-
창업전문가를 꿈꾸는 이들의 멘토, MK창업 이동민이사
“평생 내 인생의 멘토를 찾아 다녔지만 어디에도 없었다. 그래서 내가 다른 이들의 멘토가 되어 주기로 했다” MK창업㈜ 이동민 이사의 말이다. 처음 창업 시장에 뛰어들었을 때, 그
-
잡곡빵·발효빵·허브빵 … 지금은 밥빵 시대
[사진 박종근 기자, 소품=‘패션 5’] 올 상반기 빵 시장은 유례없이 살벌했다. 대통령이 ‘대기업들이 왜 순대나 빵같이 서민들 장사까지 노리느냐’고 지적한 것을 시작으로 ‘재벌
-
[200자 경제뉴스] QR코드 스캔하면 100명 ‘쎄씨’ 증정 外
기업 QR코드 스캔하면 100명 ‘쎄씨’ 증정 패션지 쎄씨와 광고회사 큐블릭미디어가 총 100명을 추첨해 쎄씨를 증정하는 행사를 한다. 엔제리너스·투썸플레이스·할리스·던킨도너츠·탐
-
가장 경쟁 치열한 음식점, 김밥·치킨 아닌…
한국의 음식점엔 한꺼번에 몇 사람이나 들어갈 수 있을까. 2010년 기준으로 한국의 음식점(술집과 비알코올 음료점 포함)은 모두 58만6000개로 2438만1000명의 좌석이 있
-
편의점 옆 편의점, 제과점 앞 제과점 사라질까
‘젊음의 거리’라 불리는 서울 광진구 건대입구역 앞. 지하철 2·7호선이 지나는 이 거리에서는 10여m 간격으로 편의점을 볼 수 있다. 2호선 건대입구역을 중심으로 반경 250m
-
벤츠 모는 45억 자산가, 기름값도 버거운 까닭
18일 서울 삼성동 코엑스에서 삼성증권·중앙일보 공동 주최로 열린 ‘은퇴 투자의 비밀 토크쇼’에는 주말 영하 10도의 매서운 날씨에도900여 명이 참석해 열기를 뿜었다 "중앙선데이
-
은퇴 모드로 빨리 바꿔라, 그래야 ‘마의 5년’ 넘어 30년 순항
18일 서울 삼성동 코엑스에서 삼성증권·중앙일보 공동 주최로 열린 ‘은퇴 투자의 비밀 토크쇼’에는 주말 영하 10도의 매서운 날씨에도900여 명이 참석해 열기를 뿜었다 관련기사
-
빵으로 사랑 찾고, 진로 잡은 빵 매니어 3인
버스에서 전철로 갈아타고, 내려서도 한참을 걷는다. 목적지는 가파른 언덕길 끝에 있는 빵집이다. 가쁜 숨을 몰아 쉬면서 먹고 싶은 빵을 떠올려본다. 초콜릿이 듬뿍 든 뺑 오 쇼콜
-
대기업 커피점에 자리내준 제빵 명장 "죽을때까지…"
제과제빵 명장 권상범씨가 폐점을 하루 앞둔 30일 서울 동교동 ‘리치몬드 과자점’에서 제빵사 옷을 입고 매장에 빵을 진열하고 있다. 이곳은 그가 1983년부터 30년째 운영해온 곳
-
소금함량 확 낮춘 ‘웰빙 빵’전도사
이화여대 사학과를 졸업한 뒤 이대 앞에서 개인빵집을 경영하고 있는 이은영(47·사진) 사장. 주변에 대기업이 운영하는 프랜차이즈 제과점이 우후죽순처럼 들어섰지만 벌써 7년째 가게를
-
이동민 이사의 서울 랜드마크 영동시장 논현동 상권 분석
대한민국에서 내노라 하는 부유층이 밀집해 있는 ‘부자동네’ 강남. 실제로 고급 외식 문화와 명품 거리 등이 유명한 것이 사실이다. 하지만 강남이라고 해서 모두 명품 매장이 즐비하고
-
창업몰 경제연구소, 2012년 유망 창업아이템 10개 선정
국내 프랜차이즈 창업 연구소인 창업몰 경제연구소 CERI(www.changupmall.com)가 2012년 유망 창업 아이템을 선정, 발표했다. 창업몰 경제연구소는 12일 내놓은
-
초보창업부터 강남부자들까지 베이커리 창업 호황, 이유는?
