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도미노피자 토핑·소스 미국 23개, 한국선 42개 ?

제품을 사서 밖으로 나가는 고객이 많아 ‘테이크 아웃’ 형태로 운영되는 스무디킹의 미국 마이애미점(왼쪽). 2003년 한국에 진출하면서 미국형 매장을 냈던 이 브랜드는 앉아서 얘기

중앙일보

2010.01.06 20:39
GS25, 우량점포 개발 … 한국형 편의점 정착

국내최고 토종편의점 GS리테일(허승조대표·사진)이 한국표준협회 주관 서비스품질조사에서 편의점 부문 1위를 차지했다. GS25는 일본과 미국 등 외국 편의점업체에 맞서 독자적인 기술

중앙일보

2009.10.19 00:29
[WalkHolic] 모퉁이마다 사연, 골목마다 역사

대구 3·1운동의 출발점이었던 ‘동산’으로 올라가는 길. 90계단으로 불리는 이 골목길을 따라 올라가면 선교박물관. 의료박물관이 나온다. [프리랜서 장정순]넓은 도로와 높은 건물

중앙일보

2009.02.12 15:53
[커버스토리] 손님은 “먹자” vs 주인은 “막자” 뷔페공방전

뷔페는 어린 시절의 행복이었습니다. 엄마·아빠의 “내일 뷔페 가자!” 한마디면 소풍 가는 것보다 마음이 들떠 잠을 이루기 어려웠으니까요. 온갖 음식이 있고 양껏 먹을 수 있으니 천

중앙일보

2008.12.18 15:55
미국 베니건스 문닫았다

미국의 유명 식당 체인 베니건스가 쓰러졌다. 월스트리트 저널(WSJ)은 29일(현지시간) 베니건스를 운영하는 메트로미디어 레스토랑 그룹이 법원에 파산보호를 신청했다고 보도했다. 베

중앙일보

2008.07.31 01:15
주요 대형마트, 외식업체 "미국산 쇠고기 사용 안한다"

정부의 미국산 쇠고기 유통 장려에도 불구하고 대부분의 주요 대형마트·외식업체·식품가공업체에서는 미국산 쇠고기를 사용할 계획이 없다고 밝혔다. 환경운동연합은 6월 한달간 대형마트,

중앙일보

2008.07.04 15:50
노희영의 메뉴 이야기 ①- 런던의 아침식사

푸드 컨설턴트 노희영은 전문 요리사도 아니고 요리를 정식으로 배워 본 적도 없다. 하지만 많은 레스토랑을 개점하고 메뉴를 개발한다. 세계적으로 이름난 레스토랑은 웬만하면 직접 찾

중앙일보

2008.04.22 14:04
[KMAC조사브랜드파워] 강산은 변해도 '37개 지존'은 그대로

한국능률협회컨설팅(KMAC)의 K-BPI(Korea BrandPower Index) 조사는 소비자 입장에서 브랜드 파워를 측정하는 것이다. 1999년 처음 실시한 이후 올해로 10

중앙일보

2008.03.04 19:10
[피플@비즈] 외식업계 컴백한 전 TGIF 창업멤버 이지용씨

국내에 미국계 패밀리 레스토랑을 처음 도입한 주역이 다시 외식업계로 돌아왔다. 최근 서울 신촌에 ‘온더보더(On The Border)’라는 멕시코 음식점을 연 JRW사의 이지용(4

중앙일보

2007.12.17 18:39
[JOBs] 오리온- 모여라, 애들처럼 잘 노는 사람들

오리온의 젊은 사원들이 서울 문배동 본사에서 포즈를 취했다. 왼쪽부터 한현정·최석·오보연·이지은·방상훈씨. [사진=안성식 기자]㈜오리온은 1956년 서울 문배동에 문을 연 동양제과

중앙일보

2007.12.17 18:22
수입 외식업체 로열티 1년만에 30%↑

스타벅스, 피자헛, KFC 등 수입 외식업체를 통해 해외로 빠져나가는 로열티가 해마다 눈덩이처럼 불고 있다. 지난해에만 ‘10대 수입 외식브랜드’에서 지불한 로열티는 357억원.

