검색결과
  • [윤덕노의 식탁 위 중국] 중국인도 모르는 중국 단오절에 쫑즈를 먹는 진짜 이유

    [윤덕노의 식탁 위 중국] 중국인도 모르는 중국 단오절에 쫑즈를 먹는 진짜 이유

    6월이면 중국에서 먹는 전통 시절음식 중 하나인 쫑즈(?子) 6월이면 중국에서 먹는 전통 시절음식 중 하나가 쫑즈(粽子)다. 정확하게는 음력 5월 5일 중국 단오절에 먹는 절기음

    중앙일보

    2024.06.07 06:00

  • [윤덕노의 식탁 위 중국] 국화어(菊花魚), 국화꽃이 된 생선요리

    [윤덕노의 식탁 위 중국] 국화어(菊花魚), 국화꽃이 된 생선요리

    중국의 생선 요리 '국화어'. 사진 샤추팡 중국에는 음식으로 여러 모양을 만들어 접시에 담아 내오는 요리가 꽤 있다. 삶은 계란으로 병아리를 조각해 장식하기도 하고 소스로 꽃과

    중앙일보

    2023.11.03 06:00

  • [윤덕노의 식탁 위 중국] 중국 최초의 합격기원 음식은 돼지족발

    [윤덕노의 식탁 위 중국] 중국 최초의 합격기원 음식은 돼지족발

    사진 셔터스톡 6월이면 중국 고3 수험생과 학부모들은 숨도 못 쉴 만큼 긴장한다. 7, 8일 이틀간 가오카오(高考)가 치러지기 때문이다. 우리의 대입 수능 비슷한 시험이다.  

    중앙일보

    2023.06.09 06:01

  • [漢字, 세상을 말하다] 歲月不待人 [세월부대인]

    빙탄간(氷炭間)이라는 말이 있다. 차가운 얼음과 뜨거운 숯불 사이란 뜻이다. 글자 그대로 성질이 정반대여서 서로 화합하지 못하는 관계를 가리킨다. 이 말은 초사(楚辭) 칠간(七諫)

    중앙일보

    2013.06.19 10:15

  • 漢字, 세상을 말하다

    漢字, 세상을 말하다

    빙탄간(氷炭間)이라는 말이 있다. 차가운 얼음과 뜨거운 숯불 사이란 뜻이다. 글자 그대로 성질이 정반대여서 서로 화합하지 못하는 관계를 가리킨다. 이 말은 초사(楚辭) 칠간(七諫

    중앙선데이

    2013.06.16 02:47

  • [분수대] 올해의 사자성어 ‘더러운 세상’ 바로 우리가 만든 것

    [분수대] 올해의 사자성어 ‘더러운 세상’ 바로 우리가 만든 것

    [일러스트=김회룡 기자] 대학교수들이 올 한 해를 표현하는 사자성어로 ‘거세개탁(擧世皆濁)’을 꼽았다. 세상이 온통 흐리고 더럽다는 의미다. 교수신문이 전국 대학교수 626명에게

    중앙일보

    2012.12.25 00:39

  • 올해의 사자성어 '거세개탁', 무슨 뜻인지 보니

    대학교수들은 올 한 해를 표현하는 사자성어로 ‘거세개탁’(擧世皆濁)을 꼽았다. ‘지위의 높고 낮음을 막론하고 모든 사람이 다 바르지 않다’는 의미다.  23일 교수신문에 따르면 지

    중앙일보

    2012.12.24 00:39

  • MB 정상외교 파트너 해부 ③ 후진타오 중국 주석

    MB 정상외교 파트너 해부 ③ 후진타오 중국 주석

    베이징 올림픽이 넉 달 앞으로 다가왔다. 미국·일본 방문길에 오른 이명박 대통령은 올림픽 때나 그 이전에 중국의 후진타오(胡錦濤·66) 국가주석과 원자바오(溫家寶·66) 총리를 만

    중앙일보

    2008.04.16 01:46

  • 端午-陰5월5일 楚충신 屈原 죽음애도

    단오(端午)는 본디 「端五」(초 닷새)라고 불렸다.음력 5월의 초 닷새날이다.일명 단양(端陽)이라고도 한다.일년중 양기(陽氣)가 가장 왕성한 날이라 하여 예부터 설.한식(寒食).추

    중앙일보

    1995.06.02 00:00

  • (70)신창 표씨

    신창표씨의 시조는 960년 중국에서 건너온 표대우. 907년 당이 망하고 송이 개국하기까지 53년간중국대륙은 후량,후당,후진,후한,후주등 군소국가들이 치열한 세력각축장으로 변모했다

    중앙일보

    1983.06.25 00:00