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[이택희의 맛따라기] “흑돼지 구이는 내가 대통령”…고기에 인생 건 국중성의 ‘육통령’
‘육통령’에서 가장 많이 팔리는 메뉴는 지례 흑돼지 오겹살로, 전체 매출의 50%를 차지한다. 저온으로 15일 이상 숙성해 100% 대나무 비장탄으로 구운 오겹살이 먹기 좋게 익
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[한국 뒤흔든 '먹거리·생필품·질병 쇼크' 돌아보니] 도대체 뭘 먹고 뭘 쓰라는 말인가
모럴해저드, 허술한 방역시스템 도마에...AI·구제역 등 가축질병 해마다 반복2000년 9월 중국산 꽃게에서 납 덩어리가 발견된 것으로 알려지자 시민단체가 중국산 꽃게 수입 반대
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[커버 스토리] 강남 재래시장의 고수들
재건축된 고층 아파트가 뒤로 보이는 잠실 새마을시장. 모델은 시장 상인 최재옥씨.강남 3구(강남·서초·송파구)는 고급 백화점과 대형마트의 각축장입니다. 경제력에 걸맞게 주민들 입맛
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학교 급식소 등 식중독 예방 특별점검
새학기를 맞아 서울시가 학교 급식소와 식품 납품업체 등에 대한 특별 위생점검에 나선다. 노로바이러스 식중독 등을 예방하기 위해서다. 시는 6일부터 닷새 동안 서울시교육청·서울지방
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[j Insight] 창조적 ‘반찬통’으로 세계시장 석권 … ‘락앤락’ 회장’
지난해 인상적인 주식 거부(巨富)가 탄생했다. 회사를 증시에 상장하면서 재산이 억(億)대를 거뜬히 넘어 조(兆)대를 기록했다. 개인 재산 1조원을 넘는 부자 19명 중 대기업 가문
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[Briefing] 법원 "엠씨스퀘어 광고 소비자 오도 아니다" 外
법원 "엠씨스퀘어 광고 소비자 오도 아니다" 집중력 학습기 업체인 대양이앤씨에 따르면 이 회사는 '집중력 향상 효과'를 광고하는 게 소비자를 오도하는 게 아니라는 법원 판결을 받았
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장애도 불황도 이겼다…부천 부성금속 청각장애인 10명
청각장애자로 태어나 취업에 어려움을 겪는 쌍둥이 형을 위해 정상인인 동생이 만든 '장애인만의 공장' 이 어려운 환경기술 (음식물쓰레기 소멸기) 을 개발하는등 사업기반을 착실히 다져
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한보 협력업체 연쇄부도 임박-협력업체 피해현황.대책 점검
“한보는 5조원씩이나 은행에서 원없이 척척 빌려쓰다 부도가 났지만 우리네 중소기업들은 몇 천만원짜리 어음 한장 잘못받은 탓으로 수십년 가꿔온 회사는 물론 집까지도 내놓을 판입니다.
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下.한국적 美를 재창조 하라
일본의 유명한 패션디자이너 이세 미야케는 아름다운 옷 주름을이용한 패션으로 유행을 주도하고 있다.그가 주름에 관한 아이디어를 얻는 단서는 일본의 전통의상인 기모노. 이를 위해 그는
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국교급식기구 구입 관련 감독소홀 교장93명 징계
서울시교육청이 지난해 급식시설을 설치한 서울시내 93개 국교에 대해 감사를 실시한 결과 불량주방기구를 시중가보다 비싸게 매입하는등 업무소홀 사실이 드러나 교장 93명 전원이 경고.
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한신공영 金泰亨회장-기울어가는 회사 재기 성공
「創業보다 守成이 어렵다」는 말은 2세 경영자들에게 자주 적용되는 우리 財界의 교훈이다. 실제로 국내에 수많은 기업이 있지만 2세 체제로 경영권이 승계되고서도 계속 빛을 내는 기업
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개량화덕 온돌패널 써볼만|난방기구, 어떤것들이 나와있나
어느새 겨울채비를 서둘러야할 때가 다가온 것같다. 따뜻한 겨울을 보내기위해 화덕과 보일러는 지금 손봐야할 시기. 난방기구는 한번사면 여러해를 쓰는것이므로 구입에 신경을 써야한다.