검색결과
  • 다문화가정 아이를 위한 동화전집 『꼬마 다글리』

    다문화가정 아이를 위한 동화전집 『꼬마 다글리』

    동화 전집 『꼬마 다글리』 중 『이야기를 담은 우리 한복』에 실린 궁궐에서 일하는 사람들의 모습. 직책별로 다양한 전통 의복을 입었다. 글·그림에 대면 센서 달린 펜, 외국어로 읽

    중앙일보

    2012.08.07 17:06

  • 지쳐 있던 홍명보팀을 일깨운 비장의 음식 2가지는?

    8강 진출과 함께 사상 첫 메달권 진입 꿈에 한 발 다가선 올림픽축구대표팀이 한식으로 원기를 회복했다. 5일 새벽(이하 한국시간)에 영국 카디프 밀레니엄 스타디움에서 열리는 영국

    중앙일보

    2012.08.03 08:19

  • 2012 여수엑스포 페루관, ‘페루 국가의 날’ 행사 개최

    2012 여수엑스포 페루관, ‘페루 국가의 날’ 행사 개최

    2012 여수세계박람회에 참가하고 있는 페루는 31일 오전 엑스포홀에서 페루 외교부 경제진흥국장 자이메 뽀마레다 몬떼네그로(Jaime Pomareda Montenegro)와 이준

    온라인 중앙일보

    2012.07.31 17:15

  • 진공묘유의 미학, 달항아리

    어떤 물건이라도 아련함으로 다가오는 것이 있다. 그 물건에 묘한 매력을 느낀다. 한참을 머물면서 감상하기도 한다. 몇 년 전 어느 도예전시관에서 본 달항아리가 그랬다. 단아한 분위

    중앙선데이

    2012.07.28 22:57

  • 금메달 노리는 박태환·손연재의 '충격 식단'

    금메달 노리는 박태환·손연재의 '충격 식단'

      “어휴, 차라리 소를 키우지….”  수영 국가대표 박태환(23·SK텔레콤)을 지원하는 전담팀의 권세정 팀장은 이 말을 입에 달고 산다.  탄탄한 근육, 날렵한 몸매의 박태환은

    중앙일보

    2012.07.28 01:15

  • ‘식객’ 마케팅 식당들의 진실 혹은 거짓

    ‘식객’ 마케팅 식당들의 진실 혹은 거짓

    최근 한 설문조사에서 한국인이 가장 좋아하는 만화 2위로 뽑힌 허영만의 『식객』. 영화와 드라마로 만들어지고, 최근에는 만화에서 소개한 제조법을 그대로 옮겨 만들었다는 라면까지

    중앙일보

    2012.07.28 00:39

  • [주목! 이 책] 아르마다 外

    [주목! 이 책] 아르마다 外

    아르마다(개럿 매팅리 지음, 콜린박·지소철 옮김, 너머북스, 616쪽, 2만5000원)=1588년 일어난 영국과 에스파냐 사이의 전쟁은 당시 유럽 전역을 휩쓸었던 구교 세력과 신교

    중앙일보

    2012.07.28 00:02

  • 소라아파트 4공주, 미니 올림픽 열던 추억 딤섬처럼 모락모락

    소라아파트 4공주, 미니 올림픽 열던 추억 딤섬처럼 모락모락

    좋은 사람들의 특별한 만남 자리를 마련하는 ‘즐거운 수다’, 그 세 번째 주인공은 함께 고무줄 놀이를 하며 뛰놀던 서초3동 신중초등학교 졸업생이다. 1994년 초등학교를 졸업한 후

    중앙일보

    2012.07.26 03:11

  • 주말엔 1000명 … 정류장 앞은 다국적 장터

    주말엔 1000명 … 정류장 앞은 다국적 장터

    3년 전 대구시 서구 비산7동 북부시외버스정류장 인근 건물 2층에 마련된 이슬람 성원. 한국 국적을 취득한 한 파키스탄인 사업가가 만든 곳으로 주변의 외국인 100명가량이 매일 기

    중앙일보

    2012.07.26 00:41

  • 천안·아산 지역 우량기업을 가다 ⑩ 원앤원㈜

    천안·아산 지역 우량기업을 가다 ⑩ 원앤원㈜

    1975년 ‘할머니집’으로 창업한 원앤원㈜는 1991년부터 본격적인 외식 프랜차이즈 사업을 벌였다. ‘원할머니보쌈’은 37년 동안 보쌈 브랜드 1위 자리를 지키고 있다. [사진=원

    중앙일보

    2012.07.24 04:44

  • 노릇노릇 두부에 매실된장 드레싱 와인과 환상 궁합

    노릇노릇 두부에 매실된장 드레싱 와인과 환상 궁합

    남자들은 집에서 말이 없다. 아마 대부분 그럴 것이다. 나도 마찬가지다. 단어의 숫자만 조금 더 많고 말하는 형식만 좀 다를 뿐이지 그저 자기가 필요한 말만 몇 마디 하고 그치는

    중앙선데이

    2012.07.22 02:34

  • 미주노선 기내식 공급업체 '하코'를 가다

    미주노선 기내식 공급업체 '하코'를 가다

    미주에서 출발하는 아시아나항공에 기내식을 공급하는 `하코` 직원들이 깔끔하게 정돈된 식당에서 음식을 만들고 있다. 아시아나항공이 지난 3월 인천-프랑크푸르트노선에 김치찌개를 내놓

    미주중앙

    2012.07.18 04:26

  • 춤 추고 오페라 보고 … 테마파크 ‘저리 가라’

    춤 추고 오페라 보고 … 테마파크 ‘저리 가라’

