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순살만공격, 2021 올해의 우수브랜드 '치킨' 부문 대상 1위 수상
치킨 프랜차이즈 순살만공격이 JY네트워크에서 주최하고 중앙일보가 주관하는 2021년 올해의 우수브랜드에서 ‘치킨’ 부문 1위를 수상했다. (주)대한육계전문유통이 운영 중인 치
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[2021 소비자의 선택] '집콕시대' 간편하게 즐기는 다양한 메뉴
미트베이·고기담 비브리크는 질 좋은 음식을 간편하게 즐기는 메뉴들을 선보였다. 비브리크의 미트베이·고기담이 ‘2021 소비자의 선택’ 일반식품(축산물/냉동가공식품) 부문 대상
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강남 스포월드 부지, 쇼핑·문화 ‘럭셔리 인프라’ 눈길
원에디션 강남 조감도. 현대엔지니어링이 서울 강남구 역삼동 653-4번지 A1 블록에서 ‘원에디션 강남’(조감도)을 분양 중이다. 대지면적 6355㎡에 지하 5층~지상 20층 총
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[분양 포커스] "사람 모이는 곳에 돈도 모인다" … 인구 증가·집값 상승세 평택 테라스하우스
신일해피트리 시그니처 신일해피트리 시그니처(조감도)는 최근 인구 유입이 급증하면서 분양시장이 활기를 띠고 있는 평택 숲세권·공세권에 들어선다. 최근 인구가 꾸준하게 증가하고
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원룸 빼 직원 월급주고 떠났다…23년 맥줏집 주인의 죽음
서울의 한 먹자골목이 한산한 모습을 보이고 있다(사진은 기사와 직접적 관련이 없습니다). 뉴스1 정부가 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 방역 조치의 일환으로 강력한 영업제
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백화점 ‘치프 바이어’란 그 사람, 근무때 맛집만 다니는 까닭
"맛보다 '인스타그래머블'한가가 매출 결정한다." 롯데백화점 양현모(39) F&B팀 선임상품기획자(치프 바이어). 그는 자신의 명함에 ‘맛집전도사 & 인싸템연구가’라고 소개하
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[소년중앙] 방역도 방학도 놓칠 수 없다, 슬기롭게 여름휴가 즐기는 법
코로나바이러스 감염증 19(코로나19) 대유행에도 어김없이 여름방학이 돌아왔습니다. 집콕이 대세였던 2020년과 달리, 백신 접종이 시작된 2021년은 방역수칙을 지키며 안전하고
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[김동호의 비즈니스 현장에 묻다] 실패해도 계속 도전하는 DNA가 성장 동력
안홍상 일진하이솔루스 대표이사는 “중견기업에는 큰돈인 127억원을 투자해 모든 인증시험을 할 수 있는 R&D 센터를 만들고 있다”고 말했다. 기술의 내재화를 위해서라고 한다. 김
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[더오래]결핍의 삶이 그려낸 다랑논이 관광지…남해 재발견
━ [더,오래] 박헌정의 원초적 놀기 본능(95) 머리 위에 해가 지글지글한 날, 남해 한려수도의 대표적인 세 지역을 찾아간다. 한국여행작가협회 임인학 회장과 동행한다.
