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[유니콘 차이나](41) 혼술에 감성 한 방울, '장샤오바이'가 젊은 세대의 바이주 된 비결?
2021년 11월 중국의 바이주 브랜드 장샤오바이가 창립 10주년을 맞았다. 어른들의 술로 통하던 바이주는 기존 업계의 틀을 깨는 장샤오바이의 전략 덕에 ‘젊은 세대’의 술로 소
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최근 '70억마리 꿀벌' 증발…이는 "4년내 인류 멸종" 경고다? [뉴스원샷]
━ 최경호 내셔널팀장의 픽: 겨울잠 자던 꿀벌들의 실종 “꿀벌이 멸종하면 인류도 4년 안에 사라진다.” 꿀벌의 중요성을 강조한 알베르트 아인슈타인(1879~1955)
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[채서영의 별별영어] 스프링(spring)
채서영 서강대 영문학과 교수 봄기운이 완연합니다. ‘스프링(spring)’ 하면 저는 봄과 함께 용수철이 떠올라요. 소설과 영화로 알려진 『샬롯의 거미줄(Charlotte’s W
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"아웃백 변했다" 충격 반전…가본적 없는 취준생 짓이었다
최근 불거진 논란과 관련해 아웃백스테이크하우스 측이 홈페이지에 올린 입장문. [홈페이지 캡처] 패밀리레스토랑 아웃백스테이크하우스(아웃백)가 bhc그룹에 인수된 후 음식 품질이 저
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"아웃백 맛 왜 이래, 4개월새 뭔 일?" 비판에…bhc가 한 말
bhc에 인수된 후 아웃백 음식의 질이 저하됐다고 주장하는 글의 일부. [온라인 커뮤니티 캡처] 온라인 커뮤니티 등에서 “bhc가 인수한 후 아웃백스테이크하우스 음식의 질이 저하
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출산장려금 '해남의 역설'...지원금 받고 36%가 5년내 떠나더라
8일 오후 경북 군위군 전통시장이 장을 보러 나온 군민들로 북적인다. 손님은 물론 상인까지 대부분이 노년층으로 보이는 어르신이었다. 군위=임성빈 기자 지난 8일 장날에 찾은
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[유니콘 차이나](12) 치열한 中 라면 업계서 '겁 없이' 상장 도전하는 이 회사
2021년 6월 세계인스턴트면협회(World Instant Noodle Association)가 발표한 데이터에 따르면 2020년 중국 시장의 라면 총 수요는 463억 5000만
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텅빈 벌통, 잠자던 벌들이 사라졌다…꿀벌 '집단실종' 미스터리 [e슐랭 토크]
지난 2일 오후 경북 성주군 성주읍 한 양봉농장. 두 줄로 길게 세워진 벌통 사이를 오가던 농장주 박윤백(63)씨의 얼굴이 창백해졌다. 이맘때면 벌통 사이를 걸어다니기 힘들 정도
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[소년중앙] 매향·설향·킹스베리…맛도 특징도 다 다른 딸기 어떻게 태어났을까
'딸기 독립' 설향 '딸기 왕' 킹스베리 탄생까지 9년…노력의 결과는 상큼달콤하네요 탐스러운 붉은색에 상큼한 향기를 가진 딸기. 그냥 먹어도 맛있고, 디저트에 올려 먹으면 특
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[책꽂이] 버스 기사 S시인의 운행일지 外
버스 기사 S시인의 운행일지 버스 기사 S시인의 운행일지(서수찬 지음, 시인동네)=버스 기사 시인 서수찬의 두 번째 시집. 그는 인천에서 시내버스를 몬다. ‘국경을 지키는 일’
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[소년중앙] 쇼콜라티에의 손길로 달콤 쌉싸름하게 여는 초콜릿의 미래
지금껏 맛본 초콜릿과 차원이 다른 초콜릿 쇼콜라티에가 설계하죠 달콤 쌉쌀한 맛으로 우울한 기분을 날려주는 초콜릿은 남녀노소를 막론하고 누구나 즐기는 기호식품입니다. 특별한 날
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'전자파 참외' 놀려봐라···연 5534억 팔린 성주참외 '꿀맛 비밀'
성주참외 [사진 경북 성주군] 지난해 5534억원의 수익을 올린 성주참외가 올해 첫 출하됐다. 경북 성주군은 19일 "성주읍 성산리에서 참외 농사를 짓는 이원식(63)씨가