    극장이 영화만으로 관객을 모으던 시대는 갔다. 요즘 멀티플렉스(복합 상영관)는 클럽이자 스포츠 관중석이며 콘서트장이고 고급 레스토랑이다. 멀티플렉스는 오늘도 시시각각 변신하며 거

    중앙일보

    2012.07.13 03:22

  • 한국에서 설렁탕 가장 맛있는 식당은

    한국에서 설렁탕 가장 맛있는 식당은

    100년 하고도 8년. 서울 ‘이문설농탕’이 설렁탕 하나로 이어온 세월이다. 60대도 이 집에선 ‘어린 단골’로 통한다. 이름을 알 수 없는 홍씨가 서울 종로구 공평동에 ‘이문옥’

    중앙일보

    2012.07.12 02:09

  • [2012 서동마의 웰빙 푸드 이야기] ‘본향’으로 마 퓨전 요리 드시러 오세요

    [2012 서동마의 웰빙 푸드 이야기] ‘본향’으로 마 퓨전 요리 드시러 오세요

    백제 무왕은 어린 시절 서동이라 불렸는데 마를 캐서 팔면서 살았고, 그의 어머니는 마를 주식으로 삼아 밥도 하고(마약밥), 떡도 하고 (마약떡), 술도 빚어(마약주) 양식으로 살았

    온라인 중앙일보

    2012.07.10 14:30

  • 소셜다이닝 ‘집밥’ 33번째 모임

    소셜다이닝 ‘집밥’ 33번째 모임

    지난달 23일 가회갤러리에서 열린 ‘집밥’ 모임 현장. 하정(맨 왼쪽)씨는 이날 ‘집 파스타’를 만들어 손님들에게 대접했고, 손님들은 이를 함께 먹으며 여행에 관한 이야기를 나눴다

    중앙일보

    2012.07.03 03:12

  • 주부들, 짠맛과의 전쟁

    주부들, 짠맛과의 전쟁

    주부 김가영(33·서초구 양재동)씨는 며칠 전 인근 대형마트에서 장을 보던 중 ‘저나트륨 식품코너’에서 걸음을 멈췄다. 30대의 젊은 남편이 당뇨 진단을 받은 것에 마음이 쓰이던

    중앙일보

    2012.07.03 03:09

  • 기름을 알면 맛이 두 배 조리법에 맞는 식용유 고르기

    기름을 알면 맛이 두 배 조리법에 맞는 식용유 고르기

    식용유가 다양해졌다. 대형마트 식품코너에 가보면 각양각색의 식용유가 몇 칸의 선반을 채우고 있는 것을 볼 수 있다. 건강에 대한 관심이 높아지면서 식용유도 웰빙트렌드에 맞춰 1세

    중앙일보

    2012.07.03 02:48

  • 콩나물서 황포묵까지 30가지 … 전주비빔밥은 ‘퍼펙트 일품요리’

    콩나물서 황포묵까지 30가지 … 전주비빔밥은 ‘퍼펙트 일품요리’

    전주비빔밥은 쥐눈이 콩나물·육회·황포묵을 얹는 게 특징이다. 채소와 고기, 탄수화물이 골고루 들어 있어 완벽한 한 끼가 된다. [김수정 기자]서양에 샌드위치가 있다면 우리나라에는

    중앙일보

    2012.07.02 03:41

  • [책꽂이] 정치는 도덕적인가 外

    [인문·사회] 정치는 도덕적인가(전재성 지음, 한길사, 396쪽, 1만8000원)=21세기 국제정치학계에서 주목하는 미국의 국제정치학자 라인홀드 니버의 ‘기독교 현실주의’ 사상을

    중앙일보

    2012.06.30 00:01

  • 구리하라 하루미의 일본 가정식

    구리하라 하루미의 일본 가정식

    구리하라 하루미가 선보인 일본 가정식 요리들. 일식·양식·중식의 경계를 넘나들며 계절감각을 담아 소박하고 맛깔나게 만든 요리가 특징이다. 일본 현지에서 전국민적인 사랑을 받으며 전

    중앙일보

    2012.06.28 05:44

  • 유럽·미국 맛탐험 끝에 ‘이거다!’ … 독창적 한식으로 세계 향해 승부수

    유럽·미국 맛탐험 끝에 ‘이거다!’ … 독창적 한식으로 세계 향해 승부수

    ‘잠은 기차나 허름한 민박도 괜찮다. 단, 식사는 미슐랭 가이드에서 별을 받은 레스토랑에서 한다.’ 임정식(34) 셰프가 미국 CIA(The Culinary Institute of

    중앙일보

    2012.06.28 04:40

  • 주문 후 30~40분 … 레스토랑 갈 시간이면 집에서 상차림 끝

    주문 후 30~40분 … 레스토랑 갈 시간이면 집에서 상차림 끝

    [일러스트=심수휘] #나른한 휴일 오전. ‘오늘은 밖에 나가지 말고 집에서 쉬어야겠다’고 마음 먹은 30대 싱글녀 K씨. 슬슬 배가 고파 오자 수화기를 들었다. 음식 배달 대행 업

    중앙일보

    2012.06.28 04:40

  • 여름나기 도우미 챙기셨나요

    여름나기 도우미 챙기셨나요

    건강한 여름을 보내기 위해서는 몸이 건강해야 한다. 몸이 건강하기 위해서는 잘 먹고 잘 자고 규칙적인 생활을 해야 한다. 하지만 무더운 날씨로 인해 규칙적인 생활을 하기가 쉽지 않

    중앙일보

    2012.06.26 04:04