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200t 강제 폐기처분…이젠 군 밥상까지 올라간 '광어의 눈물'
지난 4월 경북 포항시 북구 송도동 포항수협활어위판장에서 상인이 낙찰받은 광어를 수족관차로 옮기고 있다. [뉴스1] ‘국민 횟감’ 대우를 받던 광어가 가격 하락세를 이기지
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[분양 포커스] 구좌당 2000만원 투자로 매월 배당금 받아
어업회사법인 삼강㈜이 친환경 실내양식인 바이오플락(사진) 시설 투자에 필요한 자금 확보를 위해 투자자를 모집 중이다. 삼강㈜이 예천에서 운영하는 바이오플락 실내양식장은 대지면적
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[분양 FOCUS] 2000만원 투자로 매월 배당금, 친환경 양식
최근 각종 규제로 부동산 시장이 가라앉으면서 내수면 양식장 투자가 주목을 받고 있다. 이런 가운데 어업회사법인 삼강㈜이 경북 예천에서 친환경 실내양식인 바이오플락(사진) 시설 투
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[분양 포커스] 수익형 친환경 실내양식장 투자자 모집
바이오플락, 50구좌 한정 바이오플락(Biofloc)으로 대표되는 친환경 실내양식법이 최근 수산업의 새로운 활로를 열고 있다. 이런 가운데 친환경 실내양식 시설 투자로 고수익
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올해 '참치펀드' 나온다…수산혁신 2030 계획 발표
정부가 2030년까지 수산업 매출 100조원, 신규일자리 4만개 달성을 목표로 하는 '수산혁신 2030' 계획을 내놨다. 정부는 13일 오전 정부서울청사에서 홍남기 경제부총리
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한국은 바다, 태국은 매장 점령···'검은 반도체' 김의 전쟁
'검은 반도체'를 두고 한국과 태국이 치열한 경쟁을 벌이고 있다. 여기서 검은 반도체란 바다서 나는 '김'이다. 일단 표준 경쟁에선 한국이 승기를 잡았다. 국제식품규격위원회(CO
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[남도의 맛&멋] 육질 단단한 완도산 광어, 배송 중 숙성돼 감칠맛 배가
신우철 완도군수가 광어·광어회를 들어 보이고 있다. 전화로 주문해 택배로 받을 수 있다. [프리랜서 장정필] 광어는 우리나라 사람들이 횟감으로 가장 선호하는 어종이다. 비린내가
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[라이프 트렌드] 신용민 부경대 경제학부 교수 인터뷰
수산물이력제는 올해로 시행 11년째를 맞이했다. 현재 6000여 수산 관련 업체가 수산물 이력을 관리한다. 하지만 생산·유통·가공업자의 참여가 더 필요한 시점이다. 신용민 부경대
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고등어·명태·오징어·갈치, 가격 절반 이상 유통비
고등어와 명태, 오징어, 갈치(왼쪽부터) 등 수산물 소비자 가격의 절반 이상이 유통비인 것으로 조사됐다. [중앙포토] 우리나라 국민이 많이 먹는 수산물인 고등어와 명태, 오징어,
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[비즈 칼럼] 내수면 어업을 수산업의 성장동력으로
강준석 해양수산부 차관 어느덧 새해가 며칠 남지 않았다. 요즘처럼 쌀쌀한 날엔 몸을 덥혀 줄 뜨끈한 메기 매운탕 한 그릇이 절로 생각난다. 맛도 좋지만 각종 영양소를 풍부하게 함
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10년 전엔 '죽음의 바다' 태안…명품 굴이 돌아왔다
━ [르포]태안 기름유출 10년… 서해의 기적으로 돌아온 청정바다 지난 5일 오후 2시 충남 태안군 소원면 의항2리. 만조시간이 되면서 넓게 드러났던 갯벌이 서서히
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[한국 뒤흔든 '먹거리·생필품·질병 쇼크' 돌아보니] 도대체 뭘 먹고 뭘 쓰라는 말인가
모럴해저드, 허술한 방역시스템 도마에...AI·구제역 등 가축질병 해마다 반복2000년 9월 중국산 꽃게에서 납 덩어리가 발견된 것으로 알려지자 시민단체가 중국산 꽃게 수입 반대
