-
'정육각' 구조조정 몸살 "매크로 못 봤다…초록마을 곧 시너지 낼 것" [팩플]
정육각은 도축한 돼지고기를 짧으면 하루, 길면 나흘 안에 배송해주는 온라인 D2C(direct to consumer, 직거래) 스타트업이다. 당일 산란한 달걀, 당일 짠 우유 등
-
우린 코딩으로 ‘식탁’ 바꾼다…정육점 사장님 된 수학 영재 [90년대생 창업자 ⑤] 유료 전용
■ 90년대생 창업자가 온다 「 창업의 길을 택한 1990년대생, 그들은 누구인가. 한국의 정보기술(IT) 산업이 태동한 90년대에 태어나 청소년기에 스마트폰 혁명을 경험한 이
-
국만 끓이기엔 겨울 무 아깝다…무라페·무솜땀 이색 병절임 유료 전용
“그대가 무엇을 먹는지 말하라. 그러면 나는 그대가 누군지 말해 보겠다.” 프랑스 법관이자 미식가로 알려진 장 앙텔므 브리야사바랭이 남긴 말이다. 17세기 유명인의 말이 최
-
‘지구 살리는 한끼’ 탐구, 지속 가능한 미식 요리하다
━ 이택희의 맛따라기 거문도에선 삼치회에 돌김·갓김치를 곁들여 먹는다. 핵심은 고춧가루·양파·쪽파 등이 들어간 양념간장. 정준희 기자, [사진 장민영] 기후변화, Save
-
퀵커머스 : 배송의 미래인가, 파산행 급행열차인가 유료 전용
Today’s Topic 퀵커머스 : 배송의 미래인가, ‘파산행 급행열차’인가 ‘팬데믹, 실업, 넘치는 유동성’의 3박자는 배달의민족 vs 쿠팡이츠 양강이 이끄는 배달 대전을 열
-
밥에 얹기만 해도 일품요리…비장의 밥도둑 ‘파프리카’ 유료 전용
“그대가 무엇을 먹는지 말하라. 그러면 나는 그대가 누군지 말해 보겠다.” 프랑스 법관이자 미식가로 알려진 장 앙텔므 브리야사바랭이 남긴 말이다. 17세기 유명인의 말이 최근에서
-
늦가을 홈파티 유혹 ‘반각굴’…이때 옆에 두면 안되는 와인 유료 전용
미식을 완성하는 건 페어링이다. 함께 먹으면 서로의 매력을 돋보이게 하는 힘이 있기 때문이다. 반대로 잘못된 조합은 맛을 더하기는커녕 음식과 술 본연의 맛을 해친다. 〈완벽한 한
-
푸르밀 문 안 닫는다…조직 줄여 영업 계속
갑작스러운 사업 종료와 전 직원 정리해고 통보로 논란이 됐던 유제품 기업 푸르밀이 이 방침을 철회하고, 조직을 줄여 회사 영업을 이어나가기로 했다. 신동환 푸르밀 대표는 10
-
"오너 경영실패, 책임 통감한다"… 푸르밀 '전 직원 해고' 철회
지난달 서울의 한 대형마트에 푸르밀의 광고물이 게시 돼 있다. 뉴스1 갑작스런 사업 종료와 전 직원 정리해고 통보로 논란이 됐던 유제품 기업 푸르밀이 이 방침을 철회하고, 조
-
채소만으로 이런 밥상 나오네…고구마, 참나물, 그리고 이것 유료 전용
“그대가 무엇을 먹는지 말하라. 그러면 나는 그대가 누군지 말해 보겠다.” 프랑스 법관이자 미식가로 알려진 장 앙텔므 브리야사바랭이 남긴 말이다. 17세기 유명인의 말이 최근에서
-
[Big Change] 온라인 마트 ‘고기’, 슈퍼마켓 ‘찬거리’ 인기
홈플러스 데이터 분석 결과 대형마트 당일배송 고객은 ‘고기’를, 슈퍼마켓의 퀵커머스 이용 고객은 신선식품을 많이 주문했다. [사진 홈플러스] [홈플러스] 홈플러스 온라인 마트는
-
내 밥상엔 늘 ‘가을’이 있다…표고버섯 살린 기특한 병절임 유료 전용
“그대가 무엇을 먹는지 말하라. 그러면 나는 그대가 누군지 말해 보겠다.” 프랑스 법관이자 미식가로 알려진 장 앙텔므 브리야사바랭이 남긴 말이다. 17세기 유명인의 말이 최근에서
-
