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첵스 파맛‧후렌치파이 딸기잼…상상이 현실이 되는 식품나라
요즘 식품 업계에선 일명 ‘도른자’ 마케팅이 화제다. 머리가 ‘돌은 자’라는 의미로 그만큼 기발하다는 뜻이다. 실제 출시될 것 같지 않은 독특한 상품들을 상상으로나마 즐길 수 있
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중국인 학생의 평양 유학일기 "내가 본 북한은"
중국 인터넷에 한 중국인 학생의 2019 북한 유학 일기가 올라왔다. 우리로서는 가보지 못한 곳에 대한 간접적 경험이 될 것으로 보인다. 우리가 알고 있는 북한, 중국인 유학생의
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박명수·화사 집도 맡은 정리 달인…“견적내면 고객들 펑펑 운다”
정리 전문가 정희숙씨. 8년 전 정리 회사를 만들었고 그동안 2000채의 집을 정리했다. 권혁재 사진전문기자 “이 일을 시작하면서 배운게 죽음이었다.” 정희숙(49)씨의 직업은
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"애플CEO 팀 쿡도 다녀갔다" 오래 되서 더 잘 나가는 곳
구관이 명관이다. 최근 레트로 스타일이 유행하며 그때 그 시절을 추억할 수 있는 아이템들이 인기다. 중국에서도 이름만 말하면 무릎을 탁 치는 옛 브랜드가 인기를 얻고 있다. 중국
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[소년중앙] 집에만 있어도 즐거워요 취미생활 만끽하는 '소중 프리데이'
(뒷줄 왼쪽부터 시계방향으로) 김율아·김리나·조혜원·김승찬·홍섬·윤현지·김태균 소중 학생기자단이 스튜디오에서 각자의 취미거리를 상징하는 물건을 들어 보였다. 코로나바이러스감염증-
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[송호근 칼럼] 코로나가 권력을 좌측으로 밀었다
송호근 본사 칼럼니스트·포스텍 석좌교수 권력의 판도가 바뀌었다. 보수의 참패, 진보의 압승. 역대 총선에서 이런 구도는 처음이다. 견제와 심판의 집중포화를 맞은 쪽은 야당이었다.
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[소년중앙] 언뜻 봐선 몰라요, 한입 깨물면 알아요 말랑‧쫀득‧달콤‧새콤한 이색 젤리
삼겹살‧햄버거‧망고‧포도‧계란 깜박 속을 뻔 했지만 젤리는 젤리 새콤달콤한 맛, 다양한 모양, 쫀득쫀득한 식감으로 사랑받는 젤리가 간식시장의 새로운 강자로 떠오르고 있습니다. 국
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[더오래] 스무 살 어진이의 육아스트레스
━ [더,오래] 배은희의 색다른 동거(21) 어진이가 저녁상을 차려놓았다. 호박전, 김치전, 계란말이, 주먹밥을 해놓고 배시시 웃었다. 식탁 앞에 앉아 밥을 먹는데 묘
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[더오래]비비탄 총알도 보석으로 바꾸는 것
━ [더,오래] 배은희의 색다른 동거(20) 요즘은 코로나19로 거의 집에서만 지내고 있다. 은지는 심심해서 몸이 배배 꼬일 정도다. 유치원 입학식도 연기됐고, 매일
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[밀레니얼 트렌드 사전] 달고나 커피
서정민 스타일팀장 요즘 SNS에선 ‘달고나 커피’가 유행이다. 올해 1월 KBS2 예능 프로그램 ‘편스토랑’에 출연했던 배우 정일우가 마카오의 한 카페에서 먹어본 음료가 진원지다
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어, 다이어트했는데 뱃살 안빠지고 볼살만 빠지지?
