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  • "수박씨, 과육과 갈아드세요"…무심코 뱉은 씨에 이런 효능이

    "수박씨, 과육과 갈아드세요"…무심코 뱉은 씨에 이런 효능이

    서울의 한 대형마트에서 시민이 수박을 고르고 있다. 연합뉴스   여름철 대표 과일인 수박을 먹을 때 무심코 뱉은 수박씨에 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 성분이 포함된 것으로 알

    중앙일보

    2024.07.02 21:29

  • [건강한 가족] 혈액순환 개선 갱년기 증상 완화 영양소 품은 씨

    [건강한 가족] 혈액순환 개선 갱년기 증상 완화 영양소 품은 씨

     과일 씨앗의 건강학 사람들은 건강과 신선한 디저트를 위해 과일을 찾는다. 보통 과육만 먹고 씨앗은 버린다. 그런데 과일의 영양소가 의외로 가득 든 곳이 씨앗이다. 강북삼성병원

    중앙일보

    2021.05.03 00:04

  • 면역력 높이는 식재료, 버리지 말고 이렇게 활용하세요

    면역력 높이는 식재료, 버리지 말고 이렇게 활용하세요

    버려지는 껍질·뿌리·씨앗은 영양이 풍부해 인체의 면역력을 높인다. 향이 풍부하고 식감이 살아있어 간식·차·밑반찬으로 활용하기 좋다. [김수정 기자] 과일과 채소의 껍질·뿌리·씨앗은

    중앙일보

    2013.11.04 00:01

  • 한·중 수교 20주년 기념 보도사진전 서울광장서 개최

    한·중 수교 20주년 기념 보도사진전 서울광장서 개최

    ▲왕년의 한·중 탁구스타 안재형과 자오즈민(焦志敏)이 1989년 10월 스웨덴 스톡홀름 한국대사관에서 결혼식을 올리고 있다.(사진 왼쪽) 1971년 핑퐁외교가 미·중 화해를 불러

    중앙일보

    2012.09.05 15:46

  • 죽순은 기 왕성한 채소, 두뇌 발달 도와줘

    죽순은 기 왕성한 채소, 두뇌 발달 도와줘

    여름철 더위에 지친 몸에 원기를 주고 갈증을 풀어주는 멜론(melon)은 종류가 ‘오만 가지’다.향이 강한 머스크(musk) 멜론 외에도 요즘 우리에게 익숙해진 캔털루프·허니듀·

    중앙선데이

    2011.06.18 22:27

  • 멜론 종류는 '오만가지'... 갈증·스트레스 푸는 데 그만

    "중앙선데이, 오피니언 리더의 신문" 여름철 더위에 지친 몸에 원기를 주고 갈증을 풀어주는 멜론(melon)은 종류가 ‘오만 가지’다. 향이 강한 머스크(musk) 멜론 외에도

    중앙선데이

    2011.06.05 02:56

  • 멜론 종류는 '오만가지'... 갈증·스트레스 푸는 데 그만

    여름철 더위에 지친 몸에 원기를 주고 갈증을 풀어주는 멜론(melon)은 종류가 ‘오만 가지’다.향이 강한 머스크(musk) 멜론 외에도 요즘 우리에게 익숙해진 캔털루프·허니듀·카

    중앙선데이

    2011.06.05 02:13

  • 색깔로 먹는 과일① 노란색

    색깔로 먹는 과일① 노란색

    여름철 시원한 과일쥬스는 아이들에게 인기 만점이다. 건강도 챙기면서 과일의 향긋한 내음과 맛이 일품이다. ‘과일전문점 노란’이 여름철 더위를 이겨낼 수 있는 과일을 소개했다. ‘

    중앙일보

    2010.08.18 23:44

  • 참외씨 이용한 변비개선 식품 개발

    참외 주산지인 성주군 농업기술센터는 한국식품연구원·동국대와 함께 참외씨를 이용한 변비 개선용 식품을 개발했다고 16일 밝혔다. 이 기술을 활용해 성주의 ㈜참바이오가 ‘참사랑환식이섬

