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주말 브런치 '프렌치토스트'...카페처럼 황금색 겉바속촉 성공하려면 [쿠킹]
아침과 점심을 겸한 식사를 뜻하는 브런치의 의미가 달라졌죠. 특정 시간이 아닌 하루 중 언제라도 좋고, 식사만이 아닌 그 시간까지 즐기는 것으로요. 이러한 ‘올 데이 브런치 문화
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[아이랑GO] 여권 없어도 OK 지하철·버스 타고 떠나는 세계 미식 여행
아이가 “심심해~”를 외치며 꽁무니를 따라다닌다고요? 일기쓰기 숙제하는데 ‘마트에 다녀왔다’만 쓴다고요? 무한고민하는 대한민국 부모님들을 위해 ‘소년중앙’이 준비했습니다. 이번
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[사진] 편의점 생활용품 가격 오른다
편의점 생활용품 가격 오른다 편의점에서 판매되는 피죤과 홈매트 등 생활용품 가격이 내달 1일부터 대폭 오른다. 씨유(CU)는 섬유탈취제와 세탁 세제 가격을 7~9% 인상하고, P
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원두값 내려도 요지부동…‘커필레이션’ 요지경
직장인 이재원(43)씨는 점심값으로 2만원쯤은 각오한다. 식사비로 1만~1만5000원이 보통인데, 커피값이 5000원이라서다. 커피가 비싸다고 생각하지만 ‘식후 한 잔’이 오랜
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식후땡 '커피수혈' 어쩌나...원두 내려도 5000원 '커피값의 비밀'
지난 22일 서울 중구 스타벅스 매장을 찾은 시민들이 커피를 사기 위해 길게 줄을 서 있다. 연합뉴스 직장인 이재원(43)씨는 점심값으로 2만원쯤은 각오한다. 식사하는데 1만~1
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‘화장실 모니터’처럼 틈새 시간 디자인, 삶의 사각지대 메워
━ POLITE SOCIETY ‘로보스 레일’ 내부. ‘아프리카의 자부심’으로 불리는 이 기차 내부에는 레스토랑, 라운지와바는 물론, 야외 전망차나 고급 침실, 도서관 등
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완성도 높은 건강한 한 끼, 마르셀 고(MARCELLE GO)!
생면 파스타의 트렌드를 이끌며 많은 양식 애호가들 사이에서 반드시 가봐야 하는 인생 맛집으로 소문난 마르셀(MARCELLE)이 레스토랑에 가지 않고도 언제 어디서든 홈메이드 스타
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그 시절 수학여행 1번지, 경주 첨성대가 아스라이…
━ [백종현의 여기 어디] 넷플릭스 영화 ‘20세기 소녀’ 촬영지 ‘20세기 소녀’는 1999년 배경의 하이틴 영화로, 그 시절을 떠올리게 하는 친숙한 관광지가 두루 등장
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[GO로케] 세기말 충청도 로맨스 ‘20세기 소녀’ 여기서 찍었구나
넷플릭스 영화 '20세기 소녀' 속 한 장면. 초반 에어쇼 견학 장면은 파주 평화누리의 '바람의 언덕'에서 촬영했다. 사진 넷플릭스 이번엔 ‘20세기 소녀’다. 1990년대와 첫
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221시간 믹스커피로 버틴 광부 "가장 먹고 싶은건 미역국"
“가장 먹고 싶은 것은 미역국과 콜라, 가장 가고 싶은 곳은 바다입니다.” 무너진 광산 갱도에서 살아 돌아온 광부 B씨(56)가 지난 4일 구조된 후 병원으로 이송되는 과정에
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남양유업, 컵커피 11종 편의점 가격 7∼12% 인상
남양유업 로고. 사진 남양유업 제공 남양유업이 내달부터 컵커피 제품 가격을 인상한다. 남양유업은 27일부터 프렌치카페 등 컵커피 제품 11종 중 편의점용 제품에 한해 출고가를
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백발의 1세대 바리스타, 안목 해변 1호 커피점, 고려청자 커피, 핑크뮬리 카페…오늘밤 잠은 다 잤군
강릉은 명실상부한 커피 도시다. 안목·강문·주문진 등의 해변을 중심으로 대략 450곳의 카페를 거느리고 있다. 손맛이 남다른 로스터리 카페가 곳곳에 포진해 있어 카페만 찍고 다녀
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퇴직자에 ‘콜’하고, 취사병도 ‘입도선매’…외식업계 인재 구하기 대작전
아웃백스테이크하우스가 퇴직자 전원을 대상으로 재입사 지원 프로그램을 실시한다. 사진 아웃백 최근 구인난을 겪고 있는 외식 업계가 다양한 방법으로 인재 구하기에 팔을 걷어붙였다
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도넛 원조가 미국 아니라고? 고향 의외인 음식 5
미트볼의 원산지는 터키다. 소고기와 양고기, 양파와 온갖 야채를 넣고 구운 고기로 우리네 떡갈비를 연상시키는 맛이다. 최승표 기자 온라인 호텔 예약 사이트 부킹닷컴이 한국인 여행
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요즘 인기 '부라타 치즈 샐러드', 호텔 브런치 스타일로 즐기기 [쿠킹]
최재연 글래드 호텔앤리조트 총괄 셰프의 레시피는 특별하다. 신세계그룹 조선호텔을 시작으로 프렌치, 이탈리안 등 여러 레스토랑에서 근무하며 쌓은 요리 내공이 담겨 있기 때문이다.
