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닭 육회, 돼지 족탕…난생처음 먹어본 소감은요 [일일오끼]
━ 전남 구례-지리산과 섬진강의 신선한 맛 전남 구례 당골식당에서 맛본 닭 육회. 산닭구이를 주문하면 애피타이저처럼 나온다. 왼쪽부터 닭껍질, 모래주머니, 가슴살. 구례군
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파스타·치킨엔 매운 김치, 생선회·빵엔 백김치 꿀맛
━ ‘지켜주지 못해 미안한’ 김치 - 음식 페어링 라면에 김치는 ‘국룰’이다. 그렇게 김치와 잘 어울리는 음식은 또 어떤 게 있을까. 선입견을 살짝만 벗어나면 밥보다 빵이
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삼성 맞춤가전 ‘비스포크’ 살펴보니 “냉장고 도어 색깔만 360개”
이재승 삼성전자 생활가전사업부장(사장)이 '비스포크 홈' 신제품들을 소개하고 있다. 비스포크 홈은 주방에서 거실, 침실, 세탁실 등에 이르기까지 집안 전체를 다양한 제품과 디자인
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온실가스 줄이고, e북 만들고…통신 3사 ESG 행보 넓힌다
이동통신 3사가 ESG(환경·사회적책임·지배구조) 경영에 공을 들이고 있다. ESG란 환경과 사회적 가치를 강조하는 경영 전략으로, 최근 글로벌 연기금과 운용기관·신용평가기관 등
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[분수대] 맥주가 좋은 계절
장혜수 스포츠팀장 1871년 6월에 촬영한 것으로 추정되는 사진이 한장 있다. 환한 표정의 조선 남성이 맥주병을 잔뜩 안고 있다. 미국 해군 아시아 함대가 강화해협에 정박했을 당
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설연휴 화재 유형 ‘부주의’ 1위…“요리 중 자리 비우면 안돼요”
연합뉴스 설 연휴였던 지난 2018년 2월 18일 오후 6시33분쯤 대구 동구 신암동 한 주택에서 화재가 발생했다. 불은 소방서 추산 491만원의 재산피해를 내고 30여분 만에
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[인사] 경인여대 外
◆경인여대▶기획처장 맹보학 ▶평생교육원장 이선표 ▶교양교육센터장 우수희 ▶세무회계과 과장 김봉기 ▶비서팀장 박인수 ▶재정인사팀장 강희삼 ◆한국외대▶경영대학원장 겸 경영대학장
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[소년중앙] 치킨 튀기고 커피 내리고 인간 도우려 주방 진출한 로봇, 푸드봇
‘셰프 로봇’을 볼 수 있는 날이 머지않았다. 푸드테크(Food-tech) 핵심 기술인 협동 로봇과 하이파이브를 하는 한현 학생기자. 로봇은 뜨거운 불 앞에서 반복 작업하고 인간
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집에서 만들기 쉬운 코로나19 시대 디저트…'크로플' 열풍
최근 몇 달간 서울 강남구 압구정동 갤러리아백화점 본점 지하식품관엔 주중, 주말할 것 없이 긴 줄이 생겼다. 줄을 선 사람들은 20~30대 위주로 가로수길 카페 ‘새들러하우스’가
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‘스타트업’ 서브병 유발 김선호 “언젠간 가을 코스모스처럼 만개…”
드라마 ‘스타트업’에서 한지평 역으로 서브병을 불러 일으킨 김선호. [사진 솔트 엔터테인먼트] 6일 종영한 tvN 토일드라마 ‘스타트업’(극본 박혜련, 연출 오충환)의 최고 수혜
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코로나에도 쑥쑥 크는 와인시장…롯데, 야심작 ‘트리벤토’ 와인 출시
롯데마트가 롯데그룹의 첫 번째 시그니처 와인인 '트리벤토 리저브 리미티드에디션 말벡·까베르네-말벡' 2종을 선보인다고 9일 밝혔다. 사진 롯데마트 롯데가 전 유통계열사 차원에서
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소주 팩에, 호텔 짜장면도 배달시켜 먹는다…식품 배송·포장 진화
아워홈은 7일 자사몰에서 산지직송 서비스를 시작했다. 사진 아워홈 신종 코로나바이러스감염증(코로나19) 장기화에 ‘집콕족’을 위한 유통업계의 식품 배송·포장 서비스가 더욱 강화되