중앙일보

2007.11.07 08:34
[피플@비즈] “섹시 레스토랑, 한국서 기대 이상 선전”

　미국 패밀리 레스토랑 ‘후터스’는 튀는 스타일의 음식점이다. 가슴이 깊게 패인 민소매 셔츠에 주황색 핫팬츠를 입은 ‘몸짱’ 여성, 후터스 걸들이 음식을 나른다. 전세계 450여

중앙일보

2007.08.06 18:52
[CoverStory] 패밀리 레스토랑‘표준과의 싸움’

글로벌 패밀리 레스토랑 TGIF가 소속된 미국 외식전문업체 칼슨 레스토랑 월드와이드(CRW)의 리처드 스미스 사장이 25일 한국에 왔다. 스미스 사장은 TGIF 한국 매장을 운영하

중앙일보

2007.06.28 04:41
[부고] 김충부 전 병무청 근무 별세 外

▶김충부씨(전 병무청 근무)별세, 김재우(전 공정거래위원회 부이사관).재식(경북대 교수).재욱(진주 우리치과병원 원장).준우씨(기아자동차 근무)부친상=19일 오전 7시 삼성서울병원

중앙일보

2006.12.20 05:04
[SHOPPING] 혹시 메뉴판 가격 다 내고 드세요?

'이동통신사 제휴카드 사용 시 20% 할인, 자체 브랜드 신용카드 결제 시 30% 할인, 인터넷 이벤트에 응모하면 메뉴 한 개 무료 제공…'. 패밀리 레스토랑과 관련한 할인 서비

중앙일보

2006.11.02 18:24
외국계 기업 3700명 채용

국내 진출한 외국계 기업 10곳 중 6곳이 하반기 채용계획을 확정했다. 지난해보다 채용 인원은 조금 늘었다. 취업 포털 잡코리아가 국내 주요 외국계 기업 141곳을 대상으로 조사

중앙일보

2006.08.23 18:48
[SHOPPING] '공짜 밝힘증'은 무죄 … 짠돌이, 바캉스 가다

방학이나 휴가 이야기가 솔솔 나올 때다. 바캉스 시기에 맞춰 유통업체들은 바캉스와 관련한 여러 판촉행사를 하고 있다. 아끼고 아껴서 다녀온 여행일수록 더 기억에 남는 법. '알뜰

중앙일보

2006.07.06 18:04
[채용정보] 포스코건설 外

▶포스코건설(www.poscoenc.com)은 23일까지 대졸 신입사원을 공채한다. 채용 분야는 플랜트.토목.건축.안전.경영기획.재무회계.인사.구매.총무.마케팅이다. 지원자격은

중앙일보

2006.06.19 18:53
외식업체 5월 군침 … 어린이·선생님 잡기 이벤트

패밀리 레스토랑의 성수기는 역시 5월이다. 어린이날.어버이날.성년의날 등 가족들이 함께할 행사가 줄줄이 있기 때문이다. 이에 맞춰 각 업체들은 다양한 행사를 준비했다. 아웃백스테이

중앙일보

2006.04.27 17:47
현금 다음은 상품권이 최고죠

▶ 현금 다음으로 좋은 선물이 상품권이다. 주고받기 쉽고 받은 사람이 상품을 택해 살 수 있기 때문이다. 국내 상품권은 500여 가지나 된다. 상대에 따라 잘 골라 선물하면 유용하

중앙일보

2006.01.19 14:21
패밀리레스토랑… 2·3점차 선두경쟁 치열

패밀리레스토랑 부문에서는 아웃백스테이크하우스가 지난해에 이어 1위를 차지했다. TGIF.베니건스.빕스.마르쉐가 2~5위였다. 아웃백스테이크가 1위 이기는 하지만 2위 TGIF와

중앙일보

2005.11.14 10:42
패밀리레스토랑… 2·3점차 선두경쟁 치열

패밀리레스토랑 부문에서는 아웃백스테이크하우스가 지난해에 이어 1위를 차지했다. TGIF.베니건스.빕스.마르쉐가 2~5위였다. 아웃백스테이크가 1위 이기는 하지만 2위 TGIF와

중앙일보

2005.11.13 17:33
[그 후 한달 청계천 24시 르포] 달라진 상권

주말에 점심을 먹으려면 40분~1시간 기다리는 건 보통이고 창가 자리 예약은 사나흘 전에 해야 한다. 청계광장이 내려다보이는 곳에 자리 잡은 외식업체 베니건스의 상황이다. 이곳의

중앙일보

2005.10.31 19:39
마르쉐, 소비자 웰빙지수 2년 연속 1위 브랜드 선정

유럽풍 패밀리 레스토랑 마르쉐(www.marche.co.kr)는 한국표준협회 컨설팅이 주관하는 2005년 소비자 웰빙지수 패밀리 레스토랑 부문 1위 브랜드로 선정됐다고 14일 밝혔

중앙일보

2005.10.26 17:13