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[건강] 운동하는 당신…癌도 도망간다
한국인의 최대 사망원인은 암이다. 우리나라 사람 4명 중 1명은 암으로 숨진다. 조기검진과 치료기술의 발전으로 암 사망률은 줄고 있으나 암 발생률은 늘고 있다. 암 발생률이 늘고
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폐경기에 좋은 식품은 … 뭐니뭐니해도 콩
여성들이 폐경기의 '통과의례'를 가볍게 넘기려면 여성호르몬제 등 약물요법에만 의존하지 말고 식이요법·운동요법을 병행해야 한다. 식이요법에서 가장 중요한 것은 콩.콩에는 식물성 에
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폐경기 좋은 식품은 '콩'
여성들이 폐경기의 '통과의례'를 가볍게 넘기려면 여성호르몬제 등 약물요법에만 의존하지 말고 식이요법.운동요법을 병행해야 한다. 식이요법에서 가장 중요한 것은 콩.콩에는 식물성 에스
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파킨슨병 진행 억제 물질 발견
뇌에서 자연적으로 만들어지는 Q-10이라는 보조효소가 퇴 행성 신경질환인 파킨슨병의 진행을 지연시키는 효과가 있는 것으로 밝혀졌다. 미국 샌디에이고 캘리포니아대학 의과대학 신경과
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감기 예방하는 5가지 식품
쇠고기, 고구마, 버섯, 홍차(또는 녹차), 요구르트가 겨울철 면역기능을 향상시켜 감기를 예방할 수 있는 5가지 식품으로 추천되었다. 미국의 abc 인터넷판은 14일 영양학자 하이
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"담배, 끊을 수 없다면 이렇게 하라!"
새해 금연을 결심했다 포기한 애연가들이 늘고 있다. 올해 초 '이주일 신드롬'이라 불리면서 담배인삼공사 주가까지 하락하게 만들었던 금연열풍은 어느새 시들해지고 불과 몇 달만에 담배
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[박태균의 식품 이야기] 토마토
'토마토가 빨개지면 의사의 얼굴이 파래진다'. 토마토가 건강에 매우 유익하다는 것을 강조하는 서양 격언이다. 토마토는 파란 것보다 빨간 것이 건강에 더 유익하다. 그래서 파란 것은
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[초보자도 따라하는 히딩크식 체력훈련] 고통 즐겨야 체력 세진다
당신의 체력은 어떻습니까. 월드컵 4강 신화의 원동력이 우리 선수들의 지칠 줄 모르는 체력이란 사실이 강조되면서 체력에 대한 관심이 증가하고 있다. 체력이란 근력과 지구력, 순발력
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토마토
'토마토가 빨개지면 의사의 얼굴이 파래진다'. 토마토가 건강에 매우 유익하다는 것을 강조하는 서양 격언이다. 토마토는 파란 것보다 빨간 것이 건강에 더 유익하다. 그래서 파란 것
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초보자도 따라하는 히딩크式 체력훈련
당신의 체력은 어떻습니까. 월드컵 4강 신화의 원동력이 우리 선수들의 지칠 줄 모르는 체력이란 사실이 강조되면서 체력에 대한 관심이 증가하고 있다. 체력이란 근력과 지구력, 순발력
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비타민C, 자간전증 예방 효과
비타민C가 임신중독증의 일종으로 혈압이 위험한 수준으로 올라가고 다리가 붓는 자간전증(子癎前症) 위험을 감소시키는 효과가 있는 것으로 밝혀졌다. 미국 워싱턴대학의 장 쿠이린 박사는
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[박태균의 식품 이야기] '수박'
한 더위의 '갈증 해소약'수박. 수분 함량이 오이(96%)보다는 못하지만 91%나 돼 구갈(口渴)을 빠르게 없애준다. 특히 땀을 많이 흘리고 햇볕을 많이 받아 속이 메스껍거나 토하
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수 박
한 더위의 '갈증 해소약'수박. 수분 함량이 오이(96%)보다는 못하지만 91%나 돼 구갈(口渴)을 빠르게 없애준다. 특히 땀을 많이 흘리고 햇볕을 많이 받아 속이 메스껍거나 토
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"고온살균시 우유 내 비타민 최고 76% 파괴"
국내 우유업계에 일반화돼 있는 고온(UHT) 살균법을 사용하면 우유의 비타민 성분이 최고 76.5%까지 파괴되고 칼슘 등 필수 영양소의 체내 흡수율도 크게 떨어지는 것으로 나타났다
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최고의 건강식으로 주목받는 콩, 이렇게 먹으면 더 좋다
※ 검은색, 검은콩의 약효 콩은 여러 종류가 있는데, 그 중에 검은 색깔의 검은콩은 특히 약효가 뛰어나다. 그 비밀은 껍질에 함유된 검은색을 내는 색소에 있다. 이 검은색 색소 때
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비타민은 건강올림픽 금메달!
비타민은 미량으로도 동물의 영양을 좌우하고 생체내의 대사나 생리기능에 촉매제로서 작용하는 유기화합물이며, 일반적으로 동물체내에서는 합성되지 않기 때문에 음식물이나 약물로서 섭취해야
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비타민E, 류머티스 관절염 치료에 효과
비타민E가 류머티스 관절염 치료에 상당한 효과가 있는 것으로 동물실험 결과 밝혀졌다. 프랑스 파리에 있는 사비에 비샤 대학 중앙병원의 미셀 드 방트 박사는 미국의의학전문지 '관절염
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토마토에 전립선암 억제 성분
토마토 케첩, 스파게티 소스 등 토마토 제품에 전립선암을 억제하는 성분이 들어있다는 연구결과가 나왔다. 미국 브리검 부인병원의 에드워드 죠바누치 박사는 국립암연구소(NCI) 학술지
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비타민C 백내장 예방 효과
여성들은 비타민C를 많이 섭취하는 것으로 백내장 위험을 크게 줄일 수 있다는 연구결과가 나왔다. 미국 터프츠대학의 앨런 테일러 박사는 영양학 전문지 '임상영양학' 3월호에 발표한
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밀에 강력 항암물질
도정하지 않은 밀(小麥)에 암, 당뇨병, 심장병 예방에 도움이 되는 강력 항산화물질이 들어 있는 것으로 밝혀졌다고 영국의 BBC 방송이 24일 보도했다. 미국 캔자스 주립대학의 돌
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목 말라하는 우리의 인체, 당뇨병
지구상에 있는 모든 물, 작은 시냇물에서부터 강과 바다의 물들이 태양의 에너지에 의하여 수증기로 되고, 공중에 모여 구름이 되어서 적당한 때에 눈과 비를 내려 주면 땅 위의 각종
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비타민E로 치매 예방-치료 가능
알츠하이머병 같은 퇴행성 뇌질환은 비타민E보충제로 예방 또는 치료가 가능하다는 연구결과가 나왔다고 영국의 BBC방송이 25일 보도했다. 일본 연구팀은 미국 국립과학원 회보 최신호에
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비타민E로 치매 예방-치료 가능
알츠하이머병 같은 퇴행성 뇌질환은 비타민E보충제로 예방 또는 치료가 가능하다는 연구결과가 나왔다고 영국의 BBC방송이 25일보도했다. 일본 연구팀은 미국 국립과학원 회보 최신호에
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쌀, 고혈압 낮추고 간기능 높이고 암예방 효과있어
쌀은 억울하다. 쏟아져 들어오는 서양 대체식과 각종 건강 식품에 밀려 소비가 감소하는데다 비만의 주범인양 인식돼 식탁에서도 적잖이 소외되고 있기 때문. 그러나 쌀은 우리 민족의 영