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"서울·경기남부·부산 다 된다"…롯데마트, 새벽 배송 확대
롯데마트가 서울, 경기 남부, 부산 전 권역으로 새벽 배송 서비스를 확대한다. 사진 롯데쇼핑 롯데마트가 새벽 배송 서비스를 강화한다. 다음 달 1일부터 서울과 경기 남부, 부산
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[송지훈의 축구·공·감] 대표팀 유럽 원정평가전 아직 끝나지 않았다
17일 오스트리아 마리아엔처스도로프에서 열린 카타르와 평가전에서 수비진을 돌파하는 손흥민. 손흥민은 경기 뒤 소속팀 토트넘이 보낸 전세기를 타고 영국으로 돌아갔다. [사진 대한축
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“턱스크ㆍ코스크 안돼”…노마스크 과태료 10만원 단속 현장 가보니
'마스크 의무화'로 미착용자에게 과태료 부과 방침이 시행된 첫날인 13일 대부분의 시민은 기본적인 방역수칙에 익숙해진 모습이었다. 이날 서울시내 곳곳에서 마스크 착용 단속에
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[비즈스토리] 어려운 금융·경제용어 음식에 빗대어 설명한 유튜브 영상 인기
삼성증권은 재테크 초보자를 대상으로 금융상품의 개념을 쉽게 설명하는 ‘고독한 투자가’ 영상 시리즈를 제작해 유튜브에 올렸다. [사진 삼성증권] 삼성증권은 재테크 초보자를 대상으로
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[단독]한달 일찍 태어났다고 떨어졌다, 서울교통公 차별 채용
지난 1월 서울 서초구 aT센터에서 열린 2020 공공기관 채용정보 박람회를 찾은 학생들과 구직자가 입장을 기다리고 있다. 연합뉴스 서울교통공사가 신규직원 채용 과정에서 ‘나이’
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언택트 추석에…‘라방’하는 백화점, 마트서도 프리미엄 대세
현대백화점은 코로나19 영향으로 추석 선물 사전 판매 기간을 예년보다 열흘 앞당겼다. 사진 현대백화점 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)이 만들어낸 초유의 ‘언택트 추석’이
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코로나 거리두기로 캠핑·홈파티서 한잔, 와인 잘 나가요
코로나19 확산에도 캠핑과 홈파티가 늘며 와인 판매는 증가하고 있다. 한 대형마트에서 고객이 와인을 고르고 있다. [연합뉴스] 코로나19 직격탄을 맞은 백화점에서 와인이 나홀로
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거리두기 2.5단계 일주일…편의점 즉석조리식품 불티
수도권에 있는 CU 매장에서 한 고객이 즉석조리식품을 구매하고 있다. 사진 BGF리테일사회적 거리 두기가 격상되면서 편의점 즉석조리식품 매출이 크게 늘었다. 식당, 술집이 오후
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주식모임 10명, 고스톱 7명··· ‘일상속 사각지대’ 감염 골머리
사회적 거리두기 2.5단계가 시행된 지난달 30일 밤 서울의 한 편의점 간이 테이블 앞에 오후 9시 이후 이용을 제한한다는 안내문이 붙어있다. [뉴스1] 최근 전국 곳곳에서 ‘
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편의점서 400만원짜리 와인을?…장마에 날개 단 '홈술'시장
편의점 CU는 모바일 와인 예약 주문 서비스 ‘CU 와인샵’의 8월(1~16일) 이용 건수가 도입 초기인 6월(1~16일)의 5.2배를 기록했다고 18일 밝혔다. 사진 BGF리테
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[Issue&] "싱싱함을 팝니다” 여름철 선도 민감 식품 집중 위생관리 체제 돌입
롯데백화점이 여름을 맞아 고객 안전을 위해 선도 민감 상품을 중심으로 위생 집중관리에 돌입했다. [사진 롯데백화점] 롯데백화점이 여름철을 맞아 식품 안전성 확보를 위해 오는
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코로나에 유행 타는 '독상'···조선 땐 이미 다 그렇게 먹었다
구한 말 음식서인 『시의전서』에는 400여종에 달하는 전통 음식 조리법부터 반상을 차리는 도식까지 상세히 다뤄져 있다. 이 책이 전해내려온 경북 상주시에는 최근 『시의전서』 속