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싱싱한 야채, 뿌리째 공급|미 GMI사의 식물공장 성업
■…제한된 토지에서 더많은 소출을 얻기위한 연구가 진행되는 가운데 식물공장으로 재미를 보고 있는 회사가 있다. 이 회사는 미국의 종합식품회사 제너럴 밀즈(GMI)로 80년부터 식물
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나무 옮겨심기는 지금이 적기
새 봄을 맞아 날씨가 풀림에 따라 겨우내 움츠러들었던 식물들의 올바른 손질이 필요할 때다. 풍성한 꽃과 잎이 무성한 건강한 식물재배를 위해 병충해 예방과 온도·습도·물 주기 등 봄
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단백질·지방·칼슘이 모자란다
여름철은 영양부족으로 피로하기 쉬운 계절이다. 스태미너를 유지하기 위해 골고루 영양을 섭취해야 할 때다. 그러나 우리나라 국민은 아직도 단백질섭취가 부족하고 지방·철분·칼슘·비타민
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석유 없이도 버틸 수 있다
석유파동으로「에너지」값이 턱없이 오르자 세계 곳곳에서 대체「에너지」를 개발하려는 지혜가 샘솟고 있다. 태양열·지열, 심지어 해양열과 식물까지 이용해 물과 음식을 데우고 전기를 만들
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땅 한 평만 있으면 5인 가족 채소는 거뜬
1평의 좁은 공간에서 4명의 채소류를 재배할 수 있는「농지입체식 야채 경작기」가 등장했다. 「미니 가정농장」의 이 야채 경작기는「아파트」의「베란다」등도 얼마든지 활용, 빈땅을 쉽게
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푸른광장|다각개발·혁신 영농을 위한 「시리즈」 |토양이 필요없는 수경재배
소득이 높아지면서 식생활도 변모하고 있다. 겨울철에도 값비싼 싱싱한 오이나 상치를 찾고 한 여름에도 김장김치처럼 포기 배추로 김치를 담그는 가정이 늘고 있다. 식생활의 탈계절 현상
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남극의 길목서 야채를 심는「코레아노」|문명근씨 일가 지구 최남단 도시「우스와야」에 산다
【우스와야=송진혁 특파원】남극에서 가장 가까운 남미대륙에서 황무지를 개간, 한국식 농 법으로 야채를 가꿔『신선한 채소는 금보다 더 귀하다』는 남극대륙과 남부「아르헨티나」인들에게 공
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(11)「아이슬란드」의 온천수 「비닐·하우스」
「아이슬란드』는 빙하와 빙하가 공존하는 이색적인 나라다. 화산도로서 언제 또 폭발하여 화하라 할 불타는 용암류가 빙하를 뒤덮을지도 모르기 때문이다. 「버스」는 용암 대지를 50여㎞
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기생충이 득실거리는 봄철야채
요즈음 식탁에 자주 오르는 야채의 기생충 부착율이 상치 37%, 파 49%, 배추 39%, 열무 38%라는 사실이 밝혀져 여름철을 앞두고 기생충예방에 대한 경각심을 불러일으키고 있
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제철을 맞은 겨울 꽃 단지
마산의 겨울꽃단지가 제철을 맞아 갖가지 꽃이 서울·부산·광주·대전 등 전국에 팔려나가고 있다. 전국수요량의 80%를 차지하는 마산시 회원2동·상남동·회성동 등 5만평의「비닐·하우스
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(50) 원예 기능사
공해에 대한 일반의 관심이 높아지면서 원예기능사가 달리고있다. 공해로부터 벗어나기 위해 도시계획 때는 으례 녹지대가 마련되고 있으며 이밖에 대규모의 각종 사설 농장만 해도 전국에
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맛보기 힘든 계절의 미각 봄나물·채소값도 껑충
계절의 미각 봄나물과 채소값이 껑충 뛰었다. 냉이·달래·쑥·취나물 등 봄나물은 10일전보다 대체로 20∼30%씩 올랐고, 무·배추 등은 지난 겨울 김장철에 비해 무려 2∼4배나.
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유류난 농·어촌도 심각|발묶인 출어, 온실작물 재배에도 타격
영하의 한파와 겹친 유류난은「아파트」·병원 등 도시생활에 못지 않게 농어촌에서 더 심각하게 파급되고 있다. 유류난은 도정공장가동과 김장수송에 지장을 주는가하면 어촌에서는 어선출어와
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(6)경제작물-대담자 이승환
-경제작물별 생산목표와 사업비는? 잠업에 16억1천1백만원을 들여(72년비 4억원 증가) 잠견을 작년보다 8%늘어난 3만1천1백t, 양송용와 기타 특용작물은 11억6천만원을 융자(
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진주에 국제규모의 꽃재배단지
경남진주에 국제규모의 꽃재배단지가 들어서게 됐다. 화란의 「네카」사와 진주농민20명은 3백만불규모의 수출용 꽃재배 유리열실차관사업을 위한 합의각서에 서명, 오는 11월중순까지는 사
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대미·일 수출전망 호전
정부는 28일 중앙청 제1회의실에서 박정희 대통령 주재로 제6차 수출진흥확대회의를 열고 금년도 수출목표달성을 위한 대책과 전망을 협의했다. 김용식 외무부장관은 일본「엥」화의 재절상
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(292)우리 나라 화초육종의 현황과 문제
현재의 재배화초는 모두가 토산종을 개량한 것이다. 처음에 관상을 위해서 품종이 개량됐고 부분적으로 향료의 목적으로 개량되었는데 오늘날 화훼의 품종은 3만종에 육박한다. 장미는 월동
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모택동,인삼즙 즐겨
【홍콩15일AP합동】중공당주석 모택동의 처 강육과 모의 경호원들은 『적』의 모독살에 대비하여 식사때마다 모가 먹기전에 모든음식을 감정하며 모는 값비싼 북한산인삼뿌리로 만든 인삼즙을
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봄채소|향취살리는 조리
3월과 함께 봄은 성큼다가왔고 시장에는 봄야채들이 선을 보여 주부들의 발걸음을 멈추게한다. 아직 가격은 비싸지만, 포근한 날씨와 함께 값도 싸지고 풍성하게 나돌 것 같다. 이들봄채
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(122)-희망의 계단(24)
야트막한 산에도 응달엔 겨울의 복병이미처 달아나지 못하고 봄비를 맞는다. 부산측후소가 최저기온을 영하0도5분으로 알리는 날 경남 김해군 김해읍 어방리 「비닐·하우스」마을은 섭씨30
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비타민 B 보충으로 「춘곤」을 이겨내야
봄이 되면 신진대사가 왕성해지고 「비타민」류는 겨울철의 5배에서 10배는 더 필요하다. 몸이 노곤해지고 졸음이 오는 것은 「비타민」B1의 결핍이 원인이 되는 수가 많다. 그런 경우
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