싸고 좋은 것 찾아 35시간도 비행...'반값' 목숨건 세 남자 정체
대형마트 3사 바이어들이 지난달 서울 중구 중앙일보에서 좌담회에 앞서 포즈를 취하고 있다. 왼쪽부터 조왕희(44) 롯데마트 델리개발팀 상품기획자(MD), 전형욱(43) 홈플러스
-
MZ만? 이제 'X세대' 모바일에 돈 쓴다...1670만명 노린 버티컬 [팩플]
홍주영 라포랩스 대표(오른쪽)와 강원호 라포테이블 대표. 김현동 기자 ‘엄마 아빠가 로켓배송을 시키고, 마켓컬리로 장을 보기 시작했다.’ 2020년 시작된 코로나19 팬데믹 이
-
[Biz & Now] 홈플러스, 강남권역 ‘당일 야간배송’ 확대
홈플러스가 서울 강남권역에 당일 야간배송 서비스인 ‘오늘밤 마트직송’을 확대 운영한다고 19일 밝혔다. 오후 7시까지 주문하면 당일 밤 12시 전까지 상품을 받을 수 있는 서비스
-
새벽배송보다 빠르다…홈플러스 “자정까지 배송” 선언
홈플러스가 온라인 배송 격전지 강남권역 배송 강화를 위해 ‘당일 야간배송’ 서비스인 ‘오늘밤 마트직송’을 기존 4개점에서 남현점·잠실점으로 확대 운영한다고 19일 밝혔다. 사진
-
6살 아이 함께온 30대 女손님에 울었다…"남편 제사상 차리려"
추석 연휴를 하루 앞둔 지난 8일 오후, 서울 중구 남대문시장. “A급이랑 B급이랑 같이 놓고 비교해보면 차이가 보이시죠. 37피스가 가장 기본이고요, 구성은 촛대가 2개,
-
추석 선물 · 제수용품, 양천구 ‘추석맞이 직거래 장터’에서 준비하세요!
양천구(구청장 이기재)는 민족 고유의 명절인 추석을 맞이해 농가를 돕고, 구민에게 신선하고 품질 좋은 지역특산물을 제공하고자 9월 1일부터 2일까지 이틀 간 ‘추석맞이 직거래 장
-
[남도의 맛&멋] 풍부한 단백질에 지방 함량 적은 청정 바다서 키운 ‘영양의 보고’
완도으뜸전복 최기철 사장은 전복의 집산지인 완도군에서 도시 소비자에게 신선한 전복을 직송한다. 프리랜서 장정필 대표적인 보양 해산물인 전복은 추석 선물로서 만족도와 가성비가 높다
-
광어값 이렇게 뛰었는데, 참치회 반값…현충일 연휴 바빠진 마트
2일 오전 이마트 마포점 수산매장에서 모델들이 국산 생물 참다랑어회를 소개하고 있다. 이마트는 3~6일 참다랑어회를 시중 절반 가격에 판매하는 행사를 진행한다. [사진 이마트]
-
24살 생일 맞은 롯데마트 “MZ세대 맘 잡을래요”
창립 24주년을 맞은 롯데마트가 MZ세대(1980년대 초~2000년대 초 출생)를 향한 구애에 나섰다. ‘24살, 롯데마트와 통하다’는 주제를 내걸고 다양한 혜택을 제공한다.
-
[남도의 맛] 지방 함량이 적고 단백질·타우린·콜라겐 등이 풍부한 '영양의 보고'
완도으뜸전복 완도으뜸전복 최기철 사장이 전복을 보여주고 있다. 완도으뜸전복에서는 양식장에서 전복을 매입한 후 매장에서 해감해 소비자에게 직송하고 있다. 프리랜서 장정필 전복은 지
-
[라이프 트렌드&] 독보적 마트직송 노하우와 최적화된 시스템으로 연 매출 1조원 돌파 전망
홈플러스 홈플러스 온라인 매출은 지난 5년간 연평균 20%씩 성장했으며, 연 매출 1조원을 돌파할 전망이다. [사진 홈플러스] 홈플러스가 ‘마트직송’ 절대 강자로 자리 잡으며
-
글로벌 물류난에 수입과일·스테이크 비행기로 모셔온다
코로나19 사태로 인한 글로벌 물류난에 수입과일을 항공편으로 직송하는 일이 늘고 있다. 서울 시내의 한 대형마트에서 시민들이 장을 보고 있다. [뉴스1] 신종 코로나바이러스