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[Cooking&Food] 장 건강을 넘어 다양한 기능까지, 흰 우유 지고 발효유 시장이 뜬다!
국내 발효유 시장 규모 작년 2조625억원으로 2022년 대비 2.7% 증가 지는 해가 있다면 뜨는 해가 있다. 식품 업계, 특히 유업계에서 뜨는 해를 꼽는다면 ‘발효유’다.
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“초광역캠퍼스 5개, 지역사업과 우주항공 연계로 특성화”
━ [대학의 미래, 총장에게 묻다] 정성택 전남대 총장 정성택 전남대학교 총장이 지난 4일 전남대 광주캠퍼스 총장실에서 대학의 미래 비전 등과 관련해 중앙SUNDAY와
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[Editor’s Note] 서울만 쳐다보다 놓쳤다…간과했던 ‘저출산 원인’
한국의 저출산 문제를 외국에서는 대단히 놀랍고 희귀한 사례로 여기는 것 같습니다. 지난해 12월 미국 뉴욕타임스(NYT)의 칼럼니스트가 ‘대한민국은 소멸하나?’란 제목의 칼럼
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"만난지 3개월만에 결혼"…169쌍 부부 만든 '결혼원정대' 정체
2017년 대구시 달서구 월광수변공원에서 웨딩드레스와 예복을 차려입은 달서구청 직원과 어린이들이 미혼남녀의 이색축제 ‘두근두근 페스티벌’을 홍보하고 있다. 중앙포토 인구 감소 위
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소개팅부터 집·돌봄까지…아이 안 낳는 ‘불안’ 싹 없앤다
13일 이철우 경북지사가 ‘저출생과 전쟁 필승 실행계획 브리핑’을 하고 있다. [사진 경북도] 청년이 취미 활동을 통해 만날 수 있는 청춘동아리를 운영하고, 커플이 된 연인이나
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"솔로마을서 결혼하면 크루즈 쏜다"…저출산 이색대책 내놓은 곳은?
13일 오전 경북 안동시 경북도청 브리핑실에서 '저출생과 전쟁 필승 실행계획 브리핑'이 열린 가운데 이철우 경북도지사가 발언하고 있다. 김정석 기자 청년이 취미 활동을 통해 만날
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"여기까지? 진짜 멘붕"…17만명 태어났던, 40년 산부인과 폐업
“성남의 40년 역사가 지네요. 괜스레 슬퍼지네요.” 최근 한 여성은 경기도 성남의 분만 병원인 곽여성병원이 폐업 소식을 전한 걸 두고 인터넷 블로그에 이런 글을 남겼다.
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아빠 출산휴가 20일로 늘리고, 초등학생도 장학금 준다
배우자 출산 때 사용하는 휴가를 현행 10일에서 20일로 늘린다. 저소득층 우수 학생을 지원하는 장학금 지급 대상에 초등학생까지 포함한다. 자산 형성을 지원하기 위해 개인종합자산
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[월간중앙] 파워 인터뷰 | “고생한 어르신들 예우는 정부 책임…월 40만원으로 인상 논의 중”
기초연금 도입 10주년에 만난 이기일 보건복지부 1차관 사각지대 없는 촘촘한 노인 복지제도 시행 목표… 관건은 재원 마련 “발품 팔아 직접 보고, 듣고, 정책 반영하는 ‘현장
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[ON 선데이] 육아휴직만으로 해법이 될까
민세진 동국대 교수 4·10 총선에서 가장 아쉬웠던 점은 여당이든 야당이든 우리나라의 미래에 대한 비전을 설득력 있게 제시하지 못했다는 것이다. 아무리 총선이 공약으로 겨루는 것
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자갈치 시장에 대관람차·트램…중구의 지역살리기 실험
영국 런던 대관람차나 싱가포르 플라이어, 관광용 트램 등을 설치하면 지역 활성화에 도움이 될까? 전국 기초 자치단체 가운데 지난해 합계 출산율이 가장 낮은 부산 중구가 대책
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런던아이 같은 대관람차가 살릴까...출산율 전국 최저 부산 중구의 실험
부산 중구 보수동 책방골목 전경. 송봉근 기자 영국 런던 대관람차나 싱가포르 플라이어, 관광용 트램 등을 설치하면 지역 활성화에 도움이 될까? 전국 기초 자치단체 가운데 지난해
