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[Cooking&Food] 할아버지도 손녀도 즐겨 먹어요, 잘나가는 장수 브랜드 비결 뭘까?
복고 트렌드 속 팝업스토어, 지속적 제품 리뉴얼 등으로 꾸준히 사랑받아 하루가 멀다고 신상품이 쏟아지는 F&B 업계는 매일이 전쟁터다. 치열한 경쟁 속에서 이름 한번 제대로
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K콘텐트 타고 김치·라면·냉동김밥 인기…‘K푸드+’ 수출 역대 최고
지난해 전반적인 수출 부진 흐름 속에서도 농식품과 지능형 농장(스마트팜) 등 전후방산업을 아우르는 ‘K푸드 플러스’(K-Food+) 수출액이 역대 최고액을 달성한 것으로 나타났다
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전세계 홀린 김치·라면·냉동김밥…K-푸드+ 역대 최대 수출
지난해 4월 서울 서초구 aT센터에서 열린 '2023년 K푸드 플러스 해외 바이어 초청 수출 상담회'에서 참관객들이 전시장을 둘러보고 있다. 연합뉴스 지난해 전반적인 수출 부진
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너도나도 가격 올릴 때…"10% 내렸다" 거꾸로 간 기업
지난달 27일 서울의 한 대형마트에서 시민이 장을 보고 있다. 올해 들어 빵·과자·아이스크림·생수 등 가공식품에 이어 햄버거·치킨 등 외식 가격도 잇따라 올랐다. 뉴스1 고물
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과자 봉지 뜯었더니…‘환각파티용 신종 마약’ 쏟아졌다
외국인 노동자 A씨 등 2명이 과자봉지에 숨겨 국제우편으로 밀수를 시도한 합성대마. 사진 부산본부세관 대마와 엑스터시 등 마약류를 국내로 밀반입하려던 외국인이 잇따라 적발됐다.
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귀한 쌀, 건강함 업고 ‘분질미’로 변신
8월 18일, 오늘은 쌀의 날이다. 쌀 미(米) 한자 획을 풀어보면 여덟八, 열十, 여덟八로 형성 되어 오늘 8월 18일을 쌀의 날로 지정했고 올해로 8회째를 맞이했다. 쌀 한
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"7만원 벌고 광고비 100만원"…플랫폼 분쟁 유럽은 달랐다
# A씨는 오픈마켓 형태의 온라인 플랫폼을 통해 과자류 제품들을 판매했다. A씨는 매출을 늘리기 위해 오픈마켓 측에서 제공하는 광고 서비스를 신청했다. 클릭할 때마다 광고비가 부
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[소년중앙] 쇼콜라티에의 손길로 달콤 쌉싸름하게 여는 초콜릿의 미래
지금껏 맛본 초콜릿과 차원이 다른 초콜릿 쇼콜라티에가 설계하죠 달콤 쌉쌀한 맛으로 우울한 기분을 날려주는 초콜릿은 남녀노소를 막론하고 누구나 즐기는 기호식품입니다. 특별한 날
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왜? 무인양품 외면, 유니클로 선호하는 중국인
중국 시장에 진출해 한 때 "열풍"을 불러일으키던 심플 디자인의 선두주자 무인양품이 추풍낙엽 신세를 면치 못하고 있다. 최근 '무인양품 중국 매출 8년만에 첫 감소'라는 보도
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[서광원의 'CEO를 위한 생태학 산책'(13) 씨앗의 생존전략] 美 항공우주국이 왜 씨앗 연구에 매달릴까
환경에 적응하는 뛰어난 번식능력 보유 … 개체 유지에 필요한 휴면·방어능력도 탁월 피마자라고 불리는 아주까리 씨앗의 리신(Ricin)이라는 단백질 성분의 독은 사람도 죽일 수
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[한국 뒤흔든 '먹거리·생필품·질병 쇼크' 돌아보니] 도대체 뭘 먹고 뭘 쓰라는 말인가
모럴해저드, 허술한 방역시스템 도마에...AI·구제역 등 가축질병 해마다 반복2000년 9월 중국산 꽃게에서 납 덩어리가 발견된 것으로 알려지자 시민단체가 중국산 꽃게 수입 반대
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[스타일] ‘바나나 우유’ 보디로션…어머, 먹을 뻔했네
지난달부터 소셜네트워크서비스(SNS) 인스타그램에 허리가 불룩한 원조 ‘바나나맛 우유’ 사진이 속속 올라오기 시작했다. 갑자기 왜? 알고 보니 용기 모양만 바나나맛 우유이고 속에는
