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[Cooking&Food] 국산쌀·자연재료 가득 담은 초간편 비빔밥
동원F&B의 든든한 한끼 ‘양반 비빔드밥’ ‘양반 비빔드밥’은 프리미엄 한식 브랜드 ‘양반’의 비법 소스와 다양한 재료를 넣은 초간편 비빔밥이다. [사진 동원F&B] 외식 물
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이젠 '타먹는 민족'이다…'배민' 김봉진, 성수동에 카페낸 이유 [비크닉]
■ b.플레이스 「 “거기 가봤어?” 요즘 공간은 브랜드를 논할 때 빼놓을 수 없는 요소입니다. 단순히 물건을 판매하는 장소를 넘어 브랜드를 설명하고, 태도와 세계관을 녹여내
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쫀드기·김치 하이볼, 이게 먹히네…세계를 홀린 K칵테일
━ 외국인 사로잡는 한국 술 먹고 마시기는 실과 바늘의 관계. K푸드의 인기가 높아지면서 한국 술에 대한 관심 또한 커졌고 ‘K칵테일’의 위상 또한 높아졌다. 바 ‘제
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쫀드기·고춧가루 넣은 'K칵테일' 세계가 취하다
━ 외국인 사로잡는 한국 술 먹고 마시기는 실과 바늘의 관계. K푸드의 인기가 높아지면서 한국 술에 대한 관심 또한 커졌고 ‘K칵테일’의 위상 또한 높아졌다. 바 ‘제
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이번엔 식혜·알로에 등 'K음료'다…한류 타고 최대 수출 실적
8일 서울 한 편의점의 온장고 속 다양한 음료들. 연합뉴스 식혜·알로에 등 'K음료'도 한류를 타고 날아올랐다. 올해 들어 음료 수출 실적이 역대 최대를 기록한 것으로 나타났다.
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세종사이버대 봉사동아리 ‘섬기미’, ‘2022년 전통문화단오축제’ 자원봉사 실시
세종사이버대학교(총장 신구)의 중앙동아리인 ‘섬기미’는 지난 6월 4일 광진숲나루공원에서 광장종합사회복지관에서 주최하는 ‘2022년 전통문화단오축제’에서 자원봉사자로 봉사활동을
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오방색 한식, 옥사 도포, 한지 가면…K컬처 세계인 홀리다
━ 세계로 뻗는 한국 전통문화 방콕·LA 한국문화원에서 열린 ‘우리생활’ 전시. 선비의 도포 2점과 함께 드라마 ‘구르미 그린 달빛’ 등의 영상이 상영됐다. [사진 한국
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[소년중앙] 우리 밥상에 전통의 맛과 멋 더하는 식품명인을 찾아서
보글보글 된장찌개, 매콤한 김치 등 우리 밥상에 오르는 음식 중에는 옛날부터 이어져 온 식품이 많습니다. 흔하게 먹는 음식이지만, 역사와 전통을 지켜 그 맛과 멋을 널리 알리기
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[라이프 트렌드&] 1만원대 합리적 가격의 건강음료
오리지널 두유 베지밀 등 식물성 건강음료를 생산·판매하는 정식품은 다가오는 설을 맞아 온 가족을 위한 맞춤형 설 선물세트 8종을 선보였다. 이번 설 선물세트는 소비자에게 오랜 기
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[라이프 트렌드&] 코로나로 못 만나도 마음만은 전해야죠
국내 첫 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 확진자 발생 후 세 번째, 세계보건기구의 팬데믹 선언 후 두 번째 명절을 맞는다. 명절맞이 세태가 바뀌었다. 하지만 마음은 쉽게
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카페서 커피 대신 쌍화차…아재입맛 가고 할매입맛 떴다
쑥라떼‧흑임자 아이스크림·쌍화차…. 달콤한 맛을 선호하는 ‘초딩 입맛’에서 시원 칼칼한 음식을 찾는 ‘아재 입맛’으로 대세가 바뀌더니 요즘은 구수한 ‘할매 입맛’이 인기다. 주로
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'사이다' 원조는 인천, 사이다의 ★은 언제부터 생겼을까
경인사이다 병에 부착되어 있던 상표이다. 상표 중앙에 스타사이다와 같은 별을 사용함으로써 경인사이다와 스타사이다가 관련이 있음을 알 수 있다. [사진 인천시립박물관] 1883