최근 프랜차이즈 베이커리의 창업이 커피전문점 창업에 버금갈 정도로 높은 인기를 구사하며 창업시장의 유망 창업 아이템으로 떠오르고 있다. SPC 그룹에 따르면 파리바게트의 점포 수는
-
“예전 모찌 맛 그대로네” 화월당 찹쌀떡 입소문
화월당 제과점 주인 조병연씨가 ‘순천 명물’이 된 찹쌀떡을 늘어 놓고 맛과 비법에 대해 말하고 있다. [프리랜서 장정필]“아! 옛날에 먹던 모찌 그 맛이네-.” 전남 순천시 남내
-
젊은 층 카페 프랜차이즈, 시니어 베이커리 창업 선호
창업열기가 한창인 요즘, 20~30대 젊은 창업과 40대 이후 시니어 창업은 어떻게 다를까? 창업몰 경제연구소 CERI (Changup Economic Research Insti
-
커피전문점창업, 투자대비 고수익 올리려면…
창업의 가장 큰 목적은 보다 많은 이익창출이다. 대부분의 사람들은 투자를 많이 해야 큰 수익을 낼 수 있을 것이라고 착각하는 경향이 있다. 하지만 투자의 크기에 따른 수익성이 크게
-
성공창업 ‘뚜레쥬르’, 커피창업과 제과창업 통합이 적중
커피전문점창업, 테이크아웃 커피창업 등의 카페 창업과 제과점 창업, 제빵창업, 빵집 창업 등의 카페식 제과 창업을 준비하는 예비창업자들에게 두 가지 토끼를 한 번에 잡을 수 있는
-
[박 부장의 閑가위·寒가위] 올 한가위 2006년보다 더 춥고 외롭다
5년 전보다 더 추워졌다. 중소기업 박 부장의 추석 얘기다. 소득은 그대로인데 지출과 빚은 되레 늘었다. 자산가치는 떨어지고 가계 곳간은 점점 비어간다. 올 들어 고(高)물가까지
-
강남부자들, 지난 분기 어떤 창업했나?
국내 경제 1순위인 서초 강남의 창업 성장율이 올 2분기에도 가장 높은 것으로 나타났다. 지난 여름 장마와 태풍 등의 영향으로 경제 성장 둔화가 우려되는 상황 속에서도 이 지역의
-
우울한 청춘들 달구는 ‘루저’ 웹툰 둘
입사에 실패하고 승진에서 밀려난 이들을 주인공으로 한 웹툰(인터넷 연재 만화)이 젊은층의 ‘경쟁 스트레스’에 해방구가 되고 있다. 23세 대졸 백수 허세가 위대한 때밀이로 거듭나
-
여름철 실내 각종 부유세균, 친환경 제품으로 안전하게 관리하자!
고온다습한 장마철 날씨는 불쾌지수를 높일 뿐만 아니라 각종 세균과 곰팡이 등이 번식할 수 있는 환경을 조성해 아토피 등과 같은 피부염을 유발하는 원인이 되기도 한다. 특히 이번
-
여름철 실내환경 관리 ‘에코미스트’로 해결
고온다습한 장마철 날씨는 불쾌지수를 높일 뿐만 아니라 각종 세균과 곰팡이 등이 번식할 수 있는 환경을 조성해 아토피 등과 같은 피부염을 유발하는 원인이 되기도 한다. 특히 이번
-
[창업몰 분석자료]연령대별 창업 선호도는?
창업몰(www.changupmall.com) 사이트에서 재미있는 조사결과가 나와 눈길을 끈다. 예비 창업자를 대상으로 창업아이템과 목적에 따른 연령대별 창업 선호도를 조사한 결과
-
[창업몰]커피전문점 창업, 4가지 수칙만 따르면 성공할 수 있다!
현재 창업시장에 있어서 가장 인기가 많은 창업은 커피전문점이다. 새로 생기는10개 창업 점포 중 6개가 커피전문점 창업이라고 하니 그야말로 화려한 시절이다. 커피전문점 창업의 인