검색결과
  • (181)영양|전세열 한강성심병원 임상영양연실장

    2년전 일이다. 논문발표를 위해 학회에 참석하는 필자를 앉혀놓고 자상하게 참고말씀을 주시던 A소장의 부음이 불과 3시간 뒤 학회에 참석한 필자에게 전해졌다. 아침만 해도 그렇게 쾌

    중앙일보

    1981.08.26 00:00

  • (4)광섬유

    0.1mm의 투명한 유리섬유. 머리카락과 같이 가는 유리섬유를 통해 당신의 목소리를 실어 보낸다. 부러지기는커녕 강철로 만든 철사보다 더 질기다. 단 한 가닥의 섬유를 통해 수만명

    중앙일보

    1981.04.09 00:00

  • 환절기 질병의 주범은 "콜레스테롤"-뇌졸중·심장경색을 어떻게 유발하나

    뇌졸중·동맥경화·심근경색 등 순환기계 질환은 혈압이라는 인자 이의에도 피 속에 들어있는 콜레스테롤이라는 지방이 큰 요인으로 작용하고 있다. 근래에 이르러 음식물의 내용이 식물성에서

    중앙일보

    1981.03.28 00:00

  • (3)「강세지구」찾아 집중독전|김종철 국민당 총재

    창당 전후만 해도 「안팎곱새」로 오금을 못펴던 국민당이 시간이 갈수록 공격적으로 되어간다. 총선을 나흘 앞두고 1백평 남짓의 정동중앙당사에는 『이럴수가 있느냐. 중앙당은 뭣하는거냐

    중앙일보

    1981.03.21 00:00

  • 당의 실리위해 전국구선택

    ○…국민당의 김종철총재는 14일 유성에서 가진 회견에서 자신이 지역구를 포기하고 전국구후보로 들어어간 것은 개인의 욕심보다는 당의 실리를 위한것이며 결코 비겁한 선택은 아니었다고

    중앙일보

    1981.03.14 00:00

  • 미서도 두부를 우수 식품으로 인정

    동양인들이 즐겨먹는 두부가 최근 미국에서 우수한 영양 식품으로 인정 받아 특별 식이요법에 원용되고 있다. 지금까지 미국인들은 두부가 전근대적인 방법에 의해 생산된 동양 식품이라고

    중앙일보

    1981.03.07 00:00

  • (4)다시 태어난 광주…「그날의 아픔」역사 속으로

    무등산 정기는 광주를 재건했다. 인구80만 대도회를 암흑과 공포 속에 몰아 넣었던 격정과 혼돈의 5월 10주야. 이제는 우리 모두에게 반성과 성찰의 채찍을 남긴 채 「역사의 장」으

    중앙일보

    1980.12.19 00:00

  • 더위이기는데는 보리밥이 좋다|여름철의 식생활

    무더위가 계속되는 한여름에는 땀을 많이 흘리고 또 자칫 식욕을 잃어 쉽게 피로를 느끼는등으로 체력을 유지하기가 힘이 든다. 따라서 무더운 날씨에 적응시켜 영양가는 높으면서도 부담스

    중앙일보

    1980.07.07 00:00

  • 영양소와 암의 관계

    화학물질·「바이러스」·방사선 등 갖가지 요인이 암을 일으키는 것으로 알려진 가운데 우리가 섭취하는 영양소도 암의 발생과 상당한 관계가 있다는 가설을 바탕으로 연구가 진행돼 주목을

    중앙일보

    1980.05.01 00:00

  • 자기진단|손의석(한양대 의료원장·내과)

    요즘 선진 각 국에서는 성인병이 커다란 사화문제로 등장하고 있다. 성인병 중에서도 사망률 1위를 차지하는 고혈압에 의한 뇌졸중·뇌일혈 등과 신장질환이 큰 골칫거리가 되고있다. 우리

    중앙일보

    1980.01.21 00:00

  • 80년대 과학기술 얼마나 발전할까|핵융합의 「에너지」이용길 열릴듯

    향후 10년간 세계의 과학기술은 어떻게 변모하며 또 얼마만큼 발전할 것인가. 1980년을 맞아 세계적인 미래학의 권위들이 펼치는 앞으로의 전망을 외지로부터 간추려 본다. 73년 석

    중앙일보

    1980.01.10 00:00

  • 코스모스 씨앗으로 식용유와 도료생산

    「코스모스」씨앗이기름을짜 식용유를 생산할수있고 도료로도 쓰일수 있음이 밝혀져 농가소득원으로 각광받게됐다. 청주농고정호선교사(39)는 지난해부터「코스모스」씨앗이 기름이 많고 향긋한

