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감기 약 살인
최근 약국에서 조제한 감기 약을 먹고 부작용을 일으켜 사람이 죽은 사건이 부산과 대전에서 잇달아 발생하였다. 부산시 약사회부회장이 실험한 결과 문제의 탄산「칼슘」을 먹인 토끼는 설
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『한국 식생활의 영양학적연구』논문으로 이학박사 학위 받은-이기열 여사
『한국식생활의 영양학적연구』로 지난 17일 연세대에서 이학 박사학위를 받은 이기열 교수(연세대영양학과장)는 『대해에서 모래 줍듯』이라는 「뉴톤」의 말로 자신의 연구를 설명해준다.
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한국연안 어패류 아직은 안전식품-수산청 발표
수산청은 우리 나라 연안의 해수와 어패류의 수질오염도가 아직은 낮아 각종 어패류는 안전식품인 것으로 나타났다고 발표했다. 2일 김동수 수산청장은 지난달 6일부터 월말까지 25일간
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인문과학공로 최재희 저작 심재완씨가 수상 |자연과학공로 전농진 저작 우린근· 이춘령씨|학술원상 결정
문교부는 27일 제18회 대한민국 학술윈 수상자로 인문과학부문 공로상 (윤리학)에 최재희씨(59·서울대문리대교수), 동 저작상(국문학)에 심재완씨 (영남대 사대학장), 자연과학부문
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혼분식 30% 배율 너무 높다
혼분식은 쌀에 보리나 밀가루를 5∼15% 섞어 먹는것이 가장 이상적이기때문에 혼식비을이 조절돼야 한다고 주장했다. 또 밀가루보다는 보리혼식을 하는 것이 영양에 좋다고 주장됐다. 이
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「생명없는 식품」은 생명의 양식 못돼|일인 대포효추씨 초청「장수비결」강연서
중앙일보와 동양방송이 주최한「오오우라·다까아끼」씨(대포효추·80·일본 인간의학회 회장)의 초청 강연회는 8백여명이 모인 가운데 7일 상업은행 본점 강당에서 열렸다. 『이제 겨우 8
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50대의 세 여류 박사
금년 봄 새로 배출된 2백69명의 박사들 중에는 50대의 세 여류 박사가 들어있어 화제가 되고있다. 이대 유희경 교수(피복사), 중앙대 윤서석 교수(식품사), 연세대 홍창영 교수(
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성대 평균 3.6대1 경쟁
전국 46개 후기대학중 서울시내 성균관대·한국외국어대·한양대·동국대·경희대·건국대·홍익대·성신여사대·동덕여대·상명여사대·서울농업대 등 11개 대학이 10일과 11일 각각 입시원서
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개발되는 고 영양 경제 식품-한국 과학기술 연구소 식량자원 연구실「팀」-
높은 영양가를 지녔으면서도 비교적 싼값으로 마련할 수 있는 고 영양 경제 식품을 이용할 수 있게 되었다. 지난 67년부터 고 영양 경제식품을 연구해온 한국 과학기술 연구소 식량자원
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발명|권숙표
인간문화는 발명의 집적이다. 그러나 반대로 모든 발명이 집적된 것이 문화는 결코 아니다. 왜냐하면 어떤 발명은 인간의 기성문화를 파괴했거나 새로운 문화를 저해함으로써 버리지 않을
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공화당의 56개 우선 안건
반년만에 문을 여는 국회에는 의안이 산적되어 있다. 신민당은 이 가운데서 비상사태절회, 보위법 무효화, 대정부 질문, 백두진 의장 사퇴권고 결의안 등 정치공세를 펼 계획이지만 공화
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아스팍 공동성명 요지
▲각료들은 지역에 영향을 미치는 제반문제에 관하여 솔직하게 의견을 교환하였다. 각료들은「닉슨」미대통령의 북경 및「모스크바」방문을 포함하여, 평화를 위하여 미국이 취한 최근 일련의
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한국의 식생활 변천사
예로부터 전해오는 한국 고유 음식들은 그 조리와 영양에 있어 과학적이고 재료의 특미를 잘 살리고 있다고 전문가들은 보고있다. 그러나 점점 우리 고유의 음식들이 외형과 맛을 잃어가
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(중)「어린이 달」에 점검해 본 보호실태
어린이를 올바르고 아름답고 씩씩하게 키우는 것은 가정과 학교 그리고 사회의 공동책임이다. 결손가정으로부터 탈출하여 악의 구렁텅이로 빠진 문제소년, 콩나물교실에서 시험에 시달리는 어
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표의자씨 댁 가계소개
71년도 『여성중앙』가계부상에서 최고상을 획득한 표의자씨(부산 금경 국민교 교사) 댁은 교사부부의 맞벌이로 1남 1녀(유치원·국민교생)의 자녀와 시이모·시동생, 그리고 식모를 둔
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과학계 인사이동
금년 들어 과학기술계에 여러 번 인사이동이 있어 누가 어느 자리에 있는지 궁금증을 일으키는 사람이 많다. 중요한 이동만을 다음에 정리해 보면-. ◇한국과학기술연구소 심문택 소장 서
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“환만식초는 안전 식품”
18일 이경호 보사부장관은 기자회견을 갖고 환만식초사건에 언급, 과학기술연구소·국립보건연구원·서울시위생시험소 등 관계연구기관에서 점검한 결과 환만식초는 보사부의 식품제조규격기준에
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새 학기 대학에 이색학과 등장
새 학기의「캠퍼스」에 8개 분야의 새 학과가 등장했다. 이번에 새로 생긴 전국 대학의 유일 학과는 산업심리학과(성대 경상대), 안전관리학과(성대 경제개발대학원), 승가학과(동국대
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기생충 보유율 83%
결핵 환자 많기가 세계 으뜸이라 하여「결핵왕국」이란 불명예를 지녀왔던 우리나라가 이번에는 기생충 보유자 많기 로도 세계 제1위를 차지하여 또 다시「기생충왕국」이라는 불명예를 감수해
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대부분이 전분으로 산성
밀과함께 세계적으로 중요한 주식이 되고있는 쌀은 총 생산량의 93%가「아시아」에서 생산되고있다. 쌀은 질에따라 찹쌀과 헵쌀로 구분된다. 찹쌀은 불투명한 유백색이고 헵쌀은 건조하며
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생물 과학 협회 30일 정기 총회
한국생물과학협회(회장 이민재)는 30일∼11월1일 중앙대 이공대에서 15회 정기총회·특별강연회·「심포지엄」 및 연구발표회를 갖는다. 소속 한국생물학회·한국식물학회·한국미생물학회의
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개발번위원 발표
과학기술처는 개점된 연구개발사업관리규정에 따른 연구개발심세회위원을 다음과 같이 발표했다. 위원장=최형섭 과학기술처 장관 위원▲화학=최규원 (서울대문리대교수) 최상안 (서강대 대학원
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미국 산업기계 전시회 개막
제2회 미국 상업기계 전시회가 18일 상오 한국과학기술 연구소에서 막을 올렸다. 오는 23일까지 계속될 이 전시회에서는 미국 수출입은행이 1천 6백만 불의 수출지원자금을 확보, 전
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한국화학계의 장래 그 문제점-대한화학회 창립 25주 기념|국제학술회의 맞아
대한화학회는 6일 창립25주년기념 국제학술회의의 막을 올렸다. 3일간 한국과학기술연구소에서 계속될 이 회의에는 미·일·중·「덴마크」·「뉴질랜드」의 저명 과학자들이 참석하고 있다.
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