━ [더,오래] 강하라·심채윤의 비건라이프(21) 남프랑스 니스의 구시가지를 돌아다니다가 발견하게 된 까쥬 비건은 멋진 커플이 운영하는 작은 식당이다. 현재는 식당을 잠시
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100세 철학자의 쓴소리 "기독교 안믿으면 지옥? 그건 독선"
━ '100세 철학자' 김형석 교수 (하) “이기주의자는 절대 행복할 수 없다. 그래서 예수님은 이웃을 사랑하라고 했다. 그걸 통해 행복하게 살라고.” 지
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[e글중심] “공무원은 문신도 못하나” 감봉 3개월 항의에 “얼굴엔 하지 말자”
[JTBC 방송 캡처] ■ 「 병무청이 문신과 피어싱을 없애라는 명령에 따르지 않은 소속 공무원에게 감봉 3개월의 징계를 내리자 해당 공무원이 “징계가 과하다”며 반발하
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[삶의 향기] ‘사건’으로서의 사랑
오민석 시인·단국대 영문과 교수 며칠 전 인천의 한 마트에서 사건이 일어났다. 34세 아버지와 12세 아들이 마트에서 물건을 훔치다 적발됐다. 그들이 훔친 것은 우유 2팩과 사과
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[소년중앙] 우리 밥상 필수품 ‘장’ 건강한 맛 내는 비결 알아볼까요
보글보글~주방에서 무언가 끓는 소리가 들려옵니다. 킁킁 코로 냄새를 맡아보니 그 정체는 된장찌개 같네요. 된장을 싫어하는 시은이의 미간이 찌푸려집니다. 시은이처럼 된장이나 청국장
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[양성희의 문화참견] 100세 현역 김형석 “내가 철이 없어서 그런지, 늙는다는 생각이 잘 안 든다”
양성희 논설위원 건강만 하다면 60세 이후가 제일 행복하다는 얘기가 있다. 자녀교육, 조직생활 다 마무리하고 더는 남 눈치 안 보고 부질없는 욕망에도 벗어나 진짜 나를 위한 삶이
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농사 짓고, 가공하고, 서비스…농업은 이젠 6차산업
━ [더,오래] 김성주의 귀농귀촌이야기(56) 6차산업이란 농업계에서 쓰는 용어다. 6차 산업이란 농업의 1차, 제조가공업의 2차, 유통·관광·서비스업의 3차를 융합해 부
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'LPGA 시즌 2승' 허미정 "와이어 투 와이어 우승, 정말 하고 싶었다"
허미정이 30일 열린 LPGA 투어 인디 위민 인 테크 챔피언십에서 우승한 뒤, 이 대회 전통에 따라 우유를 머리 위에 붓는 세리머니를 펼치고 있다. [AP=연합뉴스] 허미
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증권맨 위한 금괴 모양 디저트 과자…피낭시에 뜻은?
━ [더,오래] 우효영의 슬기로운 제빵생활(2) 5년간의 백화점 MD 생활을 뒤로하고 르꼬르동 블루 영국으로 유학을 결심했다. 그곳에서 제과·제빵사를 꿈꾸는 청춘들을
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샴페인과 어울리는 최고의 '고추 요리'를 찾아라
176년의 역사를 가진 샴페인 하우스 ‘크루그’는 그동안 창의적인 푸드 페어링 프로젝트를 진행해왔다. 감자·달걀·버섯·생선 등 평범한 식재료 한 가지를 주제로 정해 전 세계 셰프
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나이 들어 무기력해졌다고요? 공부하세요
━ [더,오래] 정수현의 세상사 바둑 한판(34) “시니어들이여! 액티브한 삶을 살아라.” 요즘 많이 듣는 말이다. 은퇴했다고 할 일을 다 한 퇴물처럼 살지 말라는 뜻이다
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채식버거와 곡물수프… 마드리드에서 만난 '진짜 미식'
━ [더,오래] 강하라·심채윤의비건라이프(6) 빌바오는 공업도시에서 예술도시로 탈바꿈하며 미식의 도시로 주목받고 있다. 하지만 이곳의 식당은 바르셀로나의 채식 식당에서 만
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침을 머금고 눈만 껌뻑이는 아기, 내가 키울 수 있을까
━ [더,오래] 배은희의 색다른 동거(2) 제주도에 사는 시인. 결혼 20년이 되던 해 위탁 부모로 나눔의 여정을 시작했다. 갈 곳 없는 아이를 맡아 키우며 사랑을 나누고
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[소년중앙]달콤함에도 종류가 있을까? 흑당의 단맛부터 파헤쳐보자!
더위도 아랑곳하지 않고 줄 서서 마시는 올여름 인싸템, 바로 흑당 밀크티죠. 대만에서 건너온 흑당의 인기는 전국으로, 각 프랜차이즈 업계로 퍼지고 있습니다. 전문점뿐 아니라 일반