![[오늘의 운세] 7월 4일](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202407/04/9866f29c-fc4e-4fd9-ad4a-3d0a95d53514.jpg.thumb.jpg/_ir_432x244_/aa.jpg)
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일부 `고칼슘 식품` 함량 미달…표시량 절반도 못미쳐
'고칼슘, 철분 강화'등을 내세운 일부 어린이용 유제품의 칼슘.철분 함유량이 표시량에 훨씬 못미치는 것으로 나타났다. 반면 일부 시리얼과 과자 등은 성분 표시량보다 최고 세배에 달
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일부 고칼슘식품 함량 미달
'고칼슘, 철분 강화'등을 내세운 일부 어린이용 유제품의 칼슘·철분 함유량이 표시량에 훨씬 못미치는 것으로 나타났다. 반면 일부 시리얼과 과자 등은 성분 표시량보다 최고 세배에
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"어린이용 식품, 철분.칼슘 함량 부족"
한국소비자보호원은 철분, 칼슘 성분을 강화한 어린이용 치즈, 우유, 과자, 씨리얼 등 4개 품목 26종을 대상으로 최근 영양소 표시와 함유량 실태를 조사한 결과 일부 제품의 영양소
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대학교수가 개고기 가공식품·화장품 발표회
월드컵을 앞두고 개고기 식용이 논란을 빚고 있는 가운데 한 대학 교수가 개고기 가공식품과 화장품을 개발, 발표회를 갖기로 해 관심을 끌고 있다. 충청대 안용근(安龍根.50.식품영양
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두부, 된장 & 청국장의 종류와 활용도
두부 두부의 소화흡수율은 97%로 완전 단백질인 달걀의 소화흡수율에 결코 뒤지지 않는다. 콩 단백질의 소화흡수율 91%보다 오히려 더 앞서는 셈. 게다가 콩이 소화하는 데 많은 시
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죽염 "위장병·잇몸질환에 효과"
'죽염은 소금인가, 신약(神藥)인가'. 죽염의 국내 시장 규모는 연간 2백여억원. 죽염협회에 등록된 허가업체만 45개소로 이들 회사의 관련 제품만도 1백여가지가 넘는다. 그만큼
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죽염 "위장병·잇몸질환에 효과"
'죽염은 소금인가, 신약(神藥) 인가'. 죽염의 국내 시장 규모는 연간 2백여억원. 죽염협회에 등록된 허가업체만 45개소로 이들 회사의 관련 제품만도 1백여가지가 넘는다. 그만큼
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죽염 "위장병·잇몸질환에 효과"
'죽염은 소금인가, 신약(神藥)인가'. 죽염의 국내 시장 규모는 연간 2백여억원. 죽염협회에 등록된 허가업체만 45개소로 이들 회사의 관련 제품만도 1백여가지가 넘는다. 그만큼 그
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콩, 심장병 위험 감소시켜
강낭콩, 완두콩 같은 콩 종류를 많이 먹으면 심장병 위험이 상당히 줄어든다는 연구결과가 나왔다. 미국 루이지애나주 뉴올리언스에 있는 튤레인대학의 리디아 바자노 박사는 미국내과학회지
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음식이 성격형성에 영향 미친다
● 유아·초등생 등에도 소아암이나 당뇨증세 나타나… 옛날에는 볼 수 없었던 희귀한 일 중의 하나가 유아·유치원생 ·초등학생에게 나타나는 소아 암이나 소아 당뇨 현상이다. 암이나 당
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[뉴스위크]중국인 신선한 먹거리 추구
중국 베이징(北京) 의 중심가인 충원먼(崇文門) 에 자리잡은 충원먼 식료품 시장. 이곳은 과거 명성을 날렸던 베이징의 3대 국영 식료품 시장들 중 아직까지 명맥이 유지되고 있는 국
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육각수 이야기 5
일본 생명의 물 연구소 가 제공한 자료에 의하면 소련의 코카서스, 중국의 위구르 투르판, 파키스탄의 훈사, 에콰도르의 비루가반바 등 세계적으로 장수촌으로 이름난 지역의 물은 pH
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육각수 이야기 1
액체 상태인 물 속에는 물 분자 하나하나가 단독으로 존재하지 않고, 6각이나 5각으로 된 고리 구조로 서로 손을 맞잡고 있습니다. 이것을 육각수 혹은 오각수라고 부릅니다. 세계적인
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지용성 비타민(Fat-Soluble Vitamins)
◈ 비타민 A (Vitamin A) 비타민 A는 레티놀(retinol), retinoic acid이라고도 부른다. 일반적으로 알고 있는 당근에 많이 함유된 카로틴(carotene)
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눈 영양제에 대해서..