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육즙 팡팡, 허브향 솔솔…집에서 만드는 호텔식 함박스테이크 [쿠킹]
최재연 글래드 호텔앤리조트 총괄 셰프의 레시피는 특별하다. 신세계그룹 조선호텔을 시작으로 프렌치, 이탈리안 등 여러 레스토랑에서 근무하며 쌓은 요리 내공이 담겨 있기 때문이다.
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사람 먹는 음식, 강아지 주면 안돼? 개그맨 박성광은 안타까웠다[쿠킹]
강아지는 스스로 음식을 가려 먹을 수 없으니까, 평생 두살 아이라고 생각하고 건강하게 먹을 수 있도록 챙겨줘야 해요. 사람이 조금만 공부하면 강아지도 다양한 음식을 즐기면서 먹고
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상하이 시장 좌판서 오일 파스타? '파기름 비빔면' 그립다면 [쿠킹]
10년간 프렌치 가스트로 펍 ‘루이쌍끄’의 오너 셰프로 받은 사랑을 뒤로하고, 2019년 돌연 “평생 해보고 싶었던” 국숫집에 도전했다. 프랑스와 스페인 유학 시절 배운 유럽 면
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[소년중앙] 태국·터키·독일…가고픈 나라 골라 미식 여행 먼저 즐겨봐요
여권 없어도 OK 지하철·버스 타고 떠나는 세계 맛 여행 해외여행을 가면 그 나라 현지 음식을 맛보는 기쁨이 굉장히 즐거운데요. 국내에도 현지의 맛을 그대로 즐길 수 있는 곳이
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[쿠킹] 호텔·카페서 맛본 브런치 '에그 베네딕트', 집에서 만들려면
최재연 글래드 호텔앤리조트 총괄 셰프의 레시피는 특별하다. 신세계그룹 조선호텔을 시작으로 프렌치, 이탈리안 등 여러 레스토랑에서 근무하며 쌓은 요리 내공이 담겨 있기 때문이다.
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디지털 시대, 오프라인의 귀환
━ SPECIAL REPORT “제품이 아니라 경험을 팔아라. 특별한 경험을 제공하는 공간은 제품의 가치를 높여준다.” 이승윤 디지털 문화심리학자의 책 『공간은 경험이다
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[쿠킹] 오븐 없이 10분이면 만드는 이탈리아 디저트로 홈카페 완성
아이의 뒤를 쫓다 보면 엄마의 하루는 금세 지나가죠, 세 살배기 딸을 키우는 신혜원씨는 ‘엄마가 잘 먹어야 아이도 잘 키운다’는 생각으로, 대충 한 끼를 때우거나 끼니를 거르지
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[더오래]뤼베롱 산맥 주변 보석처럼 박혀 있는 작은 마을들
━ [더, 오래] 연경의 유럽자동차여행 (17) ━ 뤼베롱의 예쁜 마을들 뤼베롱 산맥 주변에는 작고 아름다운 마을이 많다. 엑상프로방스에서 루르마랭, 쿠쿠롱,
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크루즈에 럭셔리 빌라…울릉도가 달라졌다
울릉도는 독도 가기 위해 들르는 섬이 아니다. 여유롭게 여행하면 즐길거리가 무궁무진한 보물섬이다. 사진은 요즘 필수 코스로 꼽히는 관음도에서 촬영했다. 현수교 건너면 쪽빛 바다와