    중앙일보

    2008.01.17 06:30

  • [week&건강] 호박씨를 까세요

    [week&건강] 호박씨를 까세요

    "씨앗에 영양분이 별거 있겠어? 먹으면 뱃속에 들어갔다가 바로 배설되겠지…." (씨앗엔 불포화 지방.단백질.미네랄 등 풍부, 체내에서 흡수됨). "씨앗으로 식용유를 만드는 것으로

    중앙일보

    2006.09.14 16:01

  • 하수처리장·매립장 쉼터 탈바꿈

    쓰레기매립장과 하수종말처리장은 주민들이 기피하는 대표적 혐오시설들이다. 특히 사용이 끝나면 별다른 용도가 없어 장기간 방치되기 일쑤여서 환경오염의 원인이 되기도 한다. 그러나 혐오

    중앙일보

    2001.01.29 00:00

  • [시가 있는 아침] 원희석 '들어라 정치인들아'중

    너는 똥이다 참외씨다 썩지 않은 염주다 썩은 낙타눈깔같은 도둑놈들아 들어라 너는 개밥그릇이다 깨진 소금 항아리다 텅빈 영화관이다 썩을 놈의 구더기 밀가루 포대다 털어도 털어도 먼지

    중앙일보

    1999.03.27 00:00

  • 시골 面에도 타임캡슐 바람-경북 약목面 제작 착수

    최근 광역자치단체들이 도(道)출범 1백주년등을 기념하기 위해타임캡슐을 만들어 땅에 묻자 재정도 빈약한 시골 면에서도 타임캡슐을 묻겠다고 나서고 있다. 경북칠곡군약목면(면장 趙在洙)

    중앙일보

    1996.07.31 00:00

  • 29.꽃모종에 인생건 李訓圭 이온종묘社長

    이훈규(李訓圭.1957년생)씨는 첨단 생명공학기술 가운데 하나인 조직배양으로 꽃모종을 길러 그것을 화훼(花卉)재배 농가에공급하는 젊은 농부 사장이다. 인터뷰를 끝내고 내가『꽃모종

    중앙일보

    1995.05.13 00:00

  • 이영진 詩集 "숲은 어린짐승들을 기른다"

    80년대 「오월시」 동인으로 활동하며 광주항쟁 이후의 암울한상황을 절절하게 노래해온 이영진이 『6.25와 참외씨』이후 10년만에 두번째 시집 『숲은 어린 짐승들을 기른다』(창작과

    중앙일보

    1995.02.07 00:00

  • YS에 참외씨 보낸 중국소년 周少華 고향서 영웅됐다

    金泳三대통령에게 참외씨 66개를 선물해 우리에게도 잘 알려진中國소년 周少華군(13)이 고향인 하남성안양시활현에서「마을의 영웅」으로 부상하고 있다.周군이 金대통령과 교류를 갖고 이곳

    중앙일보

    1994.09.09 00:00

  • 외인구단 인디컴 방송가 회오리

    전직 음악다방DJ,시인,신문기자,방송국연출보조,대학원조교,중학교사,대기업사원등 「젊은 외인부대」로 구성된 한 신생 프로덕션이 개성있는 작품을 잇따라 선보여 방송가의 주목을 받고 있

    중앙일보

    1994.08.23 00:00

  • 김대통령과 참외씨 인연 중국소년 周少華군

    『한국의 金泳三대통령처럼 훌륭한 사람이 되기위해 신문을 보고편지를 썼습니다.』 金대통령과 참외씨로 인연을 맺어 한국청소년단체협의회(회장 金潗.前체육부장관)초청으로 12일 한국을 찾

    중앙일보

    1994.08.13 00:00

  • 해금도서 431종

    ▲전쟁과 평화의 연구(김홍철)▲노동자의 길잡이(전 미카엘)▲wid글(프란츠파농)▲위대한 거부(마르쿠제)▲사회운동 이념사(장일조)▲새로운 사회학(C·앤더슨)▲여성해방의 논리(J·미첼

    중앙일보

    1987.10.19 00:00