 것은 아니지만 늦어도 추석 전에는 수입을 재개한다는 게 정부 입장이다. 노무현 대통령은 ‘합리적인 절차와 기간’을 거쳐
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성종 어명 527년 만에 '완수'
한약사 부자(父子)가 17년간 전국을 뒤져 한약재 사진을 직접 찍고 관련 자료를 보완해 조선시대 유명 의서인 '향약집성방'(鄕藥集成方.아래 사진)을 새로 펴냈다. '의방유취' '