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아일랜드 식품청 보드비아 'EAST MEETS WEST' 쿠킹 콘테스트 개최
아일랜드 식품청 보드비아(Bord Bia)가 주최하는 유럽/아일랜드 돼지고기를 활용한 쿠킹 콘테스트 'EAST MEETS WEST' 결선이 24일 서울 서대문구에 소재한 나우 쿠
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[라이프 트렌드&] 소소한 혼밥도, 엄마표 밥상도...'슬기로운 고기생활'
신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)의 장기화로외식보다는 가족과 함께 집에서 즐기는 ‘고기 문화’가 새로운 트렌드가 됐다. 한국인의 평균 육류 소비량은 연평균 4.2%씩 증가하
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미쳐버린 전세계 기후···히말라야 빙하 홍수로 200명 몰살
2021년 2월이 되면서 지구촌 곳곳에서 환경 재앙이 동시다발로 발생하고 있다. 미국의 절반 이상이 최저 기온이 섭씨 20도 가까이 떨어지는 이상 한파와 폭설을 동반한 겨울 폭풍
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[이럴 때, 와인 낫?]② 건강을 위해 ‘건배’···새해에 어울리는 가볍지만 특별한 와인
4만t. 지난해 한국에 들어온 와인 무게입니다. 2L짜리 생수통으로 2000만 통을 소비한 셈이니 가히 ‘와인 전성시대’입니다. 너무 독하지도 약하지도 않고, 혼자서든 함께든
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[라이프 트렌드&] '위드 코로나' 채비 나선 외식브랜드
━ 뉴노멀 매장, 배달 확대 차별화된 전략으로 승부 외식 프랜차이즈 업계가 앞다퉈 ‘위드 코로나 시대’ 채비에 나서고 있다. 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 사태
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업계는 '집앓이' 중… 호텔 '투고' 서비스로 홈파티 꾸며볼까
코로나19 확산세가 좀처럼 잦아들지 않는 가운데 올해는 유례 없이 조용한 ‘집콕’ 연말이 펼쳐질 예정이다. 강화된 사회적 거리 두기로 외출이 어려운 데다 소규모 모임도 지양하는
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[폴인인사이트]김치시즈닝 만든 안태양 대표, 어떻게 미국의 30대 여성을 사로잡았나
※ 이 스토리는 폴인의 스토리북 〈F&B 스몰 브랜드 Case Study 1. 푸드컬쳐랩〉의 1화의 일부입니다. 더 자세하게 알고 싶다면, 폴인 홈페이지[하이퍼링크] 에서 전
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돈 스파이크 반쪽 만든 '1일1식', 이런 사람 하면 되레 독된다
다이어트 성공한 작곡가 돈 스파이크. 왼쪽은 다이어트 전, 오른쪽은 최근의 모습이다. 사진 인스타그램 요리 프로 섭외 1순위였던 돈 스파이크가 올해 완전히 달라진 몸매를 보여줘
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맘마먹자, 저염식 반찬 브랜드 ‘맘마쿡’ 선봬
동네마트 전용 배달 앱 맘마먹자 서비스를 운영중인 주식회사 더맘마(대표 김민수)가 저염식 반찬 브랜드 ‘맘마쿡반찬’을 새롭게 선보였다. 맘마쿡반찬은 면역력을 높여주는 무농약 제철
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[더오래]손님 먼저 먹게 하고 남은 음식 먹는 필리핀 접대
━ [더,오래] 전지영의 세계의 특별한 식탁(34) 대학교 3학년 때 처음 필리핀을 방문했다. 필리핀 일로일로 섬에서 포교활동을 하던 선교사를 찾아뵙고 조금이나마 도움을
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익숙한 집에서 '불멍' 대신 '랜턴멍' 홀릭…홈캠핑의 매력
캠핑용 테이블과 의자를 베란다에 놓고 시원한 바람을 맞으면 코로나19로 인한 답답증이 조금은 가시는 것 같다. 아예 거실에 텐트를 치기도 한다. TV대신 빔프로젝터를 켜고, 캠핑
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서울서 문닫은 상가만 석달새 2만개…고물상 씁쓸한 호황
신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 재확산으로 사회적 거리 두기가 강화되면서 자영업자의 시름이 깊어지고 있다. 지난 1일 서울의 한 커피전문점에 '힘듭니다'라는 문구가 적혀
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[더오래]빨갛게 익으면 ‘의사 얼굴이 파랗게 된다’는 식품
━ [더,오래] 전지영의 세계의 특별한 식탁(33) 토마토는 여름철에 흔히 볼 수 있으며, 빨갛게 익으면 “의사 얼굴이 파랗게 된다”는 유럽 속담이 있다. 즉 토마토는 의
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[더오래]브라질 삼바축제 때 즐기는 바베큐 '츄라스코'
━ [더,오래] 전지영의 세계의 특별한 식탁(32) 브라질 사람은 주로 아침식사는 빵과 커피, 주스에 각종 과일 등으로 가볍게 하고, 점심식사는 포르투갈의 오랜 지배의 영
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[분양 포커스] 모든 가구서 바다 조망, 강릉의 명품 주거공간
강원도 강릉시 사천해변에 전 가구 바다 조망을 누릴 수 있는 명품 주거 공간이 나와 눈길을 끈다. ㈜파인디엔씨가 강릉사천 해안로 1044-22번지에 공급하는 ‘더윈팰리스’(조감도