![50마리 구조해 절반 죽었다…'개농장 급습' 라이브 방송 실상 [두 얼굴의 동물구조]](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202406/30/0e5e5af3-4691-482d-a87f-a730a3b76378.jpg.thumb.jpg/_ir_432x244_/aa.jpg)
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[멋&맛 플라자] 세종호텔 外
◇ 세종호텔 한식뷔페식당 은하수에서는 다음달 말까지 '팔도요리 대잔치' 를 벌인다. 경기도 갈비찜, 전라도의 죽순찜, 제주도의 오분자기 등 팔도를 대표하는 1백10가지 전통한식요리
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[방북요리 전문가 한복려씨]
"남쪽은 전반적으로 단맛.신맛.매운맛 등 전반적으로 자극적이고 강한 측면이 있는데 이번에 맛본 북쪽은 담백하고 순한 게 특징이었습니다. " 남북 정상회담의 우리측 화답만찬(14일)
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[유지상의 맛집 풍경] 북한강·남한강변 식당
남양주의 팔당댐과 가평의 신청평대교, 그리고 양평의 양근대교를 잇는 삼각지역, 그 곳에 펼쳐진 북한강.남한강 강변도로의 풍광은 가히 절경이다. 맑은 공기와 눈에 거칠 것없는 시원한
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[레저] 성우리조트서 27일 향토음식품평회
0...풍성한 리조트 먹거리문화를 위한 `제1회 현대성우향토음식품평회'가 27일 현대성우리조트 단지내 실내체육관에서 열린다. 향토 및 전통요리에 관심있는 일반인과 각종 요리기능 보
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부산 동래별장 관광 음식점으로 재단장
부산 동래별장이 관광 음식점으로 재단장 돼 오는 9월 문을 연다. 동래별장은 일제시대 유명한 기루(妓樓)였다가 해방후 요정으로 변신했으나 경영난으로 지난 96년 문을 닫았다. 동래
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이탈리아 전통 레스토랑 '로사 알다'
우리 입맛에 가장 잘 어울리는 서양요리를 꼽으라면 대부분 이탈리아 음식을 꼽는다. 이탈리아 북동부에 위치한 베로나(VERONA)에서 자동차로 20분 거리에 있는 발폴리첼라(VALP
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역삼동 한국문화 체험의 집 '손스 홈'
보통 가정집과 다름없는 서울 역삼동의 한 양옥집. 'Son's home' 이라고 쓰여진 작은 깃발이 대문에 꽂혀있는 것을 빼면 별다를 것 없는 구식 가옥이다. 하지만 이곳은 외국인
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[음식 세상] '대륙의 맛' 중국식 만두
사람들이 '출출하다' 고 느낄 때 세 손가락 안에 드는 메뉴가 바로 만두다. 학교 앞의 작은 분식점부터 전국적으로 있는 만두체인점, 크고 작은 중국집, 백화점.상가의 식당가나 스낵
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미리 맛보는 싱가포르 '다국적 음식축제'
[싱가포르〓유지상 기자] 동서양을 잇는 중계무역항 싱가포르에는 피부색이 다른 세계 각지의 사람들 만큼이나 먹거리도 다양하다. 다민족이 어울려 살다보니 음식도 전통의 맛을 고집하는
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'푸드밸리'로 뜨는 청담동
"테헤란로가 '테헤란밸리' 라면 청담동 거리는 '푸드밸리' 다. " 요즘 청담동 일대 음식점 주인들이 모이면 흔히 하는 말이다. 이 말의 속뜻은 테헤란로나 청담동 거리에 모여드는
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DNA감식 후 백지연의 심경고백
“不信, 남성우월주의, 人權을 짓밟은 언론… 나는 비뚤어진 것들과 싸움을 벌였다” 소문의 주인공 백지연씨가 자신에게 덧씌워졌던 누명에서 해방됐다. 口傳되던 소문이 PC통신에 오르고
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오이소박이, 미 로스앤젤레스타임지 선정 99년 10대 음식
미국의 일간지 로스앤젤레스 타임스가 지난해 말 우리나라 오이소박이를 1999년 10대 음식의 하나로 선정함으로써 오이소박이가 세간의 화제가 되고 있다. 지난 1년동안 음식섹션에 소
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[20세기 나의 송사] 10. 구히서 연극평론가
그러니까 연극은 20세기 우리 역사가 겪은 모든 것들을 어느것 한가지도 빠뜨리지 않고 모조리 겪고 살아오면서 20세기 우리들의 초상을 만들어냈다. 그 얼굴은 싫든 좋든 우리의 얼굴
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새 신화를 만드는 광대, 구히서
그러니까 연극은 20세기 우리 역사가 겪은 모든 것들을 어느것 한가지도 빠뜨리지 않고 모조리 겪고 살아오면서 20세기 우리들의 초상을 만들어냈다. 그 얼굴은 싫든 좋든 우리의 얼굴
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김천 市승격 50주년 시민대종 어제 준공
김천시가 시 승격 50주년을 맞아 시민 성금 등 5억2천여만원을 들여 만든 김천시민대종이 15일 준공식을 갖고 고고성을 울렸다. 이날 타종식에는 박팔용(朴八用)김천시장과 출향인사.
