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  • 한식 갈빗살에 ‘녹차의 향’을 우리다 vs 서양식 농어에 ‘녹차의 색’을 입히다

    한식 갈빗살에 ‘녹차의 향’을 우리다 vs 서양식 농어에 ‘녹차의 색’을 입히다

    ‘녹차의 향’에 승부수를 걸었다. 맛이나 색을 내기 위해 녹차 가루를 섞는 방법을 피했다. 대신 녹차잎으로 향을 우려내고 빻고 갈아 넣었다. 부드러운 일로향, 은은한 우전, 향이

    중앙일보

    2009.05.14 00:05

  • 채식주의 건강 지키려다 건강 잃을라 …

    기내식에 채식주의자 메뉴가 따로 제공되고, 채식주의자용 가짜 고기가 등장했다. ‘고기를 절대 먹지 않겠다고 버티는 딸과 기여이 고기를 먹이고야 말겠다는 아버지’가 등장하는 소설(

    중앙일보

    2008.04.01 00:53

  • 투박하고 거친 손 → 셀프 네일아트 → 내 손도 섬섬옥수

    ■ 손톱은 갈 때는 45도 각도 한 방향으로 여성적 라운드형 누구에게나 무난 ■ 매니큐어는 하얀 피부엔 핑크.오렌지색 까만 사람은 베이지톤 어울려 무더운 여름, 스타일 좋은 여성의

    중앙일보

    2006.07.10 09:42

  • [Family] 투박하고 거친 손 → 셀프 네일아트 → 내 손도 섬섬옥수

    [Family] 투박하고 거친 손 → 셀프 네일아트 → 내 손도 섬섬옥수

    무더운 여름, 스타일 좋은 여성의 패션은 손끝과 발끝에서 마무리된다. 최근 몇 년 새 동네마다 숍이 속속 들어서고 네일 아트도 대중화됐다. 하지만 일주일도 채 가지 않는 네일 아

    중앙일보

    2006.07.09 20:35

  • [Family/건강] 패스트푸드 냠냠 = 기름덩어리 냠냠

    [Family/건강] 패스트푸드 냠냠 = 기름덩어리 냠냠

    최근 '수퍼 사이즈 미'라는 영화와 국내 환경단체 직원의 '생체 실험'으로 패스트푸드에 대한 부정적 인식이 부쩍 높아졌다. '수퍼 사이즈 미'는 미국의 영화감독 모건 스펄록이 한달

    중앙일보

    2004.12.13 09:29

  • [Family/건강] 패스트푸드 냠냠 = 기름덩어리 냠냠

    [Family/건강] 패스트푸드 냠냠 = 기름덩어리 냠냠

    최근 '수퍼 사이즈 미'라는 영화와 국내 환경단체 직원의 '생체 실험'으로 패스트푸드에 대한 부정적 인식이 부쩍 높아졌다. '수퍼 사이즈 미'는 미국의 영화감독 모건 스펄록이 한

    중앙일보

    2004.12.12 16:57

  • 사각사각 영양이 씹힌다

    천고마비(天高馬肥),하늘은 높고 말은 살찐다는 계절이다. 먹는 것마다 살이 될 것 같은 불안한 때이기도 하다. 노출의 계절인 여름도 끝나 바짝 신경 썼던 몸매 관리도 느슨해진 상

    중앙일보

    2002.09.27 00:00

  • [결혼 4년차 방형욱씨의 '아내사랑 브런치']

    추석 명절을 지내고 나면 주부들은 몸고생.마음고생으로 지칠대로 지친다. 이럴 때 시댁에서 돌아온 아내가 다음날 아침 늦잠을 잘 수 있도록 남편이 조금만 배려해준다면 주부들은 큰 힘

    중앙일보

    2001.09.28 00:00

  • "귤·포도주도 개방하라"

    【워싱턴=연합】미국은 귤을 포함한 농산물과 광고업을 포함한 서비스산업 및 포도주 등에 대해 한국이 시장을 개방하도록 계속 요구하겠다고 미행정부와 한 고위관리가 11일 밝혔다. 미

    중앙일보

    1986.08.12 00:00