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(28)고혈압
순환기계의 건강을 나타내는 가장 보편적이고 중요한 지표는 혈압이다. 혈압은 심장이란 펌프에서 뿜어 나온 피가 동맥을 지나 온몸으로 퍼져나갈 때 동맥 안에 생기는 압력으로 수축기와
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자연식
올해 72세인 김시필씨(무역업·서울 강서구 화곡동)의 아침식사는 팔보죽. 현미·검정콩·검정깨·율무·보리·통일·수수·기장 등 8가지 곡물을 가루로 빻아 압력솥으로 익힌 것이다. 점심
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콩식품의 영양가와 성분|"두부" 안주…지방간을 막아준다
술꾼들은 두부를 안주로 즐켜먹는다. 전통적으로 동물성단백식품이 부족한 우리나라 국민들의 식탁에도 두부의 원료인 콩으로 만든 식품이 자주 오르고 있다. 두부에는 과연 알콜을 마실 때
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누구든지 110세까지는 살수 있다-미 노인연구소 버틀러 소장이 밝혀
일백세 장수는 예부터 인간의 가장 큰 욕심중의 하나였다. 의학이 발달하면서 평균수명은 빠른 속도로 늘어왔지만, 1백세의 꿈은 아직 먼 것으로 여겨졌다. 그러나 미국의 장수학자들은
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건강식도 균형을 잃으면 역효|범람하는 각종 식품, 그 허실을 알아본다
건강식품을 찾는 사람은 많으나 이에 대한 올바른 인식은 많이 부족하다. 최근 공해·스트레스 등으로 현대인들이 느끼는 건강에 대한 불안감-건강노이로제에 편승해 각종 건감 식품이 판매
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동맥경화의 원인과 예방
흔히들 동맥경화라고 일률적으로 말하지만 구미인과 우리나라 사람에게 흔한 동맥경화는 성인·형태·성격·병증이 서로 많이 다르다. 구미인에게는 「아테로마」성 동맥경화가 대부분이다. 우리
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중년기엔 꼭 필요한 종합 건강검진
몸과 마음이 바쁜 연말 연시에는 자칫 건강을 해치기 쉽다. 지혜로운 건강 관리가 절실하다. 아울러 새해를 맞으면서 무엇보다도 건강「체크」와 건강 설계에 관심을 기울여야겠다. 우리나
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항 콜레스테롤 제
요즘 미국 「낼라스」시에서 열리고 있는 미국심장협회 연례회의에선 흥미있는 논문들이 발표되고 있다. 그 가운데 하나는 항「콜레스테롤」 물질로 SP(슈크로스·폴리에스터)라고 불리는 인
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항 콜레스테롤제 개발 심장병·뇌졸중예방에 진일보
【댈라스(미 텍사스주) 16일 AP 합동】장의 「콜레스테롤」흡수를 막아 심장병과 뇌졸중의 큰 원인이 되고 있는 인체내의「콜레스테롤」농도를 10∼15%까지 낮출 수 있는 항 「콜레스
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간추린 동경심장학회의 우수 논문|마늘은 동맥경화를 예방한다
17일부터 23일까지 일본 동경에서 열린 제8회 세계심장학회는 학회사상 가장 큰 규모였다. 79개국에서 7천여 명의 심장학자가 참석, 총 2천15편의 논문을 발표했으니 규모도 컸지
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(22)-표고버섯은 혈압 강하에 탁효
약보다는 식품으로 질병을 치료하려는 생각은 오랜 옛날부터 있어 왔다. 약은 원래 독이기 때문에 잘못 쓰거나 남용하면 심각한 부작용을 초래하기 쉽다. 최근 약 만능사상에 대한 반성의
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(346)은행은 혈관을 튼튼하게 한다
만추는 은행(으능)잎이 노랗게 물들 무렵이면 그 풍취가 절정에 이른다. 노란 은행잎은 아무래도 속되지 않은 품위로 많은 사람의 사랑을 받는다. 그래서 은행나무는 예부터 공손수라고
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(245)표고버섯은 제암 효능이 있다.
최근 「이탈리아」 「플로렌스」에는 세계의 저명한 암 학자 6천5백여명이 모여『암과 인류의 장래』에 대해서 숙의했는데 그 결론은 지극히 비관적이다. 가까운 장래에 암의 횡포로부터 인
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(45)강정식품 "표고버섯"
갖가지 성인병의 위협으로 단명을 재촉 받는 현대인들에게 안성맞춤인 식품은 어떤 것일까. 두말할 나위도 없이 우수 단백질이 풍부하면서도「칼로리」가 낮고 혈압을 조절하며 세포의 활동력
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(7)고혈압에 나쁜 음식
남부「에콰드르」의「빌카밤바」산악계곡지역은 최근 알려진 장수촌. 이곳에서는 1백세쯤사는것이 그다지 신기하게 느껴지지 않는다. 그도 그럴것이 9백명의 주민중 85세이상이 무려 40명이
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식품과 고혈압과의 관계를 연구하던 「피터슨」박사(미국「캘리포니아」대학교수)는 닭의 사료에 표고버섯을 섞어주고 닭의 혈중「콜레스테롤」농도와 혈압이 어떻게 변하는가를 주의깊게 관찰했다
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안전선하의 기복|방사능 오염|경희대 주최 심포지엄서 본 한국 실태
중공과 이웃한 한국은 얼마나 많은 양의 방사능에 오염되었을까. 방사능 낙진과 방사선 방어에 관한 심포지엄이 경희대학교 문리대 주최로 지난 14일 동 대학 도서관에서 열렸다. 주요
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