    중앙일보

    1979.08.22 00:00

  • "어디서나「토큰」살 수 있었다"|「버스」담당국장, 시민 아우성 외면

    민원창구서 실랑이 ○…서울시는 10일부터 각종민원수수료를 최고 3백%까지 올려 받으면서도 이를 발표치 않고 있다가 민원창구에서 인상된 수수료 때문에 시비가 나자 하루 늦게 이를 공

    중앙일보

    1979.07.14 00:00

  • (14)|동맥경화막아주는「콜레스테롤」도 있다

    「콜레스테롤」에는 3가지 종류가 있는데 이중 한가지는 혈중함량이 많을수록 오히려 동맥경화를 치료, 예방하는 효능을 발휘한다는 연구결과가 나와 혈액검사에서「콜레스테롤」치가 낮다고 판

    중앙일보

    1979.06.07 00:00

  • "시판중인 국산소시지 영양가 별로없다."

    시판중인 대부분의「소시지」류가 영양가가 거의 없어 육류 대용으로서의 역할을 하지 못하고 있다는 사실이 한강성심병원 임상연구소 김을평교수「팀」의 연구 결과 밝혀졌다. 김교수「팀」이

    중앙일보

    1979.05.16 00:00

  • 신 중년의학|튀김류는 동맹경화를 부른다

    노화색소라는 것이있다. 1843년「하노버」라는 의학자는 숱한 사체를 해부하면서 노인들의 뇌세포에만 특이하게 존재하는 물질을 발견했다. 그것은 황갈색의 색소덩어리였다. 「하노버」는

    중앙일보

    1979.03.22 00:00

  • 일본서도「행정수도」건설연구

    한국도 폭발적인 서울인구집중을 억제키위해 갖가지 묘안을 다 짜내다가 결국 행정수도건설계획을 세워 추진중이지만 이웃나라 일본은 수도권문제가 더욱 절실하다. 지난20년동안 두차례나 수

    중앙일보

    1979.02.20 00:00

  • 잠수 잦은 잠수교|반포대교건설 시급하다

    이태원과 반포를 잇는 잠수교가 찾은 침수로 한강상의 주요교량으로서의 구실을 제대로 하지 못해 이곳을 이용하는 많은 차량을 원활하게 소통시키기 위해서는 2층 교량인 반포대교의 건설이

    중앙일보

    1978.08.21 00:00

  • 성악응·박홍현·김을상 교수|음식점 탕류 12종의 함량분석

    ○…보신탕·육개장·선지국 등 탕류의 음식들이 고혈압·동맥경화증 등 심맥 관계질환의 주범으로 꼽히는「콜레스테롤」을 다량 함유하고 있어 탕을 즐기는 사람들에게 경종을 울려주고 있다.

    중앙일보

    1978.07.28 00:00

  • 전상의 실의 딛고 운수업으로 성공

    『나는 천형의 환자가 아닙니다. 조국을 위해 정말 용감히 싸운 역전의 용사입니다.』 6·25의 전화가 없었더라면 법학도로서의 꿈을 키웠을 정광혁씨(48·경북 영일군 송나면 중산리8

    중앙일보

    1978.06.03 00:00

  • (28)|암이 두려워하는 3대 식품

    『암도 20세기 안에 결핵처럼 퇴치할 수 있게 될 것』이라는 암 학자들의 낙관에도 불구하고 암은 여전히 공포의 대상일 수밖에 없다. 암의 정체는 아직도 두꺼운 「베일」에 가려져 있

    중앙일보

    1978.05.04 00:00

  • 날짜 오래 걸리고… 분실도 잦아… 짜증나는 자동차화물 수송

    화물「트럭」에의한 지방화물수송이 시일이 많이 걸려 변질되거나 운송도승 분실되는등 사고가 잦아 많은 시민들이 엉뚱한 피해를 보고 있다. 지방화물수송은 추수기가 끝나면서 급격히 늘어나

    중앙일보

    1978.02.20 00:00

  • 지방고교생 서울전입학 금지

    서울시교육위원회는 8일 지난해까지 허용해왔던 지방고교 학생의 서율 전입학을 서울시의요청에 따라 올해부터 전면 금지키로했다. 시교위당국자는 지금까지 전가족이 서울로 전입하는 경우 자

    중앙일보

    1978.02.08 00:00

  • 방출력 너무 약하다

    74년 남북 공동 성명 발표 이후 북괴가 성명 규약을 어기고 일방적으로 대남 선전 방송을 하고 있어 우리나라의 「라디오」 청취자들이 「다이얼」을 돌리다 엉뚱한 방송을 듣게되거나 전

    중앙일보

    1977.11.21 00:00