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이연희주부의 대보름 음식-오곡밥에 나물
“어머님,올해는 호박을 불려 양념에 무치기만 했어요.볶았을 때보다 더 고들고들한 것 같죠?” 정성껏 준비한 오곡밥과 아홉가지 묵은 나물을 권하며 애교스럽게 묻는 주부 이연희(李姸姬
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스위스그랜드호텔,24,25일.스위스축제의 밤'
…서울스위스그랜드호텔(02-287-8248)에서는 24~25일 오후7시부터 스위스 축제의 밤을 연다.아름다운 스위스의 겨울분위기를 마음껏 느낄 수 있도록 스위스 전통요리와 라클레트
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호텔가 신년맞이 겨울특선요리 다채
^호텔가에선 신년을 맞아 겨울요리특선을 새로이 선보인다. 서울르네상스호텔 엘리제레스토랑(02-222-8635)은 15일~2월9일 스위스와 프랑스의 전통겨울음식인.폰듀축제'를 연다.
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전주 음식점 반찬 줄여-쓰레기줄이기 동참
맛의 고장 전주시의 명물인.30가지 반찬'이 점차 사라진다. 3일 전주시완산구중앙동 S한식점의 점심상에 오른 한정식 반찬은 모두 20가지.지난해 12월의 32가지에서 12가지가 줄
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꼬빠까바나-브라질전통 바비큐요리 '추라스코'전문점
= 김정수 기자 = 남미의 정열이 백사장의 파도와 만나는 브라질의 세계적 미항(美港) 리우데자네이루.그곳 해변의 이름을딴 브라질 관광식당「꼬빠까바나」는 정통브라질 바비큐요리인 「추
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평촌신도시 새 명물 '먹자골목' 음식.볼거리 잔뜩
『평촌신도시 먹자골목을 아시나요.』 평촌대로를 사이로 신촌동과 구인동 양옆으로 2백여가량 한식과 일식은 물론 패스트푸드점까지 다양하게 형성된 일명 평촌신도시 「먹자촌」이 주민들의
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서울주재 英.佛문화원장이 말하는 한국의 文化인프라
한국의 문화인프라를 주제로 한 서울주재 영국문화원장.프랑스문화원장간의 대담은 지난 9일 본사 인터뷰룸에서 1시간30분동안진행됐다.유럽의 문화선진국을 대표하는 이들은 외국인의 눈으로
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아파트창문에 복고풍 韓式창호.서구식 격자창 확산
창문표정이 달라진다.실내공간의 답답함을 없애기만 하면 그만이라는 차원에서 벗어나 기왕이면 보기에도 좋게 꾸며보자는 인식이확산되고 있는 것.특히 단독주택과 빌라가 아닌 일반 아파트에
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부도기업인이 중국건너가 식당재벌로-김천호 사장
『중국은 의.식.주중 먹는 것을 특히 중요시하는 나라지요.그런만큼 식당사업은 해볼만합니다.』 중국에서 식당사업 1년여만에종업원수 7백여명,연간 매출 90억원대의 중견기업으로 성장한
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국어사전 수록어휘 부족
방학을 맞아 초등학생인 아이의 낱말찾는 법을 익혀주기 위해 시중서점에서 초등학교 전학년용이라는 국어사전을 구입했다.7백쪽정도 분량으로 가방에 넣고 다니기에 간편할 것같아 내용을 살
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아파트 내부 인테리어 전통분위기로 바뀌어
서구식 평면에다 딱딱하기 그지 없는 아파트 실내가 한옥이나 자연물을 소재로 한 전통적인 분위기로 바뀐다. 아파트 내부 마감재인 벽지.타일.마루.가구등에 한옥에 사용되던 완자무늬.단
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미국유명연예인의 체형관리
미국 여성들이 몸매가꾸기에 들이는 시간과 정열은 대단하다.특히 인기를 먹고 사는 여성연예인들의 경우는 상상을 초월할 정도. 체형관리및 체중감량으로 유명한 연예인으로는 데미 무어.제