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[제일기획 설문조사] '내년 경제 풀릴것' 47%
"2000년대에는 개인 생활수준은 그래도 나아질 것이다. 그러나 정치 수준은 개선이 힘들고 부조리도 여전히 횡행할 것이다. 빈부격차 해소도 난망이다. " 제일기획이 14일 펴낸 '
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[시장은 살아있다] 14. 이사람이 돈버는법
"한국적인 상품이 시장에서 잘 팔리는 시대입니다. " 서울 사당동 가구거리에 있는 ㈜홍송가구의 김진구 (金鎭九.41) 사장. 金사장은 경남 합천 해인사의 팔만대장경 건조 (乾燥)
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[시장은 살아있다]12. 이태원-미식가들의 순례지
이태원은 '만국 (萬國) 도시' 로서 각국의 이색적인 음식점들이 가장 많은 곳이다. 다른 곳에서는 거의 찾아 볼 수 없는 독일, 이탈리아, 인도, 파키스탄, 스위스, 태국의 전통
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한여름엔 식초가 보약보다 낫다②…여름철 과일 & 곡류 이용한 건강식초 만들기
오늘날에야 필요할 때 슈퍼마켓에서 사오면 그만이지만 옛날 어머니들은 집에서 식초를 담가 먹었다. 지게미, 누룩, 과일 껍질 등을 식초 단지에 담아 부뚜막에 올려놓으면 자연적으로 초
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시판양념, 한식은 기본 중화요리 전문소스도
얼큰한 해물탕이나 시원한 메밀국수. 막상 가정에서 만들려면 제대로 맛낼 자신이 없어 포기하기 십상이다. 마파두부나 스파게티 역시 전문요리점 맛을 따라잡기가 쉽지 않다. 재료가 지천
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한국식 퓨전푸드 개발 한창
불고기와 샐러드, 두부튀김에 레몬소스, 버섯볶음밥에 굴소스…. 최근 대형호텔이나 고급음식점을 중심으로 이처럼 우리의 전통음식에 외국식 소스나 재료를 가미한 한국식 퓨전푸드 (Fus
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英 엘리자베스여왕 내달 21일 안동서 생일잔치
영국 여왕 엘리자베스 2세가 일흔세번째 생일 (4월 21일) 을 경북 안동시에서 맞는다. 안동시에 따르면 다음달 19일부터 3박4일 동안 한국을 국빈 방문하는 여왕은 생일날 가장
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평생교육원 구직강좌 개설
각 대학부설 사회교육원.평생교육원이 다음달 시작되는 새학기에 맞춰 수강생 맞을 채비가 한창이다. 사회교육원들은 지난해 경제난의 여파로 직장을 잃거나 취업을 못한 사람들이 늘어난 것
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김천 시승격 50돌맞아 시민大鐘 제작키로
경북 김천시가 올해 시승격 50주년을 기념해 '시민대종' 을 만든다. 지난해 12월 시민대표와 지역인사 30여명으로 구성된 '김천시민대종제작추진위원회' (위원장 羅季燦 김천상의회장
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