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民俗酒제조자 4명 전통식품名人 지정
전통민속주 제조기능보유자 4명이 처음으로 전통식품명인으로 지정됐다.농림수산부는 6일 조상전래의 제조방법을 계승해 전통민속주 제조에 20년이상 종사해온 4명을 농수산물가공산업 육성및
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전통민속주 명인 지정-농림수산부
농림수산부는 5일 전통식품 계승발전과 가공 기능인의 명예를 위해 올해 처음 송죽오곡주 전승자 趙泳貴씨를 민속주 전승 명인1호로 지정한 것을 비롯,충남 금산인삼주 전승자 金昌秀씨(2
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농수산물 가공공장 지을때 14개 인.허가 면제
정부의 지정을 받은 농수산물 가공업체가 공장을 지을때는 해당시장.군수의 사업승인만 받으면 농지전용허가,토지형질변경허가등 14개 인.허가를 받지 않아도 된다. 정부는 28일 이같은
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일본 오키나와-육식은 많이 소금은 조금
日本은 평균수명(90년)이 여자 81.8세,남자 75.8세로세계 최장수국이다. 장수나라인 日本안에서도 특히 장수자가 많은 지역이 오키나와다.일본전체에서 인구 10만명당 1백세이상
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60년대이후 북한 달라진 생활상-곳곳에 자본주의 냄새
北韓에선「먹는 문제」가 예전이나 지금이나 가장 중요한데「衣食住」를 늘「食衣住」로 부르는데서도 알수 있다. 「쌀은 공산주의다」라는 슬로건까지 내건 北韓은 줄곧 식량증산과 식품가공업에
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