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250m였던 산이 45m로 …산 깎아 모은 흙으로 지반 높이는 리쿠젠타카타
2011년 일본 도호쿠(東北) 대지진이 발생한지 약 6년반. 당시 최대 진도 9규모의 지진과 곧이어 발생한 높이 24m의 쓰나미는 도호쿠 지역 주민 수십만명의 삶의 터전을 빼앗
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[월간중앙] 단독 와이드 인터뷰 김영춘 신임 해양수산부 장관 “해양강국의 저력 복원하겠다”
한국 해양수산의 전체 산업 분야가 위기에 빠졌다. 작년 한진해운의 몰락이 치명타였다. 세계적인 불경기 여파로 항만 분야, 조선산업도 고전을 면치 못하고 있다. 급격히 줄어들고 있
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1957년 부산에서 출항한 지남호 한 척이 잡은 참치가? 어느새 원양어업 ‘환갑’
지남호가 잡아 경무대로 공수한 청새치. 청새치 왼쪽 첫번째가 이승만 대통령이다. [사진 국가기록원] 1957년 6월 29일 부산항. 230t급 선박 하나가 제 1부두를 나와 바
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[이택희의 맛따라기] 단맛 물씬 활어회 천국 … 숙취 아침에 간절한 졸복국·메기탕
통영중앙시장 서쪽 출입구 골목 초입에 있는 은성식당의 자연산 4종 모둠회. 참돔·볼락·쥐치·우럭(붉은색부터 시계방향)이 올라왔다. 살아있던 생선을 눈앞에서 회로 쳐주는데 생선 살
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[이택희의 맛따라기] 김현정 셰프와 즐긴 ‘맛의 바다’ 통영(상)…여름 굴, 미더덕파스타
통영 ‘여름 굴’ 큰 것 하나는 500g(껍데기 포함)쯤 나간다. 태화물산에서 국내 처음 양식에 성공한 이 굴은 2년은 자라야 이 정도 크기가 된다. 3배체 굴로 씨 없는 수박처
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해양수산부 수산정책실 실장 “수산업은 미래산업이다.”
어느덧 겨울 옷이 무겁게 느껴지는 때가 왔다. 먼 남쪽 바다에서 월동한 꽃게, 조기, 돔 등 우리 국민들이 즐겨 먹는 수산자원도 서서히 북상을 준비하고 있다.인류는 수만년 전에도
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‘뿌팟퐁커리’ 재료 맹그로브 크랩 한국에만 월 40t 수출
━ [창간 10주년 기획] 아시아 마지막 기회의 땅 미얀마를 가다 1 소프트셸 크랩 양식장인 양곤의 아웅 모 카인에선 한 시간마다 직원들이 케이스 안의 머드크랩이 탈피했는지를
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평화 오디세이 2016 참가자 릴레이 기고 왜 러시아인가?
유진태㈜신정 글로벌 대표이사선열들이 조국의 광복과 평화를 위해 몸으로 맞서 싸웠던 역사의 현장에서 보낸 5박6일간의 평화오디세이는 한반도의 평화와 통일을 위한 방안이 무엇인지 고민
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[남도의 맛과 멋] ‘바다의 웅담’ … 지방 적고 단백질 많은 영양 덩어리
신우철 완도군수가 전복 판매점의 수조 안에 들어가 전복들을 건져 보여 주고 있다. 수산 전문가인 신 군수는 전복 양식 기술을 개발하고 보급해 어민들이 고소득을 올리는 데 기여했다.
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바다 없는 상주에서 김 수출, 중국 입맛 사로잡았다
경북 상주시 함창농공단지에 위치한 조미김 생산·수출 전문기업 한미래식품 생산라인에서 직원들이 구워진 김을 다음 공정으로 옮기고 있다. 저염방식으로 처리된 김은 고온에서 두 번 구워
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‘삼시세끼’ 귀어 바람…4년 준비 6년차 어부 연소득 6억
인천공항 보안요원으로 일하다 새우양식장 사장으로 변신한 구연배씨가 전남 신안군 하의도에 있는 자신의 양식장에 앉아 새우그물을 손질하고 있다. 구씨는 2007년부터 이모부에게 새우
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세계 인구 9명 중 1명 영양실조 … 수산물 양식업 육성이 대안
매년 5억 명의 아시안인이 굶주리고 있다. 식량 위기 해결이 절실한 이유다. 지난해 세계적으로 흥행한 영화 ‘인터스텔라’는 식량난에 직면해 이를 극복할 수 있는 다른 행성을 찾아