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충치·잇몸병 일으키는 달고 짜고 끈적끈적한 음식 삼가야
양치한 뒤에 구강청결제를 사용하면 칫솔질만으로 없애기 어려운 각종 세균과 음식찌꺼기·치태를 제거해 구취 제거와 잇몸 질환 예방에 좋다. 한 직장인이 양치한 뒤 구강청결제로 입안을
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오늘 '잇몸의 날' … 올바른 구강 관리법
양치한 뒤에 구강청결제를 사용하면 칫솔질만으로 없애기 어려운 각종 세균과 음식찌꺼기·치태를 제거해 구취 제거와 잇몸 질환 예방에 좋다.한 직장인이 양치한 뒤 구강청결제로 입안을 닦
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[틴틴경제] 잘나가는 중국이 왜 인플레이션 걱정하죠
1970년대 한국 경제는 연평균 30%의 경제성장을 이뤘습니다. ‘한강의 기적’은 이때를 두고 한 말이죠. 그러나 서민 생활은 여전히 어려웠습니다. 경제성장으로 돈벌이가 좋아졌지만
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[week&쉼] 짧은 봄방학에 딱 맞는 가족 나들이 코스
한강 철새탐조유람선에서 재갈매기 떼를 보고 즐거워하는 아이들.부모는 아이들 방학이 무섭다. 공부 타령도 하루 이틀이지 마냥 집에만 붙잡아 놓을 수도 없다. 특히 새 학년 올라가기
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시골 할머니만 골라 속인 할머니 사기단
순박한 시골 할머니들만 골라 심부름을 해주면 수고비를 주겠다고 속여 1000만원 상당의 금품을 가로챈 사기단 일당이 검거됐다고 노컷뉴스가 17일 보도했다. 특히 시골 할머니들을 등
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과자에 끼워파는 장난감 위험…다친피해 작년 200여건
6살짜리 아들을 둔 주부 최모 (36.서울서초구양재동) 씨는 동네 수퍼마켓에서 아이에게 플라스틱 장난감에 든 과자를 사줬다가 화를 당했다.아들이 비행접시처럼 생긴 장난감을 입에 물
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제조업체,소품종 대량체제로 구조조정
IMF (국제통화기금) 한파 속에서 제조업체의 제품생산 패턴이 '다품목 소량생산' 에서 '소품목 대량생산' 으로 바뀌고 있다. 특히 다양한 제품을 주무기로 삼던 제과.의류.생활용품
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퇴직 임직원 홀로서기 뒤봐주는 회사 많다
모 식품회사 임원으로 있다가 얼마전 명예퇴직한 朴모씨는 그래도 생계 걱정은 덜어 한시름을 놓았다. 회사가 베이커리 체인점을 차려주기로 했기 때문이다. 서울 외곽지역에 얻은 40평
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새 상품 많지만 히트작은 없다-제품 주기 짧아진 제과업
신제품은 쏟아져도 히트상품은 없다. 지난해 극심했던 내수경기의 침체속에서도 9%가량이 성장,1조7천억원규모의 시장을 형성,「역시 먹는 장사가 최고임을 보여주던 제과업계가 히트제품難
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소비자불만 식품.자동차 으뜸-소비자보호원
자동차.식품등 물품과 기업의 서비스에 대한 소비자 불만이 크게 늘고 있다. 한국 소비자 보호원(원장 金仁浩)이 2일 발표한「93년도 상반기 피해구제 업무분석」에 따르면 올1~6월
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유통기한 지난 외제과자 호텔.백화점 납품한 업자 구속
국내 특급호텔과 유명 백화점에 유통기한을 넘긴 외제 초컬릿등고급 과자류를 대량으로 유통시킨 수입업자에 대해 검찰이 일제수사에 나섰다. 서울지검 특수2부 黃仁政검사는 30일 유통기한
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"동아시아 최대도시 명성 되찾자"|황포 강변 개발 구슬땀
「고등화인」. 타지역과는 수준이 다른 중국인 가운데 최고라는 뜻이다. 바로 상해인들의 자부심이 담겨 있는 말이다. 상해인들에게 상해는 그냥 상해가 아니다. 「대상해」다. 그래야 적