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한동훈 “세자녀 이상 대학 등록금 전액면제”
국민의힘 한동훈 비상대책위원장과 박용찬 후보가 25일 오전 서울 영등포구 여의도역에서 출근길 시민들에게 인사하고 있다.연합뉴스 한동훈 국민의힘 비상대책위원장이 25일 “세 자
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K-POP고·우주항공고 생긴다…윤석열표 1기 ‘교육발전특구’
이주호 부총리 겸 교육부 장관이 28일 오전 정부서울청사 별관 브리핑룸에서 교육발전특구 1차 시범지역 지정 결과를 발표하고 있다. 연합뉴스 K-POP고 혹은 우주항공고 같은 다양
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10명 중 6~7명은 재취업한다...경단녀 위한 서울시 프로그램
구직여성들이 서울 중구 동대문디자인플라자(DDP)에서 열린 2023 서울우먼업 페어에서 채용공고를 살피고 있다. [뉴스1] # 육아로 경력이 단절했던 김모씨는 지난해 15년 만에
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尹 "부산특별법 제정...산은 이전, 신공항 차질 없이 추진"
윤석열 대통령은 13일 부산에서 민생 토론회를 주재하고 일자리·인재·생활 환경을 연계한 ‘지방시대 3대 민생패키지’ 정책을 과감하게 추진하겠다고 밝혔다. 윤 대통령은 이날 ‘
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[정운찬 칼럼] 초저출산, 어떻게 할 것인가?
정운찬 동반성장연구소 이사장·전 서울대 총장 1970년대까지만 해도 우리는 아들딸 구별 말고 둘만 낳아 잘 기르자는 구호에 순응하며 살았다. 그러나 세상은 완전히 바뀌었다. 우리
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2072년 대한민국…생산인구 < 부양인구
50년 뒤 국민의 절반가량이 60대 이상이 된다. ‘국가 소멸’을 우려할 정도로 빠른 속도로 진행하는 저출산·고령화 추세 때문이다. 김영희 디자이너 14일 통계청이 발표한 ‘
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“다출산 직장에 금리 인하, 정책자금 지원 인센티브 제공해야”
우리나라의 인구구조가 경제성장을 막는 ‘인구오너스(onus)’구간에 진입했으며 이를 극복하기 위해 기업의 역할이 중요하다는 주장이 나왔다. 지난 11월 29일 오후 대전 서구 통
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"결혼하면 500만원"…연애부터 출산까지 밀어주는 지자체
데이트 장소를 소개하고 결혼지원 자금으로 수백만원을 준다. 여기다가 신혼부부가 주택을 마련할 때 전세자금 이자도 지원한다. 대전시가 인구를 늘리기 위해 내놓은 '토털 서비스'방안
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연 4.5% 이자 받고 2%대 청년 대출, 중장년 역차별 우려
━ 청년 주택·금융정책 쏠림 심화 내년에 ‘통 큰’ 청년정책이 시행된다. 연 1~2%대의 금리로 집값을 빌릴 수 있는 청년 대출과 신생아특례대출이 새롭게 도입된다. 연 4
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[월간중앙] 파워인터뷰 | “기업과 사람 몰리는 대전의 반전매력 기대하세요”
대전역·꿈돌이·성심당 등 세대별 추억 깃든 콘텐트로 ‘노잼’ 탈출 우주항공·국방 등 4대 전략산업 집중해 글로벌 경제도시로 도약 이장우 대전광역시장은 11월 8일 월간중앙과
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[신필균의 퍼스펙티브] 스웨덴처럼 포괄적 사회 개혁만이 인구위기 해법이다
━ 출산율 0.7명 붕괴 위기와 그 대책 신필균 사무금융 우분투재단 이사장·스웨덴 전문가 합계 출산율이 2022년 0.78명에 이어 올해 상반기 0.70명으로 떨어져 또다
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국민연금 보험료 인상폭 줄이고 소득대체율을 36%로 낮추자 [최슬기가 소리내다]
국민연금 재정계산위가 지난 9월 더 내고 덜 받는 방식 중심의 국민연금 개편안을 공개했지만 소득보장을 강화해야 한다는 반대도 나왔다. 정부는 지난달 27일 발표한 5차 국민연금