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미국공인 체형관리사 서주호씨 조언
「노출의 계절이 오기 전에 살을 빼야겠다」고 다짐하는 사람들이 많다.하지만 어떻게 살을 빼는 것이 현명한 것일까. 미국 시카고에서 공인 체형관리사로 활동하다 일시 귀국한 서주호(徐
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분당에 전통문화관 건립 23만5천평방m규모 98년에 완공
성남시는 14일 모두 3백4억원의 사업비를 들여 98년말까지분당구정자동 주택전시관 근린공원내 23만5천평방부지에 전통문화관을 건립키로 했다. 지하1층.지상2층 규모로 지어질 전통문
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아파트 안팎분위기 전통.조경미 살리기 한창
「툇마루가 놓인 거실,복층형으로 만든 32평형,광장형태로 꾸민 단지내 조경」. 요즘 분양되는 아파트의 안팎 분위기가 종전과 완전 색다르다. 안으로는 전통적 생활패턴을 고려한 평면개
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家電社 요리강좌-신세대 주부들 성황
삼성.LG.대우전자 등 가전 3사와 동양매직.린나이 등 오븐제조회사들이 운영중인 주부 요리교실이 소리없이 인기를 끌고 있다. 이 요리교실들은▶오븐 구입과 상관없이 누구나 수강할 수
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박영주씨의 전자레인지 약식
「보기 좋은 떡이 먹기도 좋다.」손위 시누이에게서 배운 솜씨로 약식을 처음 만들던 날 주부 박영주(朴鈴珠.33.서울서초구잠원동)씨는 이 옛말이 옳다는 것을 실감하고 말았다.朴씨가
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한식전문점 "맛내음터"
중앙일보가 국내 처음으로 음식점 평가를 시작합니다.전국의 맛집들을 대상으로 맛.서비스.가격.분위기등을 종합평가,등급을 부여해 주1회 소개합니다.소비자들이 한눈에 그 수준을 알아보게
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민자 지구당 人選 직접 챙기기
김영삼(金泳三)대통령이 팔을 걷어붙였다.민자당의 총선대책을 위해서다.다시는 6.27지방선거와 같은 패배를 겪지 않겠다는 각오가 역력하다.그 구체적인 예가 이번 민자당의 사고.신설지
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北 한가위 풍습 70년대 후반부터 부활
북한의 추석은 우리와는 풍습이 적잖이 다르다.58년부터 약 20년간 민속명절이 금지된 때문에 전통이 유지되지 못한 탓이다.북한은 지난 58년 사회주의 제도를 확립하면서부터 추석.설
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추석맞이 호텔행사-제주신라.경주현대.경주힐튼
호텔들이 추석을 맞아 고객을 위한 다양한 한가위 행사를 준비하고 있다. 주로 관광지 호텔들에서 마련한 한가위 행사는 가곡의 밤.민속놀이등 휴식관광을 더욱 알차게 보낼 수 있는 프로
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機內서비스 알고탑시다
국내에 취항하는 항공사들이 경쟁적으로 다양한 기내 서비스를 선보이고 있다. 항공사의 서비스는 천차만별이기 때문에 알고 이용하면 여행에 도움이 될 수 있다. 우선 유아를 동반할 경우
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▒ LG전자,한국형 식기세척기 개발
LG전자는 한국전통식기와 음식의 특성에 맞춘 한국형 식기세척기를 개발해 곧 시판에 나설 계획이라고 17일 발표했다. 이 제품은 사방에서 입체적으로 물이 분사되는 양방향 세척날개를
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14일까지 KOEX 전시장서 요리대회
「맛의 마술사들이 펼치는 요리경연대회도 참관하고 저렴한 가격으로 특급호텔의 요리도 맛보세요.」 11~14일 나흘간 오전 10시~오후 5시까지 한국종합전시장(KOEX) 대서양관에서
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