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김장감 고르는 요령 요리연구가 마찬숙·한정혜 씨에 알아본다
초겨울의 추위가 계속되는 요즈음 김장이 제철에 접어들었다. 맛있는 김장을 담그려면 무엇보다 배추와 무우를 용도에 따라 좋은 것으로 골라야 한다. 배추와 무우를 고르는 요령과 갑작스
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한글 교과서
문교부는 교과서에서 한자를 모두 쓰지않기로 하고 있다. 문교당국은 우선 그 단적인 첫공사로 우리 국민교육의 가장기초적인 단계에서 보다 더 많은 지식과 지적 능력을 흡수 배양 받아야
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김장철|담그는 비결과 예산
예년에 비해 따뜻한 겨울일거라는 관상대 발표지만 김장은 20일전후 늦어도 11윌중으로 끝마쳐야 제맛을 낼수있다. 김장은 주부들의 알뜰한 연구와 솜씨에 따라 가정의 특색과 가족을 위
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