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올해 빙수는 '1인 1빙' 대세…쑥, 백련초, 벌집 등 재료도 다양
롯데호텔제주의 백련초 빙수. 빙수의 모양을 제주의 상징인 한라산 모양을 본따 만들었다. 본격적인 여름이 시작되면서 올해도 어김없이 특급호텔들은 각양각색의 빙수를 출시했다. 한 끼
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[맛있는 도전] 소비자 기호에 맞춘 변화로 27년간 사랑받은 '원조 식혜'
‘비락식혜’는 1993년 처음 선보인 이후 소비자의기호에 맞는 다양한 제품을 출시했다. [사진 팔도] 살얼음이 살짝 언 식혜 한 모금이 그리운 여름철이다. 원조 식혜 음료인 ‘비
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올 설에는 친환경 보자기 포장 어때요
뭐든지 감쌀 수 있어 실용적이다. 아름다운 전통의 멋이 있다. 게다가 계속해서 다시 쓸 수 있다. 바로 보자기 얘기다. 어떤 물건이든 유연하게 감싸는 보자기 포장의 인기가
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[소년중앙] 농부와 친구 되는 시장…당근 잎 샐러드 맛볼까
소중 학생기자단은 마르쉐에서 만난 농부 가족과 이야기를 나눴다. 충남 논산시에서 농장 '꽃비원'을 운영하는 가족이다. 왼쪽부터 오남도씨, 박주희·김윤수 학생기자,
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조금만 먹어도 살찌는 칼로리 폭탄 설 음식 5가지
남녀불문 나이불문, 다이어트는 해도 해도 끝이 없는 영원한 숙제 같습니다. "아무리 먹어도 살 안 찐다"는 체질을 타고난다면 얼마나 좋을까요. 하지만 정작 현실은 '물만 먹어도
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[情 풍성한 한가위 선물] 옥수수·쌀·고구마 등 활용 '한국의 맛' 살려…동양화 작가와 컬래버레이션 패키지도 눈길
━ 던킨도너츠, 추석맞이 도넛 출시 던킨도너츠가 추석을 맞아 한국인에게 친숙한 옥수수·쌀·고구마 등을 활용해 온 가족이 함께 즐길 수 있는 것은 물론 선물용으로 좋은 9월
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[경제 브리핑] 비락식혜·수정과 캔제품 7월부터 100원씩 인상
최근의 잇다른 가공식품 가격 상승에 식혜와 수정과도 합류했다. 팔도가 다음 달부터 전통 음료 비락식혜와 비락수정과의 가격을 인상한다. 캔 제품(238ml)에 한해 기존 가격 90
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아이린이 못 먹는다는 의외의 음식
레드벨벳 아이린이 못 먹는 음식을 밝혔습니다. 아이린은 22일 방송된 예능 프로그램 ‘한끼줍쇼’에 출연해 ‘치킨’을 먹지 못한다고 말해 놀라움을 안겼는데요. 치킨은 한
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비만 걱정 없는 추석 음식 즐기기 10가지
송편은 끼니와 상관없이 수시로 집어먹을 수 있다는 점에서 추석 연휴 다이어트의 가장 큰 적이 될 수 있다. [중앙포토] 송편·전·고기 산적 등 추석 하면 떠오르는 음식은 대부분
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[굿모닝 내셔널]선비의 고장 경북 안동에서만 즐길 수 있는 유서 깊은 별미들
퇴계 이황(1501~70)과 서애 류성룡(1542~1607)을 낳은 '선비의 고장' 경북 안동. 이곳엔 그 깊은 뿌리만큼이나 유서 깊은 먹거리들이 즐비하다. 휴가철 안동으로 역사
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이석우의 와인 이야기…그대, 아직도 와인을 마시는가!
약간의 경험을 통해 와인에 대한 나만의 이해의 틀을 머리 속에 담고, 그 와인을 표현하는 용어들을 천천히 습득하게 된다면, 외국어를 공부하는 것보다 훨씬 쉽게 와인을 이해할 수 있
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[우리말 바루기] 가자미식해
얼마 전 한식과 문화, 관광이 어우러진 융·복합 체험 공간 ‘K-스타일 허브’가 문을 열었다. 여기에는 우리 음식뿐 아니라 북한 음식을 소개하는 코너도 있다. 북한음식연구소에서 만