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품절대란 ‘곰표’ 세븐브로이 대표 “독일서 통하는 K맥주 시대 열 것”
국내 최초의 수제 맥주 기업 세븐브로이맥주의 횡성 양조장의 모습. 사진 세븐브로이맥주 한국 1세대 수제맥주 업체 ‘세븐브로이맥주’의 올해 매출은 650억원으로 예상된다. 지난해
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[연중 기획 혁신창업의 길] 식물 줄기에 단 센서, 집앞 텃밭을 스마트 농장으로
━ R&D 패러독스 극복하자 ⑩ 이정훈 텔로팜 대표 반도체 가공기술을 활용해 식물 생체정보 수집용 초소형 센서를 개발한 텔로팜 이정훈 대표가 지난 3일 서울 관악구의 스마
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'달콤한' 방울토마토, 딸기만큼 달다…"반도체 센서기술 비결"
식물의 생체 정보 수집하는 초소형 센서 개발한 텔로팜 이정훈 대표가 3일 서울 관악구의 스마트팜에서 중앙일보와 인터뷰하고 있다. 우상조 기자 3일 오전 서울 관악구 낙성대 인
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尹 '사과'사진에 與 "국민을 개 돼지 취급 …정치 떠나라"
더불어민주당 지도부가 22일 윤석열 전 검찰총장의 SNS 사과 게시글에 대해 “국민을 개·돼지로 보는 명백한 증명”이라며 강력하게 비판했다. 윤 전 총장은 21일 전두환 옹호 논
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선거 분쟁에 인터넷 통제 강화…세계 '표현의 자유' 11년째 후퇴
세계 각지에서 발생하는 사건‧사고에 대한 정보 공유가 활발해짐에 따라 원하지 않는 내용의 공론화를 막으려는 각국의 규제도 점차 강해지고 있다는 세계인권단체의 지적이 나왔다.
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1년 중 딱 지금. 꼭 맛봐야 할 '제철커피'가 있다
커피도 철이 있다. 6월 우리나라에 속속 입항한 중남미원두들은, 7월이면 로스터리 과정을 거쳐 한 잔의 커피로 탄생한다. 전세계에서 들어온 수많은 커피 가운데 최고의 맛과 향을
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“경매 낙찰받은 수박밭인 줄 착각”…수박 580통 훔친 일당
수박 출하 이미지. 이 사진은 기사와 관련이 없음. [뉴스1] 남의 수박밭에 들어가 수박 580통을 훔친 일당이 경찰에 붙잡혔다. 충북 진천경찰서는 과일 중개업자 A씨와
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올림픽 식단에 후쿠시마 광어 올린 일본… 한국 선수단 “식재료 검증, 도시락 공급”
지난달 4월 일본 후쿠시마현 이와키시 소재 오나하마어시장 검사소에 후쿠시마 앞 바다에서 잡힌 조피볼락이 양동이에 담겨 있다. 연합뉴스 일본 도쿄올림픽·패럴림픽 조직위원회가 선수촌
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“어, 수박이 작아졌네”···1㎏도 안된다, 1인가구 홀린 이 수박
롯데마트 서울역점에서 한 고객이 수박을 고르고 있다. [사진 롯데마트] # 40대 주부 이은진씨는 최근 더위도 식힐겸 동네마트에 수박을 사러갔다가 고개를 갸웃거렸다. 이씨는 “수
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겨울 영하 20도 원주 역발상 “바나나·커피 키워 1.5억 벌었다”
'원프리카'는 강원도에서 보기 드문 열대작물을 재배하는 농장 겸 카페다. 이학원씨가 주렁주렁 열린 바나나를 보여주는 모습. 국내에서 아열대작물 재배가 활발하다. 바나나뿐 아니라
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여긴 몰랐을 걸? 제주 섭지코지 안 비밀의 독채 하우스
세계적인 건축가 마리오 보따가 설계한 아고라는 '힐리우스' 회원 전용 공간이었다. 힐리우스 숙박이 가능해지면서 아고라 이용도 가능해졌다. 아고라는 옥외 수영장이 특히 인상적인 장
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와인 몰라도 맛있다...‘3대 소비뇽 블랑’ 마셔보니
지난해 약 5만4000t의 와인을 수입한 우리나라에서 특히 두드러지는 성장세를 보여주는 품목이 있다. 바로 뉴질랜드산 소비뇽 블랑이다. 지난해 화이트 와인 수입량은 전년 대비 3