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공장 소스 안 써요~ 현지보다 맛있는 한국적인 태국 맛
앞줄부터 시계 방향으로 텃만꿍(다진 새우 튀김) , 커무톳(돼지고기 튀김), 똠얌꿍(매운 새우 스프) “가장 추천해줄 만한 여행지는 어디인가요?” 자칭타칭 여행 전문가이다 보니
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곤충 요리 세미나 가보니
1일 서울 경희대 호텔관광대학 양식실습실에서 최수근 교수가 곤충인 갈색 거저리 튀김을 뿌린 스테이크를 선보이고 있다. 식용유에 30초 튀긴 거저리는 바삭바삭한 과자 맛이 난다.
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익산 LG 토너공장 문 닫는다
LG화학이 익산공장에서 생산하는 토너 사업 분야를 해외에 매각한다. 수익성이 떨어진 사업 구조 개선을 위한 기업 차원의 결정이다. 26일 LG화학 익산공장 관계자는 “경영진에서
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파전에도 된장, 덮밥에도 된장 … 그는 뉴욕의 된장남이다
1 미국 뉴욕 한식당 미슐랭 스타 셰프의 된장 요리 (4인분 기준) ‘단지’의 오너 셰프 후니김이 경북 포항 장 제조업체 ‘죽장연’의 장독대를 둘러보고 있다. 경북도 무형문화재 이
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GS건설, '그린 스마트'로 관리비 절감 … 한강시민공원이 바로 옆
GS건설의 ‘그린 스마트’ 기술이 적용된 서울 강서구 가양동의 강서 한강 자이 단지 전경. GS건설은 ‘그린 스마트’ 기술을 적용한 강서 한강 자이를 분양 중이다. 서울 강서구 가
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828m 두바이 빌딩도, 우주인 무테 안경도 ‘오스트리아’ 기술
오스트리아 수도 빈 중심부에 있는 슈테판 성당 주변 게른트너 거리에서 어릿광대가 공연을 펼치고 있다. 어릿광대 뒤로 오스트리아 출신 천재 작곡가 모차르트를 모티브로 한 기념품 가게
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828m 두바이 빌딩도, 우주인 무테 안경도 ‘오스트리아’ 기술
오스트리아 수도 빈 중심부에 있는 슈테판 성당 주변 게른트너 거리에서 어릿광대가 공연을 펼치고 있다. 어릿광대 뒤로 오스트리아 출신 천재 작곡가 모차르트를 모티브로 한 기념품 가
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[J Report] 비키니부터 비행기까지 나홀로 복제
일본의 3D 프린팅 업체 파소테크(FASOTEC)는 지난해 임산부를 대상으로 한 상품을 선보였다. 자기공명영상촬영(MRI)에 나온 태아의 모습을 3D 프린터를 이용해 조형물로 만
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[브리핑] 코스맥스, 로레알 오하이오 공장 인수
국내 화장품 전문 생산업체인 코스맥스가 미국 오하이오의 로레알 공장을 지난달 26일 150억원에 인수했다. 국내 화장품 생산업체가 미주 지역에 직접 진출하기는 이번이 처음이다.
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신동탄 SK뷰파크, 최대 49㎡ 서비스면적 제공
SK건설은 경기도 화성시 반월동에서 1967가구의 대단지 아파트인 신동탄 SK뷰파크(VIEW Park·조감도)를 분양하고 있다. 이 아파트는 지하 1층, 지상 15~25층의 25
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무더위에 지친 당신! 몸도 마음도 쿨하게
서울신라호텔 야외 수영장 ‘하바나 라운지’에서는 가족과 함께 수영을 즐길 수 있고 남미음식, 쿠바 칵테일 등으로 즐거운 여름을 보낼 수 있다. 먹는 것도 운동하는 것도 싫을 만큼
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유럽을 탐한 디저트 인기몰이?