Q : 만성결막염이라는 의사 진단이 나왔습니다. 그런 이유로 눈 피로가 빨리 오고 치료를 받아도 재발이 자주 됩니다. 하루종일 컴퓨터 모니터를 보고 작업하는 경우가 많은데 시중에
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[새상품] 매일유업 外
◇ 매일유업은 칼슘 함유량을 우유 수준으로 보강한 '뼈로가는 칼슘두유' 를 선보였다. 두유 1백㎖ 당 1백㎎의 칼슘이 들어 있다. 1백90㎖ 6백원, 2백35㎖ 7백원. 02-21
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[새상품] 매일유업 '뼈로가는 칼슘두유' 출이
◇ 매일유업은 칼슘 함유량을 우유 수준으로 보강한 '뼈로가는 칼슘두유' 를 선보였다. 두유 1백㎖ 당 1백㎎의 칼슘이 들어 있다. 1백90㎖ 6백원, 2백35㎖ 7백원. 02-21
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자라가공식품
- 자라는 예로부터 氣를 왕성하게 하고, 血을 보강하고, 熱을 내리는 작용을 하는 것으로 알려져 왔다. - 자라를 분석해 보면 단백질 53.3%, 지방 24.0%, 무기질, Vit
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조류가공식품
클로렐라 - 클로렐라는 어느 식품보다도 많은 섬유소를 함유하고 있다. - 화학구조는 인체의 헤모글로빈과 유사하므로 ´식물세계의 피´라고도 하며 강한 해독제로 알려져 있다. - 다른
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유제품, 전립선암 위험 높일수도
우유, 치즈, 아이스크림 등 유제품을 대량으로 섭취할 경우 전립선암의 위험이 높아질 가능성이 있다는 연구결과가 나왔다. 하버드대 보건대학원의 연구원 준 찬은 4일 샌프란시스코에서
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'세계 물의 날' 맞아 알아본 '물의 신비'
지구를 엄습한 빙하기에도 생물이 살아남을 수 있었던 이유는 무엇일까．이는 지구 표면의 70％ 이상을 차지하고 있는 바다물 때문．얼음이 되면 부피가 커져 떠오르는 물의 특성 탓에 바
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'물은 강철보다 강하다'
지구를 엄습한 빙하기에도 생물이 살아남을 수 있었던 이유는 무엇일까．이는 지구 표면의 70％ 이상을 차지하고 있는 바다물 때문．얼음이 되면 부피가 커져 떠오르는 물의 특성 탓에 바
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[의료계 핫뉴스] 알약형 인슐린 치료제 효과 탁월 外
*** 알약형 인슐린 치료제 혈당 조절효과 뛰어나 ◇ 인슐린 주사를 대신할 수 있는 먹는 알약이 등장했다. 과학전문지 사이언스 최신호는 미국슬론케터링암센터와 미국아리드제약회사의 공
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약-음식 궁합, 이런 것은 알아두자
약을 복용할 때는 약의 종류에 따라 식전, 식후, 공복 또는 식사와 함께 먹을 것인지와 어떤 음료를 이용하는 것이 약의 흡수에 도움이 되는지를 알 필요가 있다. 미국의 NBC방송은
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![[오늘의 운세] 7월 4일](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202407/04/9866f29c-fc4e-4fd9-ad4a-3d0a95d53514.jpg.thumb.jpg/_ir_144x144_/aa.jpg)