장인정신으로 디저트를 만들고, 디저트 하나에도 스토리가 숨겨져 있다는 유럽의 고급 디저트가 프리미엄 아이스크림으로, 간편한 무스 믹스, 생과일 디저트 등 다양한 형태로 소비자들을
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[뉴스 클립] Special Knowledge 초콜릿의 세계
이지영 기자 초콜릿은 사랑스러운 먹거리다. 달콤하면서도 쌉싸름한 맛이 사랑의 속성을 닮아서일까. 연인에게 사랑을 고백할 때, 어린아이의 환심을 사려할 때…. 사랑의 현장에서 초콜릿
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나사못 없인 컴퓨터 없어 … 단순 기술 주목
파우더리 교수는 지난 17일 서울 금호동 자신의 작업실 ‘나사 팩토리(나사 공장)’에서 “최첨단 기술보다 나사못 하나가 인간에게 더 필요한 기술일 수 있다”고 말했다. 나사못이 없
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‘커피 수도’ 뉴욕에 한국 커피 출사표
카페베네가 현미·참깨·수수 등을 넣어 ‘웰빙음료’로 내놓은 오곡라떼. 뉴욕 매장에서는 ‘미수가루라떼’라는 이름으로 인기를 끌고 있다.회의할 때 한 잔, 친구와 수다 떨며 한 잔,
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강서한강자이 아파트, 강남 22분 … 74%가 중소형v
GS건설은 서울 강서구 가양동 52-1번지 일대 옛 대상공장 부지에서 강서한강자이 아파트(조감도)를 분양 중이다. 전용 59~154㎡형 790가구다. 이 가운데 장기전세주택 81
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강서한강자이 아파트, 교통·교육 완벽히 갖춘 ‘강서 명품’
GS건설은 서울 강서구 가양동 52-1번지 일대 옛 대상공장 부지에서 강서한강자이 아파트(조감도)를 분양 중이다. 전용 59~154㎡형 790가구다. 이 가운데 장기전세주택 81
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오늘통닭(구 삼성통닭), 치킨 프랜차이즈 창업성공 비법 공개
치킨을 조각내지 않고 통째로 튀겨 육즙을 보존한 전통 조리법 `통닭`이라는 단어는 1990년대부터 외국 치킨 프랜차이즈 브랜드가 대량 들어오면서 그 자취를 찾아보기 힘들게 됐다.
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中, 발암물질 범벅 된 화장실 휴지 식당 냅킨으로 둔갑
중국 전역에서 발암물질이 포함된 화장실용 휴지가 식당용 냅킨으로 둔갑해 광범위하게 유통되고 있다. 중국의 유력 경제지인 ‘경제참고보’는 최근 광시(廣西)성 난닝(南寧), 지린(吉
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학군·교통·편의시설 ‘3박자’ 완벽
서울 강서구 가양동 옛 대상공장 부지에 분양 중인 강서한강자이는 전용면적 59~154㎡형 790가구다. 지하철을 이용하기 편리하고 한강도 가깝다. GS건설의 그린홈 기술 ‘그린 스
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비타민C콜라겐파우더에센스, 송파기술연구소 국내외 250건 특허
비타민C 콜라겐 파우더 에센스는 국내 최초로 개발된 파우더 형태의 에센스다.㈜코리아나화장품의 비타민C 콜라겐 파우더 에센스가 ‘2011 소비자의 선택’ 기능성화장품 부문 대상에 선
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김진희 칼라콘 한국지사장 “한국은 원형·주황색 알약 좋아해”
김진희 칼라콘 한국지사장이 알약 샘플과 옷(필름) 파우더와 함께 포즈를 취하고 있다. 칼라콘은 글로벌제약회사들이 출시하는 2만여 종의 알약 옷을 제작하고 있다. [최승식 기자]
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치킨 원가 진실게임, “5000원도 남는 장사” … “말도 안 되는 가격”
롯데마트가 5000원짜리 프라이드 치킨을 판 것으로 계기로 치킨 원가가 얼마인지에 대한 논란이 뜨겁다. 롯데마트는 원가를 공개하지 않았지만 “5000원을 받아도 남는다”는 입장이
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화성에 저렴한 중소형 실속 단지 나온다
한라건설은 경기 화성시 우정읍 조암리에서 화성 조암 한라비발디 아파트를 분양한다. 지상 18층, 11개동 635가구다. 한라건설 관계자는 “실수요자들의 선호도가 높은 주택형으로